Les méfaits des bonbons au melon d'hiver

De nombreux endroits vendent des bonbons au melon d'hiver. Surtout pendant le Nouvel An chinois, de nombreux anciens préparent beaucoup de bonbons au melon d'hiver pour les enfants, et les bonbons au melon d'hiver sont également un hommage courant. Bien que les bonbons au melon d'hiver soient de très bons bonbons, si nous les mangeons fréquemment, ils causeront quand même de nombreux dommages à notre santé. Quels sont les dangers des bonbons au melon d’hiver ?

Les bonbons au melon d'hiver contiennent souvent un agent de blanchiment sulfite pour leur donner un aspect blanc comme neige et délicieux.

Les bonbons au melon d'hiver blanc comme neige peuvent contenir un agent de blanchiment sulfite

La plupart des bonbons au melon d'hiver contiennent des agents de blanchiment tels que le sulfite pour leur donner un aspect blanc comme neige et délicieux. Le sulfite est un additif de blanchiment couramment utilisé dans les aliments pour inhiber la croissance des micro-organismes et empêcher la détérioration des aliments. Selon la réglementation, le niveau résiduel standard est inférieur à 500 ppm. Si les personnes consomment des quantités excessives d'aliments contenant des sulfites, elles peuvent ressentir des symptômes tels que des vomissements, de la diarrhée et des difficultés respiratoires.

L'ajout de sulfites, un agent de blanchiment, dans les bonbons au melon d'hiver vendus dans le commerce suscite des inquiétudes, mais la teneur en sucre est également très élevée. Si les patients souffrant de maladies cardiovasculaires et de diabète en mangent trop, cela peut entraîner une augmentation de leur glycémie. Ils doivent donc prêter une attention particulière à la quantité qu'ils consomment.

L'apparence des vrais bonbons au melon d'hiver est verte et non blanche pure.

Les bonbons au melon d'hiver ont une teneur élevée en sucre, les diabétiques doivent y prêter attention

De plus, les bonbons au melon d'hiver sont principalement composés de sucre et ont une teneur en sucre extrêmement élevée. Les personnes atteintes de maladies telles que les trois hauts, le syndrome métabolique ou le diabète devraient essayer de réduire leur consommation. Afin d'éviter que les bonbons au melon d'hiver ne brunissent et d'améliorer leur apparence, certaines entreprises y ajoutent des agents de blanchiment. Lors de l'achat, les gens doivent éviter d'acheter des bonbons au melon d'hiver trop blancs.

Les bonbons au melon d'hiver fabriqués à partir de melon d'hiver pur ne sont pas seulement trop sucrés, mais ont également une texture plus douce.

Comment choisir des bonbons au melon d’hiver ? La couleur révèle

Comment choisir correctement les bonbons au melon d'hiver ? Si l'apparence du bonbon au melon d'hiver est verte, cela signifie qu'il est fabriqué à partir de vrai melon d'hiver. Certaines entreprises peu scrupuleuses du marché mélangent souvent du radis blanc avec du melon d'hiver. Si les gens croquent le bonbon au melon d'hiver et découvrent que le contenu est blanc, ils doivent se méfier du fait qu'il puisse être fabriqué à partir de radis blanc.

Les gens peuvent également déterminer l'authenticité des bonbons au melon d'hiver par leur goût. Les vrais bonbons au melon d'hiver auront un goût plus dense et pas trop dur. Lorsque les bonbons au melon d'hiver sont humides, leur couleur sera toujours verte au lieu d'être blanche comme neige et transparente. Quant à la façon de conserver les bonbons au melon d'hiver, il est recommandé de les mettre dans un sac ziplock, de le fermer hermétiquement et de le garder au sec.

【Conseils du médecin】:

Étant donné que les bonbons au melon d'hiver ont une teneur élevée en sucre, en plus de contrôler la quantité que vous consommez, vous pouvez également boire plus d'eau pour métaboliser et excréter l'excès de sucre dans le corps par les reins. De plus, les collations du Nouvel An peuvent facilement provoquer un débordement de calories, les gens devraient donc développer l'habitude de faire plus d'exercice pour éviter que leur tour de taille ne grossisse après le Nouvel An.