La différence entre le sel minéral et le sel de mer

Comme nous le savons tous, le sel peut être divisé en sel minéral, sel de mer et sel de table. Tout le monde peut comprendre que le sel comestible est le sel qui peut être utilisé pour la consommation dans la vie quotidienne. Alors, y a-t-il une différence entre le sel de mer et le sel gemme ? En fait, il faut dire que le premier contient des minéraux très riches et peut être utilisé comme sels de bain, tandis que le second est du sel extrait du sel gemme. Alors, y a-t-il une différence entre le sel de mer et le sel minéral ? Quelles sont les deux caractéristiques fonctionnelles ?

1. Le sel minéral, comme son nom l'indique, est un sel extrait de gisements minéraux, tels que le sel gemme du désert, le sel du Sichuan et le sel minéral extrait à des centaines de mètres sous terre en Pologne. Le sel minéral est riche en minéraux et convient particulièrement aux peaux sensibles.

2. Le sel de mer est également riche en minéraux. Le sel minéral et le sel de mer sont principalement utilisés pour fabriquer des sels de bain. Les appliquer et les masser sur la peau peut non seulement éliminer les peaux mortes, mais aussi augmenter la circulation sanguine.

L’exemple le plus célèbre est le sel de la mer Morte, dont la concentration en sel est six fois supérieure à celle de l’océan moyen. Il est très riche en minéraux et oligo-éléments, qui peuvent aider à perdre du poids, embellir le corps et éliminer les douleurs et les pellicules. Favoriser la circulation sanguine et favoriser la croissance des cheveux semble incroyable.

3. Quant au sel de table, c'est le sel le plus stable parmi les sels acides et alcalins. De plus, si la concentration en sel est suffisamment élevée, elle peut avoir un effet bactéricide ; lors de la fabrication de produits de soins de la peau faits maison, l'ajout de sel aux blancs d'œufs et son application sur le visage ont également des effets anti-inflammatoires et sédatifs. Idéal pour les soins de la peau après-soleil.

Le sel minéral, comme son nom l'indique, est du sel extrait des mines de sel, comme le sel gemme du désert, le sel du Sichuan et le sel minéral extrait à des centaines de mètres sous terre en Pologne. Le sel minéral contient de riches minéraux.

Le sel de mer cristallisé est produit après que le soleil a séché l'eau de mer. Après 600 millions d'années de compression géologique et de températures souterraines élevées, les minéraux souterrains et le sel de mer se combinent pour former des « fossiles de sel » - le sel minéral. On peut dire que le sel minéral n'est pas pollué et qu'il est le sel le plus propre et le plus vert parmi les trois types de sel (sel minéral, sel de mer, sel de table).

L'eau de mer contient divers sels, dont environ 90 % sont du chlorure de sodium, ou sel de table. Elle contient également du chlorure de magnésium, du sulfate de magnésium, du carbonate de magnésium et d'autres sels contenant divers éléments tels que le potassium, l'iode, le sodium et le brome.

Eau de mer. Le chlorure de magnésium est le principal composant de la saumure utilisée pour la fabrication du tofu et son goût est amer. Par conséquent, l'eau de mer à forte teneur en sel a un goût salé et amer.

Si tout le sel de l'eau de mer était extrait et répandu sur terre, la hauteur du sol pourrait être augmentée de 153 mètres ; si toute l'eau des océans du monde était évaporée, une couche de sel de 60 mètres d'épaisseur s'accumulerait sur le fond marin.

D’où vient la quantité de sel dans l’eau de mer ? Les scientifiques ont comparé l’eau de mer à l’eau des rivières, étudié le sol et le gravier après la pluie et ont découvert que le sel de l’eau de mer est amené par les rivières sur terre par l’intermédiaire de l’eau courante. Lorsque la pluie tombe sur le sol, elle s’accumule dans les zones basses pour former de petites rivières et s’écoule dans les rivières. Une partie de l’eau pénètre dans le sol à travers différentes couches, puis émerge dans d’autres zones et s’écoule finalement dans la mer. Au cours de l’écoulement de l’eau, elle traverse divers sols et formations rocheuses, provoquant leur décomposition et la production de diverses substances salées, qui sont entraînées dans la mer avec l’eau. Comme l’eau de mer s’évapore continuellement, la concentration en sel devient de plus en plus élevée. Étant donné que la formation de l’océan a pris des centaines de milliers d’années, il n’est pas surprenant que l’eau de mer contienne autant de sel.