Comment éplucher rapidement une mangue avec les mains

Je pense que beaucoup de gens rencontrent le phénomène de se mettre du jus de mangue sur les mains en mangeant des mangues, donc certaines personnes hésitent à manger des mangues même si elles aiment beaucoup manger des mangues, car elles pensent que manger des mangues est une chose très gênante. La plupart des gens ne savent pas comment couper les mangues lorsqu'elles les mangent. En fait, il existe de nombreuses façons de manger des mangues. Vous pouvez peler la peau avant de les manger. Alors, comment éplucher rapidement une mangue avec les mains ?

Tout d’abord, prenez une grosse mangue, lavez-la et utilisez un couteau à fruits pour couper un cercle horizontalement au milieu de la mangue.

Deuxièmement, utilisez un couteau à fruits pour le couper au milieu verticalement, comme indiqué sur la figure suivante :

Troisièmement, de la même manière, faites une coupe au dos au même endroit symétrique.

Quatrièmement, utilisez un cure-dent pour ouvrir la peau de la mangue sur le côté gauche au niveau de la rayure.

Cinquièmement, faites la même chose et utilisez un cure-dent pour peler la mangue du côté droit.

Sixièmement, faites la même chose sur le dos. Utilisez un cure-dent pour ouvrir d'abord le côté gauche, puis le côté droit, puis utilisez vos deux mains pour peler la peau de la mangue.

Septièmement, utilisez vos deux mains pour peler lentement la peau de la mangue, en enlevant les côtés avant et arrière en même temps. Lentement, cette moitié de la peau sera complètement retirée. Cela la rendra très pratique à manger, et cela ne salira pas vos mains et il n'y aura pas de gaspillage. Faites la même chose avec votre moitié.

[Comment éplucher la mangue]

Ustensiles de préparation : mangue, fourchette et cuisinière à gaz

Insérez la fourchette dans la partie centrale d'un côté de la tête de mangue et assurez-vous qu'elle est ferme et ne peut pas être secouée lorsque vous la ramassez.

Allumez le gaz à feu vif et suspendez la mangue au-dessus du feu pendant 10 à 20 secondes. La mangue ne doit pas toucher la cuisinière, seulement la flamme.

Retournez ensuite la mangue et faites griller l’autre côté pendant 10 à 20 secondes, en essayant de la chauffer uniformément. Lorsque la mangue est cuite, vous pouvez la toucher avec votre main et elle doit être tiède ou un peu chaude.

Après avoir retiré la mangue du feu, faites rapidement quelques fentes verticales à l'aide d'un couteau pour faciliter l'arrachage de la peau. Divisez une mangue en quatre bandes égales.

Enfin, vous pouvez facilement arracher la fine peau de la mangue le long de la coupe.

Vous n’avez pas besoin de retirer la fourchette, il suffit de la tenir et de la manger, ce qui est pratique et propre. La peau de la mangue peut être pelée jusqu'au fond.

J'ai également essayé la version non chauffée et entièrement cuite, et j'ai découvert qu'elle pouvait être pelée, mais il y avait beaucoup de chair épaisse collée à la peau, et la peau qui n'avait pas été brûlée était fine.