La poire des neiges au sucre candi est bonne chaude ou froide

Bien que la variété de poire des neiges soit très sucrée, sa douceur sera réduite lorsqu'elle sera transformée en eau de poire des neiges. Par conséquent, de nombreuses personnes fabriquent de la poire des neiges au sucre de roche, ce qui signifie qu'elles ajoutent du sucre de roche lors de la préparation de l'eau de poire des neiges. Cela soulage non seulement la toux et apaise les maux de gorge, mais rend également l’eau de poire plus sucrée, de sorte que davantage de personnes aimeront la boire. Est-il préférable de boire de l'eau de sucre candi et de poire froide ou chaude ?

Poire des neiges au sucre candi, piquante ou

Il est préférable de consommer le sucre candi et la poire des neiges chauds, et cela s'applique également du point de vue de l'efficacité médicinale. Le sucre candi et la poire des neiges ont pour effet d'humidifier les poumons et de soulager la toux, d'évacuer la chaleur et de résoudre les mucosités, de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif, de renforcer et d'harmoniser l'estomac. L'eau de poire bouillie au sucre candi peut traiter la chaleur pulmonaire et la toux. On la boit généralement lorsqu'elle est chaude. La manger froide irritera non seulement la trachée mais endommagera également la rate et l'estomac. Si c’est l’été et que vous souhaitez vous rafraîchir et soulager la chaleur interne, vous pouvez choisir de le manger froid.

Comment faire une poire des neiges au sucre candi

Ingrédients : 1 poire des neiges, 30 grammes de sucre candi.

pratique:

1. Lavez la poire, coupez le dessus et utilisez une cuillère et un couteau pour extraire le cœur (le cœur doit être extrait proprement, sinon la poire deviendra aigre et affectera le goût) ;

2. Mettez ensuite du sucre candi dans la partie évidée, remettez en place le haut coupé de la poire et fixez-le avec un cure-dent ;

3. Mettez la poire entière dans la marmite et laissez mijoter pendant 1 heure jusqu'à ce que le sucre candi soit dissous ;

4. Enfin, mettez la poire cuite à la vapeur dans un bol, coupez-la avec une cuillère et mangez la poire et buvez le jus.

Remarque : vous n'avez pas besoin de peler la poire pour préparer de l'eau de poire au sucre de roche, car la peau de la poire est riche en nutriments et n'a pas d'astringence. Si vous souhaitez boire une eau de poire au sucre de roche plus forte, vous pouvez ajouter plus de sucre de roche ou la faire bouillir un peu plus longtemps pour produire plus d'eau.

Efficacité : hydrate les poumons et soulage la toux, évacue la chaleur et élimine la sécheresse, favorise la production de liquide et étanche la soif. Il est utilisé pour traiter la toux sèche, la toux sèche sans expectorations, la sécheresse des lèvres et de la gorge, la fièvre et la soif, etc. Il peut être utilisé comme une bonne thérapie alimentaire pour les patients souffrant de rhume, de toux, de pharyngite chronique, de coqueluche, de bronchite et d'infections des voies respiratoires supérieures. (Lien connexe : Effets et fonctions du sucre candi et de la poire des neiges)

Remarques sur la consommation de poires au sucre candi :

Si vous souhaitez une saveur différente lorsque vous mangez de la poire au sucre de roche, vous pouvez également ajouter du nèfle du Sichuan, du goji, des dattes rouges, des graines de lotus, des champignons blancs, etc. selon vos préférences personnelles, qui ont des goûts et des effets différents. Veuillez noter que vous ne devez pas manger trop de sucre candi et de poire des neiges, sinon cela sera préjudiciable à votre santé, en particulier à votre estomac et à vos intestins, car cela provoquera un grand stress.