Quels sont les dangers d'un taux de cholestérol élevé

Les trois facteurs de risque souvent mentionnés, à savoir « l’hypertension artérielle, l’hyperlipidémie et l’hyperglycémie », sont des facteurs de risque extrêmement élevés de dommages physiques. Actuellement, l’infarctus cérébral est fréquent dans la pratique clinique et l’âge d’apparition diminue progressivement. Manger de la viande et boire beaucoup d’alcool sont devenus le mode de vie de la plupart des gens, et le résultat est une augmentation du cholestérol. Beaucoup de gens ne connaissent pas les méfaits du cholestérol. Lisons attentivement cet article pour le découvrir.

Les dangers du cholestérol :

1. Des taux élevés de cholestérol dans le sang peuvent accélérer la croissance du cancer de la prostate chez les hommes et provoquer des maladies rénales telles que l’insuffisance rénale.

2. Pour chaque unité d’augmentation du taux de cholestérol, le risque de décès par maladie cardiovasculaire augmente, ainsi que le risque d’accident vasculaire cérébral lié aux vaisseaux sanguins.

3. Un taux de cholestérol élevé peut également avoir des effets néfastes sur la santé osseuse de l’organisme. Si vous consommez une grande quantité de cholestérol, l'espace entre les dents et les gencives s'élargira et les cellules qui empêchent les bactéries de pénétrer dans l'espace perdront leur fonction. Les bactéries qui pénètrent dans l'espace provoqueront une maladie parodontale.

cholestérol:

Le cholestérol est également appelé cholestérol. Un dérivé de cyclopentanepolyhydrophénanthrène. Dès le XVIIIe siècle, on a découvert du cholestérol dans les calculs biliaires. En 1816, le chimiste Bencher a baptisé cette substance lipidique cholestérol. Le cholestérol est largement présent chez les animaux, notamment dans le cerveau et les tissus nerveux. On en trouve également en grandes quantités dans les reins, la rate, la peau, le foie et la bile. Sa solubilité est similaire à celle des graisses. Il est insoluble dans l'eau mais facilement soluble dans les solvants tels que l'éther et le chloroforme. Le cholestérol est une substance importante et indispensable aux cellules des tissus animaux. Il participe non seulement à la formation des membranes cellulaires, mais constitue également la matière première de la synthèse des acides biliaires, de la vitamine D et des hormones stéroïdes. Le cholestérol peut également être converti en acide biliaire, en hormones stéroïdes et en 7-déhydrocholestérol par le métabolisme, et le 7-déhydrocholestérol sera converti en vitamine D3 lorsqu'il est exposé aux rayons ultraviolets, le cholestérol n'est donc pas une substance nocive pour le corps humain.

Moyens de réduire le cholestérol :

1. Mangez moins ou pas d’aliments à teneur extrêmement élevée en cholestérol, comme les abats animaux et les jaunes d’œufs, et contrôlez votre consommation de cholestérol dans votre alimentation (moins de 300 mg par jour). Le cholestérol sanguin est principalement synthétisé par le foie (70 %) et seule une petite partie (30 %) provient de l'alimentation. Par conséquent, la simple réduction de l'apport en cholestérol ne peut pas traiter fondamentalement l'hypercholestérolémie, mais le contrôle de l'apport en cholestérol dans l'alimentation reste utile pour réduire le cholestérol.

2. Mangez moins de viande grasse et d’huile animale pour réduire la consommation de graisses saturées. Les graisses saturées sont largement présentes dans la viande, les œufs et les produits laitiers, en particulier dans les viandes grasses, les huiles animales et les abats. Les graisses saturées ont pour effet d’augmenter le taux de cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL-C) dans le sang, et leur efficacité est encore plus grande que celle du cholestérol lui-même.

3. Mangez plus de légumes, de fruits, de champignons et d’algues, comme le konjac, les champignons, le varech, le wakame, l’oignon, la citrouille, la patate douce, etc. Ces aliments sont riches en fibres alimentaires et aident à l’excrétion du cholestérol.

4. Les acides gras monoinsaturés contenus dans l’huile d’olive, l’huile de thé, l’huile de maïs et l’huile de colza ont pour effet de réduire le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL-C). Il peut être consommé dans l’alimentation quotidienne avec des huiles végétales telles que l’huile de soja et l’huile d’arachide.

5. L'huile de poisson et la lécithine ont pour effet de réduire les lipides sanguins, mais leur effet vise principalement à augmenter les triglycérides, et leur effet sur la réduction du cholestérol est relativement faible (bien sûr, il est toujours utile).

6. Bien que les ingrédients antioxydants tels que la vitamine C et la vitamine E ne puissent pas réduire directement le cholestérol dans le sang, ils peuvent aider à réduire les dommages causés par le cholestérol aux vaisseaux sanguins.