Peut-on manger des fruits avec des piments ? Quels fruits peut-on manger avec des piments ?

Nous savons tous qu’il existe de nombreux types de fruits, différentes façons de les manger, ils ont un goût sucré et délicieux et ont une valeur nutritionnelle élevée. Beaucoup de gens aiment manger des fruits. Les fruits sont généralement consommés directement après avoir été lavés, mais certaines personnes pressent également les fruits pour en faire du jus, etc. Alors, peut-on manger des fruits avec des piments ? Regardons cela de plus près ci-dessous !

Quels fruits peuvent être consommés avec de la poudre de chili ?

Les fruits « principaux » pour tremper le chili comprennent la mangue verte, la papaye aigre, la goyave, la prune, etc.

Les fruits consommés avec des piments ont généralement les caractéristiques suivantes : de couleur verte ; texture croustillante; texture dure; et au goût aigre. Son goût est moelleux et convient à la mastication.

Mangue verte

Parmi les fruits trempés dans des piments, le prochain sur la liste est la mangue verte. Dans l'idée générale, les mangues doivent être consommées lorsqu'elles sont mûres, mais la mangue verte mélangée à des piments est tout simplement délicieuse. Tout d’abord, épluchez la mangue, coupez-la en tranches, mélangez-la avec la sauce à tremper, puis vous pourrez commencer à la manger directement.

Duoyiguo

Il s’agit d’un fruit sauvage et on ne le trouve pas toujours dans de nombreux endroits. Le goût du fruit Duoyi est acide et il est très délicieux lorsqu'il est trempé dans du piment et un peu de sel.

Papaye aigre

La papaye aigre est un fruit très acide. Beaucoup de gens ne peuvent pas l’accepter s’il est consommé directement. Après l'avoir mélangé avec des piments, son goût aigre peut être atténué et il est très délicieux.

Prune verte

Les prunes sont une spécialité de Dali, dans le Yunnan. Les prunes vertes sont légèrement acides et légèrement amères. Les prunes vertes trempées dans des piments étaient notre plat préféré quand nous étions à l’école. Quand nous étions jeunes, nous devions parcourir de nombreuses routes de montagne pour aller à l’école. La sensation d'étancher sa soif en regardant les prunes suffisait à nous faire baver. C'était une chose très heureuse de pouvoir manger des prunes vertes trempées dans des piments lorsque nous avions chaud et soif sur la route.

Comment manger des fruits avec du piment

Il existe trois principales façons de manger des fruits trempés dans du chili :

1. Fruits trempés dans de la poudre de piment séché

Cela signifie cueillir des fruits non mûrs, comme les mangues, les papayes et les prunes. Les mangues et les papayes doivent être pelées et coupées en lanières ou en blocs, ou vous pouvez même les manger sans les couper et simplement les tremper dans de la poudre de chili mélangée à du sel.

2. Faites mariner les fruits avec de la poudre de chili et d'autres condiments

Après avoir tranché et coupé les fruits, saupoudrez-les de piment, de vin blanc, de gingembre et d'autres assaisonnements, tout comme les légumes marinés dans le nord, et attendez qu'ils soient parfumés et que vous puissiez les manger.

3. Mélanger directement avec de la poudre de chili

Cette méthode a en fait le même effet que de tremper les fruits directement dans des piments séchés. Le problème principal est peut-être qu'il est lent à manger en trempant les fruits dans des piments forts. Après avoir traité les fruits, versez la poudre de chili et les autres condiments et mélangez bien. Laissez les piments envelopper complètement les fruits, ce qui leur donnera un meilleur goût.

Où manger des fruits avec des piments

Région du Yunnan.

Manger des fruits avec des piments est en fait une habitude alimentaire très courante chez les habitants du Yunnan, car chaque endroit a sa propre culture et ses propres caractéristiques alimentaires. Dans la culture culinaire du Yunnan, manger des piments est indispensable. Chaque plat doit contenir des piments. Sans piments, le repas n’aura pas bon goût et ne sera pas délicieux.

Bien sûr, tremper ce fruit dans du piment est une façon plus unique de le manger. Vous constaterez qu’il trempe ce fruit dans du piment, mais cela ne signifie pas qu’il mange tous les fruits avec du piment. Mais cela dépend aussi de la personne. Pour certaines personnes, il est tout simplement impossible de vivre sans nourriture épicée. Peu importe ce qu’ils mangent, ils doivent le tremper dans du piment pour que ce soit bon.