Je crois que tout le monde a bu de l’eau minérale, et c’est un élément indispensable à avoir à la maison et en voyage. Mais l’eau minérale a aussi une durée de conservation, mais beaucoup de gens l’ignorent. Beaucoup de gens pensent que tant que l'eau minérale n'est pas ouverte, elle peut être conservée de n'importe quelle façon. En fait, ce n'est pas vrai. Si l'eau minérale est exposée au soleil, non seulement son goût sera altéré, mais la bouteille extérieure libérera également des matières organiques après avoir été exposée au soleil et sera absorbée par l'eau. Alors, l'eau minérale qui a été exposée au soleil peut-elle encore être potable ? 1. L'eau minérale séchée au soleil est potable Même si l'eau minérale est exposée au soleil, sa qualité ne changera pas et elle est toujours potable. De nos jours, les bouteilles d'eau minérale sont fabriquées à partir de matériaux en PVC et PET. Ces matériaux libèrent des matières organiques après une exposition prolongée au soleil et sont absorbés par l'eau, mais ils sont inoffensifs pour le corps humain. Par conséquent, l'eau minérale qui a été exposée au soleil peut toujours être bue. 2. Pourquoi l’eau minérale a-t-elle un goût différent après avoir été exposée au soleil ? Le nom complet du PVC est le chlorure de polyvinyle. Lorsque la température est supérieure à 100 ℃ ou après une exposition prolongée au soleil, il se décompose et produit du chlorure d'hydrogène, qui peut facilement se dissoudre dans l'eau. Il augmente considérablement l'acidité de l'eau et modifie son goût, mais n'affecte pas l'eau potable. 3. Combien de temps peut-on conserver l’eau minérale stockée au soleil ? Les personnes prudentes doivent savoir que même si l'eau minérale est de l'eau, elle a une durée de conservation. En raison du ramollissement de la bouteille lors de l'exposition au soleil, de l'air et des champignons pénètrent dans la bouteille, ce qui réduit considérablement la durée de conservation de l'eau minérale. Par conséquent, il est préférable de boire l'eau minérale qui a été exposée au soleil dans la même journée. 4. Comment conserver l'eau minérale par temps chaud En intérieur, l'eau minérale peut être stockée dans la couche de stockage froide du réfrigérateur, qui est non seulement propre et hygiénique, mais peut également être refroidie de manière appropriée pour que la température soit adaptée à la consommation. En extérieur, en raison de la température relativement élevée, il est préférable de placer l'eau minérale sous les arbres, dans les coins des maisons et dans d'autres endroits où la lumière directe du soleil ne peut pas atteindre, afin d'éviter que la bouteille d'eau minérale ne ramollisse et que l'hygiène et la sécurité de l'eau minérale ne soient réduites. 5. Dois-je faire bouillir l’eau minérale pour la boire ? L'eau minérale n'a pas besoin d'être bouillie. La principale valeur de l’eau minérale est de fournir une grande quantité de minéraux aux buveurs. Lorsque l'eau est chauffée et bouillie, de nombreuses réactions d'oxydation et de substitution se produisent. En particulier, les éléments minéraux oxydants tels que le sélénium et le zinc dans l'eau minérale seront sérieusement réduits, ce qui réduira considérablement la valeur nutritionnelle de l'eau minérale. Par conséquent, il n'est pas recommandé de faire bouillir l'eau minérale pour la boire. |
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