Quel est le moyen le plus rapide et le plus efficace pour se débarrasser de l'humidité et de la chaleur ?

L’entrée d’humidité dans le corps est la principale cause de maladie. La médecine traditionnelle chinoise estime que si l'humidité s'accumule et ne peut être éliminée à temps, elle augmentera la chaleur estivale d'une personne au fil du temps, provoquera une hyperactivité et provoquera une disharmonie entre la rate et l'estomac. En bref, quel que soit le niveau d’analyse, l’humidité et la chaleur sont une manifestation de mauvaise santé. Les gens modernes sont plus sensibles à la chaleur et à l’humidité car ils restent longtemps à l’intérieur et ont peu de contact avec la nature. Alors comment pouvons-nous ajuster la constitution humide et chaude grâce à l’alimentation ?

La déshumidification des aliments peut favoriser l’excrétion de l’humidité et convient au traitement des maladies liées à l’humidité.

1. Poria cocos est diurétique et élimine l'humidité, renforce la rate, reconstitue le Qi, arrête la diarrhée et calme l'esprit. Il convient en cas d'insuffisance de la rate, de rétention d'eau dans l'estomac et de diarrhée causée par le froid et l'humidité. Il ne faut pas le manger avec du vinaigre de riz.

2. Le melon d’hiver est diurétique, élimine les mucosités, soulage la chaleur et détoxifie. Convient en cas de diarrhée causée par la chaleur humide. Les personnes souffrant de rhume et de diarrhée doivent éviter d’en manger.

3. Les fèves éliminent la chaleur et l’humidité, renforcent la rate et astringent le sperme. Convient en cas de diarrhée causée par la chaleur humide. Les personnes souffrant de stagnation du qi et de ballonnements abdominaux doivent éviter d’en manger.

4. Les haricots rouges sont diurétiques, déshumidifiants, stimulants de la lactation, détoxifiants et évacuant le pus. Convient en cas de diarrhée causée par la chaleur humide.

5. Les larmes de Job (graine de Coix) renforcent la rate et éliminent l'humidité, évacuent la chaleur et évacuent le pus. Il convient en cas d'insuffisance de la rate et de rétention d'eau dans l'estomac, de diarrhée due à une insuffisance de la rate et de diarrhée froide et humide.

6. Le maïs nourrit l’estomac, élimine l’humidité et favorise la diurèse. Il convient aux diarrhées causées par une déficience de la rate et aux diarrhées causées par la chaleur humide.

7. La cardamome blanche peut éliminer l'humidité et favoriser la circulation du qi, réchauffer le milieu et arrêter les vomissements, renforcer l'estomac et éliminer la stagnation et soulager l'alcool. Il convient au traitement de la stagnation du qi et de l'obstruction de l'humidité, des ballonnements d'estomac et des douleurs abdominales, de la perte d'appétit et des vomissements. Les personnes souffrant du syndrome de chaleur ou du syndrome de déficience du yin doivent éviter d'en manger et il ne doit pas être cuit pendant une longue période.

Voici quelques recettes pour renforcer la rate et éliminer l’humidité :

1. L'effet principal de la bouillie d'orge et de haricots rouges est d'éliminer l'humidité. Elle peut éliminer l'humidité du corps et est très adaptée à la consommation en été et aux personnes ayant une forte humidité dans le corps. On peut le consommer en repas ou le boire en tisane. C'est un excellent produit pour éliminer l'humidité et renforcer la rate. Comment faire de la bouillie d'orge et de haricots rouges : Mélangez l'orge et les haricots rouges dans un rapport de 2:1 (un rapport approximatif fera l'affaire). Lavez et faites tremper les graines de coix et les haricots rouges pendant une nuit. Mettez tous les ingrédients dans une casserole, ajoutez de l’eau et portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter jusqu’à ce que l’orge soit cuite. Vous pouvez ajouter du sucre candi ou du sucre roux lorsque vous buvez. Certaines personnes disent qu'ajouter une poignée de riz lors de la cuisson de la bouillie d'orge et de haricots rouges lui donnera un meilleur goût. Je vous conseille de ne pas le faire car le riz contient de l'humidité, et les haricots rouges et les graines de coix peuvent en retirer. Une fois que vous avez ajouté du riz, cela équivaut à ajouter de l'humidité. Bien que le goût puisse être meilleur, ce n'est pas bon pour la santé. Juste à cause de cette poignée de riz, tous les haricots rouges et les graines de coix seront gaspillés et n'auront aucun effet.

2. La bouillie de ginseng et d'astragale renforce la rate et élimine l'humidité

La méthode est la suivante : 15 grammes d'astragale, 15 grammes de Codonopsis pilosula, 60 grammes de graines de coix frites, 15 grammes de lentilles frites, 2 dattes rouges et 100 grammes de riz. Tout d'abord, faites frire les graines de coix et les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient légèrement jaunes, retirez le cœur des dattes rouges, lavez l'astragale et le codonopsis à l'eau claire, mettez-les dans une casserole et ajoutez de l'eau pour faire bouillir le jus. Une fois le jus médicinal cuit, retirez les résidus et mettez les graines de coix frites, les lentilles frites, les dattes rouges et le riz dans le jus médicinal et faites-les bouillir, puis faites-les cuire en bouillie à feu doux.

L'astragale et le codonopsis ont pour effet de renforcer la rate et de reconstituer le Qi, tandis que les graines de coix et les lentilles peuvent éliminer l'humidité. Les transformer en bouillie peut nourrir l'estomac, reconstituer le Qi, renforcer la rate et éliminer l'humidité, et soulager l'inconfort physique causé par l'été. Il est recommandé d'ajouter quelques feuilles de lotus à la bouillie. Son goût aromatique peut revigorer la rate, éliminer l'humidité et stimuler l'appétit.