Que manger après avoir bu ? Les raisins frais préviennent efficacement l'ivresse

Lorsqu’une personne normale boit une petite quantité d’alcool, le foie peut le métaboliser et le détoxifier, afin de ne pas provoquer de lésions hépatiques. Cependant, une consommation excessive d’alcool à long terme peut endommager les cellules et la fonction hépatique, déclencher un dysfonctionnement immunitaire et réduire la capacité de l’organisme à résister au virus de l’hépatite. Comment réduire les dommages causés à l’organisme après avoir bu ?

Buvez plus d'eau bouillie ou d'eau plate pour reconstituer l'eau dans le corps et rétablir l'équilibre hydrique dans le corps. L'alcool a pour effet de modifier l'équilibre hydrique à l'intérieur et à l'extérieur des cellules du corps.

Normalement, les 2/3 de l'eau du corps se trouvent dans les cellules, mais lorsque la teneur en alcool augmente, l'eau des cellules se déplace vers les vaisseaux sanguins. Ainsi, même si la teneur en eau de l'ensemble du corps reste inchangée, vous aurez soif car la teneur en eau des cellules a diminué. C'est pourquoi vous devez boire de l'eau après avoir bu. Quelle que soit la raison, c'est toujours une bonne idée de boire beaucoup d'eau. L'eau contre la gueule de bois est l'une des méthodes permettant de soulager l'inconfort après avoir bu depuis l'Antiquité. Mélanger trois pincées de sel dans un grand verre d’eau et le boire d’un seul coup irrite l’estomac et facilite le vomissement des aliments.

1. Thé fort. Boire du thé fort après avoir bu de l'alcool non seulement ne vous dégrise pas, mais ajoute également de l'huile sur le feu, en particulier le thé vert. Le thé vert ne contient aucun ingrédient capable de décomposer l'alcool. Au contraire, après avoir bu, l'alcool est transformé en éthanol dans le foie et pénètre rapidement dans les reins avec la caféine contenue dans le thé. Cela est trop irritant pour les reins, ce qui peut endommager la fonction rénale et peut également provoquer des problèmes tels que le reflux biliaire et la pancréatite.

2. Carottes. Car le carotène et l'alcool qu'il contient vont produire des substances toxiques sous l'action des enzymes hépatiques, ce qui est nocif pour la santé.

3. Café. Boire de l'alcool et du café ensemble accélérera la dissipation de l'alcool dans tout le corps et produira une grande quantité de dioxyde de carbone, ce qui est nocif pour l'estomac, les intestins, le foie, les reins et d'autres organes, et est également nocif pour les systèmes cardiovasculaire et cérébrovasculaire.

4. Soda. L'alcool est extrêmement nocif pour le foie humain. Boire du soda après avoir bu de l'alcool accélère l'absorption de l'alcool par l'organisme, ce qui n'est pas bon pour le foie. Dans le même temps, cela peut provoquer l’apparition de maladies telles que la gastrite aiguë et endommager le cœur, les vaisseaux sanguins et le système nerveux central.

3. Raisins frais. Les raisins frais sont riches en acide tartrique, qui peut interagir avec l'éthanol du vin pour former des substances esters, réduisant ainsi la concentration d'éthanol dans le corps et atteignant l'objectif de dégrisation. En même temps, son goût acide peut soulager efficacement les symptômes de nausées et de vomissements après avoir bu. Si vous mangez du raisin avant de boire, cela peut également prévenir efficacement l’ivresse.

4. Jus de pastèque. Le jus de pastèque est une décoction naturelle de Baihu (une prescription classique de la médecine chinoise). D'une part, il peut accélérer l'excrétion de l'alcool dans l'urine, l'empêchant d'être absorbé par l'organisme et de provoquer une fièvre systémique ; d'autre part, le jus de pastèque lui-même a pour effet d'évacuer la chaleur et d'éliminer le feu, ce qui peut aider à refroidir tout le corps. Ajouter une petite quantité de sel lorsque vous buvez peut également aider à stabiliser votre humeur.

5. Pamplemousse. Li Shizhen avait déjà écrit dans le Compendium de matière médicale que le pamplemousse pouvait aider les gens à se dégriser. Des expériences ont montré que couper la chair du pomelo en cubes et la manger avec du sucre est très efficace pour éliminer l'odeur d'alcool et la mauvaise haleine après avoir bu.