Est-ce que le raisin fait grossir ?

L'automne est la saison où les raisins sont mûrs. Beaucoup de gens aiment manger des raisins car la plupart sont dodus et juteux et ont un goût particulièrement bon. Après avoir été frottés, les raisins ont également perdu une partie de leur goût acide et sont plus sucrés. Les raisins peuvent également être utilisés pour faire du vin. Il existe de nombreuses façons de les manger. Alors, est-ce que manger des raisins sucrés vous fait souvent grossir ?

Les fruits du raisin sont riches en nutriments, contenant principalement : glucides, protéines, lipides, vitamines (A, B1, B2, B12, C, E, etc.), carotène, thiamine, riboflavine, cellulose alimentaire, lécithine, acide niacine, acide malique, acide citrique, niacine et autres ingrédients organiques ; contiennent également des ingrédients inorganiques tels que le calcium, le phosphore, le fer, le potassium, le sodium, le magnésium, le manganèse et diverses anthocyanes ; les racines et les feuilles de vigne contiennent de la gomme, des tanins, des glucides ; les feuilles de vigne contiennent également divers acides organiques.

Les raisins ont de nombreuses utilisations. Leurs fruits sont comestibles, peuvent être transformés en vin et en enzymes de raisin. Ces dernières années, de nombreux experts ont étudié les fonctions de la peau et des pépins de raisin. Des recherches médicales ont montré que les ingrédients bénéfiques qu'ils contiennent contiennent vingt antioxydants connus, qui peuvent résister aux maladies et au vieillissement causés par les radicaux libres de l'oxygène, et ont pour effet de retarder le vieillissement et de renforcer l'immunité. Par conséquent, si vous mangez des raisins sans cracher la peau, vous pouvez manger la peau ensemble, ce qui a pour effet de prévenir le cancer. Il convient toutefois de noter qu'en raison de la présence possible de résidus de pesticides sur la peau du raisin, il est préférable de le nettoyer soigneusement avant de le consommer. De plus, selon les recherches, la « proanthocyanidine (OPC) » contenue dans les pépins de raisin est un puissant antioxydant qui peut éliminer les radicaux libres dans le corps, prévenir l'artériosclérose et a des effets anti-âge. Bien que les raisins soient des trésors à l’intérieur comme à l’extérieur, les diabétiques et les personnes obèses doivent tout de même limiter leur consommation.

Les raisins contiennent des sucres tels que le glucose, le saccharose, le fructose et le xylose, ainsi que des acides tels que l'acide citrique, l'acide malique et l'acide citrique. Il contient également des protéines, du carotène, ainsi que des nutriments tels que le calcium, le phosphore, le fer et le potassium, qui sont particulièrement bénéfiques pour le cerveau. Wen Caihong, nutritionniste au deuxième hôpital populaire de la ville, a souligné qu'une mauvaise consommation de raisins peut également provoquer un inconfort physique.

Les raisins sont doux et acides, riches en eau et en nutriments. La plupart des sucres contenus dans le raisin sont du glucose, qui est facilement absorbé directement par le corps humain. Le raisin est donc un fruit idéal pour les personnes ayant une capacité digestive faible. Les raisins contiennent une grande quantité d'acide tartrique, qui facilite la digestion. Manger plus de raisins peut renforcer la rate et l'estomac et est très bénéfique pour le corps humain.