Desserts d'été

Beaucoup d'amis aiment manger des desserts, car les desserts ont des saveurs très diverses. Manger des desserts dans un après-midi tranquille ou dans l'après-midi est la chose la plus merveilleuse. Nous savons tous que l'été est très chaud. En été, les gens veulent manger des desserts rafraîchissants. Alors, quels sont les desserts adaptés à l'été ? Découvrons-le avec l’éditeur aujourd’hui.

Comme nous le savons tous, les haricots mungo ont pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier, d'étancher la soif et de soulager la chaleur. Les produits à base de haricots mungo sont indispensables en été. Mais l'éditeur recommande le smoothie aux haricots mungo, qui est rafraîchissant, sucré et délicieux. La méthode est super simple et peut se résumer en une phrase : faites cuire les haricots mungo et mélangez-les à des smoothies. Vous pouvez le faire vous-même dans la cuisine !

Le pois jaune est une collation traditionnelle de Pékin, célèbre parce que l'impératrice douairière Cixi l'adorait. Le produit fini à base de pois jaunes est jaune clair, délicat et pur, fond dans la bouche, a un goût sucré et est rafraîchissant et délicieux. Il est particulièrement adapté pour se rafraîchir par temps chaud !

Les oranges sont sucrées, acides et fraîches par nature. Il a pour effet de favoriser la salivation, d’étancher la soif et de soulager la graisse. La gelée d'orange est une gelée fabriquée à partir d'écorces d'orange. Elle est très belle et particulièrement appréciée des enfants.

La soupe aux prunes aigres est une boisson estivale préférée depuis l'Antiquité. Sous la dynastie Qing, elle fut améliorée par la cuisine impériale et devint une boisson royale pour le palais. En raison de ses effets d'élimination de la chaleur, de refroidissement, de soulagement des douleurs cardiaques, d'élimination des mucosités et de soulagement de la toux, de prévention des épidémies et de promotion de la salivation et de l'étanchement de la soif, elle fut louée comme « le trésor royal du palais Qing, la soupe aux prunes noires ». Plus tard, elle fut introduite au peuple et devint l'une des boissons les plus indispensables de l'été.

Le Yangzhi Ganlu est un dessert de style Hong Kong. Les principaux ingrédients sont le pamplemousse, la mangue et le sagou. La mangue et le pamplemousse sont riches en vitamines. Ils sont non seulement rafraîchissants, mais surtout nutritifs !

La gelée glacée est une collation estivale traditionnelle célèbre au Sichuan et au Guizhou. La gelée glacée est préparée à partir de glaçons, de pastèque, de miel, de riz gluant noir et d'autres ingrédients. Elle est fraîche, sucrée, tendre, onctueuse et rafraîchissante, et peut soulager la chaleur et réduire la chaleur interne. Elle fond dans la bouche, est délicieuse et peu coûteuse, et est très appréciée des gens.