Précautions à prendre en cas d'hypoglycémie

L'hypoglycémie est une maladie courante dans la vie. Elle est principalement causée par un manque de fer. De plus, une alimentation déséquilibrée est également une cause d'hypoglycémie. Par conséquent, les patients souffrant d'hypoglycémie doivent faire attention à leur alimentation, ne pas trop travailler et manger davantage d'aliments régénérants pour le sang. Les patients souffrant d'hypoglycémie ne doivent pas veiller tard, manger fréquemment de petits repas ou s'exposer au soleil pendant une longue période. Vous pouvez vous renseigner à ce sujet.

Précautions en cas d'hypoglycémie

1. Mangez de petits repas fréquents

Il est préférable pour les patients souffrant d’hypoglycémie de manger de petits repas fréquemment, environ 6 à 8 repas par jour. Manger une petite collation ou un rafraîchissement avant de se coucher peut également aider. De plus, alternez les types d’aliments et évitez de manger certains aliments trop souvent, car les allergies sont souvent liées à l’hypoglycémie. Les allergies alimentaires aggraveront la situation et compliqueront les symptômes.

2. Adoptez une alimentation équilibrée

Le régime alimentaire doit être équilibré, contenant au moins 50 à 60 % de glucides (les mêmes principes alimentaires que pour les diabétiques), et inclure des légumes, du riz brun, de l'avocat, du konjac, des graines, des noix, des céréales, de la viande maigre, du poisson, du yaourt et du fromage cru.

3. Les aliments qui devraient être limités

Limitez strictement votre consommation de sucres simples et essayez de manger moins de produits raffinés et transformés (par exemple, du riz et des pommes de terre instantanés), de farine blanche, de soda, d’alcool et de sel. Évitez les fruits et les jus riches en sucre (par exemple, le jus de raisin mélangé à 50 % d’eau). Mangez également moins de macaronis, de nouilles, de sauce, de riz blanc, de chips de maïs et de patates douces. Les haricots et les pommes de terre peuvent être consommés deux fois par semaine.

4. Augmentez votre alimentation riche en fibres

Un régime riche en fibres aide à stabiliser la glycémie. Lorsque la glycémie est basse, vous pouvez combiner des fibres avec des aliments protéinés (par exemple, des galettes de son avec du fromage cru ou de la confiture d’amandes). Mangez des pommes fraîches au lieu de la compote de pommes. Les fibres contenues dans les pommes peuvent inhiber les fluctuations de la glycémie. Vous pouvez également ajouter un verre de jus pour augmenter rapidement la concentration de sucre dans le sang. Les fibres elles-mêmes peuvent également ralentir la chute du taux de sucre dans le sang. Prenez de la cellulose une demi-heure avant les repas pour stabiliser la glycémie. Prendre des comprimés de spiruline entre les repas peut stabiliser davantage la glycémie.

5. Arrêtez de fumer et de boire

L’alcool, la caféine et le tabac affectent sérieusement la stabilité de la glycémie. Il est donc préférable d’arrêter ou d’en consommer moins.

Recettes pour un taux de sucre dans le sang faible

1. Crevettes séchées et tofu

Il peut être consommé fréquemment. Ce produit est un régime hyperprotéiné qui prévient l'hypoglycémie et l'hyperlipidémie.

Ingrédients : 250 grammes de feuilles de tofu, 20 grammes de crevettes séchées, une gousse d'ail et des quantités appropriées d'huile de sésame, de gingembre, de sel et de MSG.

Préparation : Faire tremper les crevettes séchées dans du vin et de l'eau et les faire bouillir. Faire tremper les bâtonnets de tofu dans de l'eau froide et les déchirer en fines lanières. Après avoir fait chauffer l'huile, faites revenir l'ail et le gingembre émincés, ajoutez les bâtonnets de tofu et les crevettes séchées (avec leur jus), faites bouillir et assaisonnez, puis laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes et arrosez d'huile de sésame.

2. Soupe de bœuf du lac de l'Ouest

Prenez-le 1 à 2 fois par semaine, il a pour effet de nourrir la rate et l'estomac, de renforcer les tendons et les os et de traiter l'hypoglycémie.

Ingrédients : 200 grammes de cuisse de bœuf, 2 œufs, quantités appropriées de vin de riz, oignon, gingembre, sauce soja, huile de sésame, poivre, sel et MSG.

Préparation : Coupez le bœuf en petits morceaux, hachez-le légèrement, ajoutez un peu de vin, de sauce soja, de poivre et de fécule de maïs et mélangez bien. Ajoutez le gingembre haché à une quantité appropriée d'eau et faites cuire jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis incorporez le bœuf haché. Versez le liquide d'œuf battu, assaisonnez avec une fine couche de fécule, saupoudrez d'oignons verts hachés et arrosez d'huile de sésame.

3. Moineau épicé frit

Prendre une fois par semaine, principalement pour traiter les étourdissements, les maux de dos et la faiblesse causés par l'hypoglycémie.

Ingrédients : 10 moineaux, un peu de poudre de cinq épices et des quantités appropriées de vin de riz, de tranches de gingembre, de sauce soja et de glutamate monosodique.

Préparation : Retirez les plumes et les organes internes du moineau, lavez-le, ajoutez le vin, la sauce soja, la poudre de cinq épices et le glutamate monosodique, laissez mariner pendant une demi-heure, puis roulez-le dans de la fécule de maïs sèche. Lorsque l’huile végétale est chaude à 60 %, ajoutez les tranches de gingembre et le moineau.

Symptômes de l'hypoglycémie

1. Excitation du système nerveux sympathique

Après l'apparition de l'hypoglycémie, la sécrétion d'adrénaline est stimulée et un syndrome d'hypoglycémie peut survenir. Il s'agit d'une réaction compensatoire de l'hypoglycémie. Les patients présentent un teint pâle, des palpitations, des membres froids, des sueurs froides, des mains tremblantes, des jambes faibles, une fatigue générale, des étourdissements, une vision floue, une sensation de faim, de panique et d'anxiété, etc., qui sont soulagés après avoir mangé.

2. Symptômes d’altération de la conscience

Le cortex cérébral est inhibé, la conscience est floue, l'orientation et la reconnaissance sont diminuées, on observe une somnolence, des sueurs, des tremblements, des pertes de mémoire, des maux de tête, une apathie, une dépression, un état onirique, une démence dans les cas graves et certaines personnes peuvent avoir des comportements étranges. Ces symptômes neuropsychiatriques sont souvent confondus avec des troubles mentaux.

3. Symptômes de l'épilepsie

Lorsque l’hypoglycémie se développe au point d’affecter le mésencéphale, elle peut entraîner une augmentation du tonus musculaire, provoquant des convulsions paroxystiques et de l’épilepsie.

4. Symptômes d'atteinte du tractus pyramidal et du système extrapyramidal

Lorsque le centre sous-cortical est inhibé, le patient sera confus, agité, hypersensible à la douleur, aura une chorée clonique, des pupilles dilatées et même des convulsions toniques. Les signes extrapyramidaux et pyramidaux sont positifs et les symptômes peuvent inclure une hémiplégie, une parésie légère, une aphasie et une monoplégie.

5. Symptômes d'atteinte cérébelleuse

L'hypoglycémie peut endommager le cervelet, provoquant des symptômes tels qu'une ataxie, une incoordination, une mauvaise perception de la distance, un faible tonus musculaire et une démarche anormale, en particulier au stade avancé de l'hypoglycémie, ce qui conduit souvent à une ataxie et à une démence.