La friteuse à air est-elle saine ?

Avec l'évolution continue du niveau de vie dans la société réelle, de nombreux ustensiles de cuisine traditionnels ont été brisés. La friteuse à air est un nouveau type de casserole. Lors de la cuisson des aliments dans une friteuse à air, aucune huile n'est nécessaire, ce qui est plus sain pour le corps. Étant donné que la friteuse à air n'utilise pas d'huile pour cuire les aliments, les aliments sans huile sont plus sains et sont également très pratiques à utiliser.

Les friteuses à air sont-elles saines ?

À l’exception des viandes à forte teneur en matières grasses comme la poitrine de porc, les ailes de poulet, l’agneau et les calmars, toutes les autres viandes doivent être frites à l’air libre. Prenons l'exemple des frites : badigeonnez-les d'huile d'oignons verts, de poivre et de sel avant de les mettre au four, puis faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes. Les frites absorbent beaucoup d’huile. Si vous n’utilisez pas d’huile ou si vous en utilisez trop peu lors de la cuisson, la texture et le goût des frites cuites ne seront pas bons.

Par rapport à la friture ordinaire, la teneur en matières grasses des aliments cuits dans une friteuse à air est en effet plus faible, mais sa température de chauffage dépasse 120℃, généralement entre 180℃ et 200℃, ce qui produira des substances cancérigènes suspectées telles que l'acrylamide. La consommation à long terme de cet aliment est nocive pour le corps humain.

Les friteuses à air sont-elles saines ?

La friteuse à air a également une caractéristique importante, qui est la santé. Avec une vie meilleure, les gens recherchent de plus en plus une alimentation saine. Bien que la génération plus âgée mangeait des repas simples, elle était en bonne santé. Les gens contemporains ne se soucient pas de la nourriture et des vêtements, mais ils souffrent de maladies fréquentes. Le diabète, la thrombose cérébrale, l'hyperlipidémie, l'hyperglycémie et d'autres maladies sont toutes directement liées à l'alimentation. De plus, de nombreux vendeurs peu scrupuleux utilisent désormais de l'huile de mauvaise qualité pour préparer des aliments pour leurs propres raisons égoïstes. De plus en plus de personnes commencent à souffrir d'intoxication alimentaire chronique. Utilisez une friteuse à air pour le faire vous-même, cuisinez des aliments délicieux avec moins d'huile ou sans huile et prenez le contrôle de votre santé.

Comment nettoyer la friteuse à air ?

Méthode 1 : Lavez-le après chaque utilisation, ne le laissez pas jusqu'à la prochaine fois

Après chaque utilisation, pensez à le tremper dans de l'eau chaude avant de le nettoyer. Certaines personnes attendent la prochaine fois avant de le laver, ce qui génère facilement de la saleté et des bactéries, ce qui est très mauvais. Veuillez noter que ce n'est pas une bonne chose. De plus, le matériau interne de la friteuse à air sans huile ne peut pas être nettoyé avec une brosse en acier. Il est préférable d'utiliser une petite brosse ou une brosse à poils.

Méthode 2 : Vaporisez de l'huile ou recouvrez le filet de friture de papier sulfurisé avant utilisation

Avant de cuire la viande, préchauffez la poêle et vaporisez-la d'un peu d'huile de cuisson, ou recouvrez-la de papier sulfurisé pour éviter que la viande ne colle. Cependant, veuillez noter que recouvrir les aliments avec du papier sulfurisé peut affecter la vitesse de cuisson des aliments, le temps de cuisson et la température doivent donc être augmentés, et le nombre de retournements des aliments peut être augmenté.

Méthode 3 : Outils de nettoyage pour friteuse à air

Brosse à poils : frotter la friteuse à air sans huile est vraiment un travail difficile, mais si vous avez une bonne brosse à poils, vous pouvez vous débarrasser de nombreux problèmes mortels. Vous devez le trouver vous-même, et ce sera bien si vous l'utilisez facilement ! Nettoyant enzymatique : Le liquide de nettoyage enzymatique est indispensable pour nettoyer la friteuse à air sans huile ! Versez le nettoyant dans le pot intérieur graisseux de la friteuse à air sans huile, laissez-le tremper pendant un moment, puis brossez-le, et il sera immédiatement propre.

Méthode 4 : Apprenez à utiliser des outils de nettoyage sans huile pour friteuse à air

En raison du matériau du pot intérieur de la friteuse à air sans huile, il n'est pas adapté à une utilisation avec une brosse en acier. Il est recommandé d'utiliser une éponge, un chiffon et une brosse à poils pour le nettoyage (la brosse peut nettoyer le bord du filet). Le nettoyant enzymatique est également une bonne aide pour le nettoyage ! Retirez simplement le pot intérieur et le filet de la friteuse à air et faites-les tremper dans de l'eau tiède et de la poudre enzymatique pour éliminer facilement les débris alimentaires restants.