Comment conserver le pollen de poire

Le pollen provient principalement d'une substance présente dans les étamines. Chaque type de fleur possède un type de pollen différent. Chaque pollen a sa propre valeur nutritionnelle et ses propres oligo-éléments. Le pollen de poirier est également un type relativement courant. Le pollen de poirier doit également être cueilli et pollinisé. Le pollen de poirier contient également certains nutriments, qui sont très bons pour le corps. Le stockage du pollen de poirier est également très important. Il doit être stocké dans un endroit sec et aéré.

Comment conserver le pollen de poirier ?

Lors du traitement du pollen, la température ne doit pas dépasser 24 degrés. Il peut être conservé pendant 7 jours à température ambiante (mais 5 jours sont préférables) et pendant plus de 20 jours à 0 degré.

Le poirier est un arbre fruitier auto-incompatible. La plupart des variétés ne peuvent pas produire de fruits par autopollinisation et dépendent de l'hybridation à distance pour se reproduire. En production, des arbres et des cultivars de pollinisation appropriés sont configurés pour la pollinisation croisée afin d'améliorer la nouaison des fruits. Le pollen du poirier est principalement transmis par les brises, les abeilles et les insectes. La pollinisation artificielle assistée est souvent utilisée dans le processus de production de poires pour augmenter le taux de nouaison et assurer le rendement et la qualité. La quantité et la qualité du pollen de la variété pollinisée affectent directement le taux de nouaison, le rendement et la qualité des principales variétés cultivées. Les principales variétés cultivées et les variétés pollinisatrices doivent se polliniser mutuellement pour assurer le rendement et les avantages économiques. Les poiriers ont également besoin d'une pollinisation artificielle dans les aspects suivants pendant la culture :

1. Cultivar unique;

2. Les variétés principales et les variétés pollinisatrices ne fleurissent pas au bon moment. Il y a deux raisons à cela :

① La variété de plantation principale et la variété de pollinisation ne sont pas bien adaptées et les périodes de floraison sont très espacées ;

3. Lorsque les conditions météorologiques sont défavorables pendant la période de floraison, telles que des vents forts, des tempêtes de sable sèches et chaudes, de nombreux jours de pluie, des températures basses pendant la période de floraison, du gel, etc., les activités des insectes mellifères tels que les abeilles seront affectées, ce qui entraînera une mauvaise pollinisation, réduira le taux de nouaison des fruits ou provoquera la floraison des fleurs sans fruits. Il existe deux méthodes principales pour produire du pollen dans la pollinisation artificielle conventionnelle : (1) Pollinisation artificielle : tenir une fleur dans chaque main, frotter les centres des fleurs l'un contre l'autre et frotter les anthères, les filaments et les pétales sur du papier. Retirer les pétales et les filaments, étaler finement les anthères sur le papier et les placer dans une pièce à environ 25 °C pour les faire sécher. Il faut généralement 28 à 48 heures pour que les anthères se fissurent et libèrent du pollen. (2) Machine d'extraction de pollen : Utilisez un extracteur d'anthères pour extraire les anthères, tamisez les pétales, les pédicelles et autres débris, puis étalez les anthères finement sur un papier blanc lisse, placez dans une serre à 23-25°C et séchez à l'ombre pendant 28-40 heures, puis le pollen sera libéré en grande quantité. Il faut généralement 2 à 3 jours pour terminer la production de pollen en utilisant la méthode ci-dessus. La méthode ci-dessus résout le problème de la pollinisation artificielle des poiriers dans des circonstances normales, mais dans des circonstances spéciales telles que des conditions météorologiques anormales et une mauvaise correspondance des variétés de pollinisation, par exemple lorsque la variété cultivée principale est dans sa période de floraison initiale alors que la variété de pollinisation est en pleine floraison, ou lorsque la variété cultivée principale est en pleine floraison alors que la variété de pollinisation est dans sa période de floraison initiale, et qu'il faut généralement 2 à 3 jours pour produire du pollen, cela entraînera une réduction du rendement de la variété qui fleurit en premier en raison d'une production de pollen intempestive et d'un manque de pollinisation artificielle. Dans la culture des poires, la variété de pollinisation qui fleurit en premier est également l'une des principales variétés cultivées (généralement le rapport entre la variété de pollinisation et la variété cultivée est de 1:4, et certaines sont aussi élevées que 1:1). Le rendement de la variété de pollinisation est particulièrement important pour le rendement total de la culture des poires.

Les résultats de l’étude ont montré que dans des conditions sèches, plus la température de stockage est basse, plus le déclin de la vitalité du pollen est lent et plus la période de stockage est longue. Le pollen de poire Fengshui peut conserver sa vitalité pendant une longue période à -73°C et -196°C. En général, le pollen de poire avec un taux de germination supérieur à 55 % est considéré comme du pollen de haute qualité, et le taux de germination du pollen après 540 jours de stockage à très basse température est supérieur à 60 %, ce qui peut répondre aux exigences de pollinisation en production. Cependant, la conservation du pollen par cette méthode est coûteuse et nécessite des compétences professionnelles élevées de la part du personnel de conservation. Actuellement, cette technologie est au stade de la recherche scientifique et il est difficile pour les agriculteurs et les entreprises ordinaires de la maîtriser et de l'utiliser.