Comment rendre les biscuits croustillants lorsqu'ils sont humides

Comment rendre les biscuits croustillants lorsqu'ils sont humides

Dans la vie, beaucoup de gens aiment beaucoup manger des biscuits, et manger des biscuits fréquemment peut facilement satisfaire la faim. Cependant, les biscuits sont parfois très caloriques, donc en manger fréquemment peut facilement faire grossir les gens. Mais en été, à cause du temps, il y a beaucoup d'humidité dans l'air, et les biscuits peuvent devenir humides, et ils n'auront pas un goût croustillant et n'éveilleront pas l'appétit des gens. Alors, comment les biscuits peuvent-ils redevenir croustillants s'ils deviennent humides ?

1. Mettez-le au micro-ondes pendant quelques minutes et laissez-le refroidir. (Je l'ai fait et ça a marché)

2. Soufflez avec un sèche-cheveux pendant quelques minutes et les biscuits deviendront croustillants après refroidissement.

3. Exposez-le simplement au soleil pendant un moment.

4. Mettez le joint au réfrigérateur et il deviendra croustillant

5. Si vous avez un four, faites cuire à nouveau.

De plus, les aliments frits ou grillés comme les cacahuètes et les graines de sésame peuvent être placés au micro-ondes pendant quelques minutes et redeviendront croustillants après refroidissement.

Les biscuits deviennent cassants et secs lorsqu'ils sont humides. Comment éliminer l'humidité ? 1. Allumez le sèche-cheveux et soufflez sur les biscuits pendant environ 1 à 2 minutes. Une fois refroidis, les biscuits redeviendront croustillants.

Les biscuits deviennent cassants et secs lorsqu’ils sont humides. Comment éliminer l’humidité ? Méthode 2. Si vous avez un four à la maison, vous pouvez les faire cuire dans un four préchauffé pendant une ou deux minutes, et les biscuits seront délicieux. Si vous n’avez pas de four à la maison, vous pouvez étaler les biscuits à plat sur la planche à découper et utiliser un sèche-cheveux pour souffler sur l’avant et l’arrière des biscuits pendant quelques minutes chacun. Une fois les biscuits refroidis, ils seront croustillants et délicieux.

Les biscuits deviennent cassants et secs lorsqu'ils sont humides. Comment se débarrasser de l'humidité ? Méthode 3 : Avec l'aide d'un réfrigérateur, vous pouvez facilement rendre les biscuits croustillants sans aucune autre préparation.

Étalez les biscuits humides et moelleux sur une assiette et mettez-les directement au réfrigérateur. Ils redeviendront croustillants après un ou deux jours de réfrigération. Remarque pendant la période de croustillage : ne pas conserver avec des aliments crus.

Pourquoi le réfrigérateur peut-il rendre les biscuits à nouveau croustillants ? En effet, les biscuits sont des aliments cuits au four dont la teneur en eau normale n'est que de 2 à 5 %. Lorsque l'humidité de l'air dépasse 70 %, les biscuits commencent à absorber l'humidité. L'humidité moyenne dans le sud atteint 75 %, et dans certains endroits, elle atteint même 90 %, de sorte que les biscuits qui viennent d'être déballés sont facilement affectés par l'humidité. Le réfrigérateur peut maintenir une humidité constante grâce à son propre système de circulation, généralement autour de 40 %. Placez les biscuits humides au réfrigérateur et l’excès d’humidité sera éliminé par le système de circulation.

Je les ai sortis deux jours plus tard et j'ai constaté que le goût n'était pas différent de celui des biscuits tout juste ouverts du paquet.

Cette méthode ne nécessite aucun outil ni aucune étape et rend les biscuits à nouveau croustillants facilement.

Un autre avantage de cette méthode est que les biscuits ne perdent que de l’humidité et que leur goût n’est pas du tout altéré. C'est également une bonne méthode de stockage car l'humidité dans le réfrigérateur est constante. Si vous y mettez les biscuits non emballés, la teneur en humidité ne changera pas du tout et ils resteront toujours croustillants. De plus, conserver les biscuits de cette façon est très pratique, car vous n'avez pas à vous soucier de les sceller et de les ouvrir à plusieurs reprises. C'est à la fois simple et sans souci.

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