Combien de temps faut-il pour cuire des haricots rouges dans un autocuiseur

Les haricots rouges sont principalement utilisés pour faire du porridge. Certaines personnes font cuire les haricots rouges dans une casserole à l'avance pour faire des petits pains aux haricots rouges. Après les avoir cuits jusqu'à ce qu'ils soient très mous, ils sont pressés dans de la pâte de haricots rouges. De cette façon, des petits pains aux haricots rouges purement naturels peuvent être fabriqués, et il n'est pas nécessaire d'acheter séparément la garniture aux haricots rouges à l'extérieur pour éviter les additifs. Lorsque les haricots rouges sont cuits dans un autocuiseur, cela prend généralement beaucoup de temps. Jetons un œil aux étapes de cuisson.

Vous pouvez faire cuire du porridge dans une cocotte-minute, comme pour le riz. Mettez le riz et les haricots rouges dans la casserole en même temps. Ajoutez 1 à 3 fois plus d'eau lors de la cuisson du porridge que du riz. Mais veillez à ne pas cuire trop de porridge à la fois. La hauteur ne doit pas dépasser la moitié de la hauteur de la casserole. Après le chauffage et la ventilation, vous devez vérifier si la soupape de ventilation peut continuer à évacuer l'air. Si elle ne peut pas évacuer l'air pendant une longue période, vous devez arrêter immédiatement le chauffage pour éviter les accidents causés par le blocage de la soupape de ventilation.

La plupart des enfants aiment manger des aliments contenant de la pâte de haricots rouges, comme des petits pains cuits à la vapeur, des boulettes, du pain, des collations, etc. Il est également amusant de préparer de la pâte de haricots pour vos enfants. Cette pâte de haricots est très simple à réaliser, avec un seul ingrédient, facile à utiliser, délicieuse et peu coûteuse. Venez la découvrir.

Ingrédients Recette Calories: 1545 (kcal)

Ingrédients principaux : 500 g de haricots rouges, 100 g de sucre candi (ou sucre cristallisé)

Préparez un autocuiseur, un robot culinaire, des haricots rouges et du sucre candi (ou du sucre granulé).

Versez les haricots rouges lavés dans l'autocuiseur, puis versez de l'eau dans l'autocuiseur jusqu'à ce que l'eau recouvre les haricots rouges d'un centimètre.

Allumez l'autocuiseur et réglez-le sur le réglage de cuisson de la viande pendant 15 minutes. Après 15 minutes, lorsqu'il n'y a plus de pression dans la casserole, vous pouvez ouvrir le couvercle.

Versez les haricots rouges cuits dans un robot culinaire, puis ajoutez le sucre candi (ou le sucre granulé) et l'eau. Ajustez la quantité de haricots rouges et de sucre candi (ou sucre granulé) selon votre consommation et votre goût personnel. La photo montre la quantité que j'ai utilisée lors de sa fabrication.

Allumez le robot culinaire et mixez pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir une pâte.

La délicieuse pâte de haricots rouges est prête.