L'effet du pissenlit et du gingembre

Dans notre vie quotidienne, le pissenlit est une plante très courante. Certaines familles cueillent des pissenlits, les lavent et les mangent comme des légumes. Les pissenlits ont pour effet de dissiper la chaleur et d'éliminer le feu, et peuvent également nettoyer efficacement les toxines du corps humain. Certaines personnes ont souvent la bouche sèche et peuvent la soulager en mangeant des pissenlits. Les pissenlits peuvent également être pris avec du gingembre pour avoir pour effet d'embellir et de nourrir la peau. Voyons un peu ce qu’il fait concrètement.

Les Japonais n'utilisent pas seulement le pissenlit pour soigner les maladies du sein, mais commencent aussi à développer des aliments à base de pissenlit. Les Allemands coupent les racines de pissenlit en morceaux et les boivent comme substitut au café.

Quels sont les avantages de boire de l’eau trempée ?

01 Éliminer la chaleur et détoxifier

Boire du thé au pissenlit peut évacuer la chaleur et détoxifier, et peut également soulager les symptômes de la bouche sèche. Il a un bon effet thérapeutique sur l'élimination de la chaleur du foie, de la toxicité thermique, des maladies suppurées, des yeux rouges et gonflés, etc. Il a également un effet thérapeutique auxiliaire sur les maladies suppurées et les infections des plaies.

02Beauté et soins de la peau

Les pissenlits peuvent embellir et nourrir la peau car leurs feuilles sont riches en protéines, graisses, vitamines, glucides et autres oligo-éléments. Ces oligo-éléments peuvent améliorer les dermatites ou certaines affections d’eczéma.

03Prévention et traitement des tumeurs

Les feuilles de pissenlit peuvent évacuer la chaleur, détoxifier et prévenir les tumeurs. Il peut également améliorer l’immunité du corps.

04Effets hépatoprotecteurs et cholérétiques

L'administration orale de décoction de pissenlit ou l'injection d'injection de pissenlit peut inhiber de manière significative l'augmentation de l'alanine aminotransférase provoquée par le tétrachlorure de carbone ; elle peut atténuer de manière significative les changements histologiques provoqués par les lésions hépatiques induites par le tétrachlorure de carbone. Le pissenlit a un effet cholérétique chez les animaux. L’administration intragastrique de liquide de pissenlit peut provoquer la contraction de la vésicule biliaire et la relaxation du sphincter d’Oddi, ce qui est bénéfique pour l’évacuation de la bile dans les intestins. Il est cliniquement efficace contre les spasmes chroniques de la vésicule biliaire et les calculs biliaires.

05Effets antibactériens et antifongiques

Le pissenlit a des effets inhibiteurs sur Staphylococcus aureus et Salmonella typhi ; une décoction à 50 % de l'herbe entière a des effets inhibiteurs sur Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa en utilisant la méthode de la tranchée à plaque plate. L'extrait aqueux a été dilué par la méthode du tube à essai dans un rapport de 1:4, ce qui a eu un effet inhibiteur sur Microsporum audouinii, Trichophyton rubrum, etc.

06Effet anti-ulcère gastrique

Le gavage de décoction de pissenlit à des rats a un effet protecteur significatif sur les ulcères de stress, et a également un effet protecteur significatif sur les lésions de la muqueuse gastrique causées par l'éthanol anhydre chez les rats ; il peut également résister de manière significative à la formation d'ulcères gastriques chez les rats avec ligature du pylore. Lorsque le pissenlit est utilisé avec Codonopsis pilosula et Ligusticum chuanxiong, il a un effet anti-ulcéreux gastrique synergique, et l'effet anti-ulcéreux des trois combinés est encore plus fort.

Valeur nutritionnelle des pissenlits

Vitamines

Les pissenlits contiennent de nombreuses vitamines. Parmi elles, la vitamine C a la teneur la plus élevée, suivie de la vitamine B2, et la vitamine B1 a la teneur la plus faible. Parmi les différentes parties, l'ordre de teneur en vitamine C est le suivant : feuilles > fleurs > boutons floraux > racines.

Acides aminés

Le pissenlit contient 17 types d’acides aminés. Parmi les différents acides aminés qu’il contient, le plus remarquable est l’acide γ-aminobutyrique. Des études ont montré qu’il s’agit d’un neurotransmetteur chimique qui joue un rôle important dans le métabolisme énergétique du cerveau humain et qui peut favoriser la synthèse de l’acétylcholine, abaisser la tension artérielle, résister aux convulsions et restaurer la fonction des cellules cérébrales.

Minéraux

Les pissenlits contiennent divers éléments minéraux tels que le potassium, le calcium, le fer, le zinc et le manganèse.