Les bienfaits de boire du thé au gingembre et à la jujube pendant les jours de canicule

Comme nous le savons tous, traiter les maladies hivernales en été est un concept très traditionnel de la médecine chinoise. Par conséquent, de nombreuses personnes choisissent de boire du thé au gingembre et au jujube pendant les jours de canicule, car c'est le meilleur moment pour soigner les maladies hivernales et récupérer en été. Alors, savez-vous quels sont les bienfaits de boire du thé au gingembre et au jujube pendant les jours caniculaires de l’été ? Aujourd'hui, nous allons vous donner une introduction détaillée et nous espérons que tout le monde pourra boire plus de thé au gingembre et au jujube pendant les jours caniculaires de l'été.

Puis-je boire du thé au gingembre et au jujube pendant les jours de canicule ?

Vous pouvez boire du thé au gingembre et au jujube pendant les journées caniculaires de l'été.

Il existe un dicton populaire qui dit : « Mangez des radis en hiver et du gingembre en été, et vous n'aurez pas besoin d'ordonnance médicale. » C’est parce qu’après l’hiver et le printemps, davantage d’énergie pathogène s’est accumulée dans le corps humain. En été, les pores du corps humain sont ouverts, mais le Yang Qi est déficient. À ce moment-là, une tasse de thé au gingembre et à la jujube peut non seulement combler le déficit de Yang Qi pour réchauffer le milieu, mais aussi aider le Yang Qi à se disperser pour expulser le froid, ce qui correspond parfaitement à la théorie de nourrir le Yang au printemps et en été dans le Classique de médecine interne de l'Empereur Jaune.

Si vous pouvez boire du thé au gingembre et au jujube dès le premier jour du début de l’été, vous vous sentirez plus à l’aise tout au long de l’été. Traitez les maladies hivernales en été, et certaines vieilles maladies pourraient ne pas réapparaître.

Pourquoi boire du thé au gingembre et au jujube pendant les jours de canicule ?

1. Après un hiver et un printemps, de nombreuses maladies s’accumulent dans le corps des gens. Le temps est chaud en été, les pores du corps humain sont ouverts et l’énergie yang dans le corps est vide. Boire une tasse de thé au sucre brun, au gingembre et au jujube à ce moment-là peut non seulement combler le manque de yang du corps pour réchauffer le milieu, mais aussi aider l'énergie yang à se disperser pour expulser le froid. Comme le dit le Classique de médecine interne de l’Empereur Jaune : « Nourrissez le Yang au printemps et en été. » Tout le monde sait que « manger des radis en hiver et du gingembre en été », donc boire du thé au sucre roux, au gingembre, à la jujube et au sucre roux à cette période peut essentiellement expulser tout le qi pathogène du corps, de sorte que tout l'été sera très confortable. De plus, la rate et l'estomac seront faibles et froids après la chaleur. Boire du thé au gingembre, à la jujube et au sucre roux à l'avance pour nourrir la rate et l'estomac vous permettra certainement de passer un bon été.

2. En été, le corps humain est chaud à l'extérieur et froid à l'intérieur. De plus, les gens aiment manger des aliments froids et rester dans un environnement frais en été, ce qui peut facilement endommager la rate et l'estomac et provoquer des douleurs abdominales, des diarrhées et d'autres maladies. À ce moment-là, vous devez manger quelque chose de chaud pour réguler votre rate et votre estomac. Le thé au gingembre et au sucre brun soulage non seulement la dysménorrhée, mais prévient et traite également le rhume, renforce la rate et réchauffe l'estomac, favorise la circulation sanguine et élimine la stase sanguine. Il peut être bu par les femmes en post-partum et les personnes souffrant de rate et d'estomac faibles.

Les bienfaits de boire du thé au gingembre et à la jujube pendant les jours de canicule

Le jujube est de nature douce et chaude ; il pénètre dans les méridiens de la rate et de l'estomac ; il a pour effet de tonifier le milieu et de reconstituer le qi, de nourrir le sang et d'apaiser l'esprit. Il est principalement utilisé pour traiter des symptômes tels que l'insuffisance de Qi dans le Qi moyen, la faiblesse de la rate et de l'estomac, la fatigue, le manque d'appétit et les selles molles, la carence sanguine et le teint jaunâtre, ainsi que l'irritabilité chez les femmes. Cependant, comme les dattes sont riches en sucre, les personnes diabétiques devraient en manger moins. Le gingembre est de nature épicée et chaleureuse. Il peut stimuler l’appétit et arrêter les vomissements, éliminer les mucosités et soulager la toux, et induire la transpiration et soulager les symptômes extérieurs. Le gingembre contient du gingérol volatil et du gingérol, qui ont pour fonction de favoriser la circulation sanguine, de dissiper le froid, d'éliminer l'humidité et d'induire la transpiration.

Le thé au gingembre et au jujube a pour effet de réchauffer le milieu et de dissiper le froid, d'arrêter les vomissements, de restaurer le yang et de débloquer les méridiens, de reconstituer le sang et de renforcer le qi, ainsi que d'assécher l'humidité et de soulager l'inflammation. Le boire peut provoquer une dilatation des vaisseaux sanguins, une sensation de chaleur dans tout le corps et a un effet cardiotonique. Il favorise la digestion, augmente la motilité intestinale, protège la muqueuse gastrique et a un effet inhibiteur significatif sur les ulcères gastriques. Le gingembre et le jujube sont cholérétiques, analgésiques, antipyrétiques, anti-inflammatoires, antibactériens et antigrippaux et contre les infections des voies respiratoires supérieures. Il a un effet plus fort sur la polyarthrite rhumatoïde et les tensions musculaires lombaires. Cette recette peut être consommée longtemps.

Comment faire du thé au gingembre et à la jujube

Ingrédients : 20 g de dattes rouges frites ou 3 dattes rouges, 3 tranches de gingembre avec la peau, un peu d'eau bouillante

pratique:

1. Coupez les dattes rouges, retirez le cœur, mettez-les dans une poêle en fer et faites-les frire à feu doux jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées. Après refroidissement, mettez-le dans un récipient hermétique, sortez-le et faites-le tremper dans l'eau au moment de le manger.

2. Lavez le gingembre, mettez-le dans un sac en papier filtre avec les dattes rouges, serrez la ficelle et mettez-le dans une tasse thermos.

3. Faites bouillir l'eau. La température de l'eau doit être celle de la « première eau bouillante » (c'est-à-dire de l'eau qui vient de bouillir). Versez l'eau bouillante dans la tasse thermos. Versez-le une première fois et infusez-le une deuxième fois pour faire ressortir l'arôme des dattes rouges et du gingembre avant de le boire. Vous pouvez le faire infuser plusieurs fois.

Conseils:

La peau des dattes rouges est dure et difficile à digérer, il est donc préférable de ne pas les manger crues ; les noyaux de dattes sont relativement chauds, il est donc préférable de les retirer lorsque vous faites bouillir de l'eau ou que vous préparez une soupe. Bien que ce thé soit bon, buvez-le le matin. Si vous avez chaud, arrêtez-vous ou consultez un praticien de médecine chinoise.

Interdit de boire du thé au gingembre et à la jujube pendant les jours de canicule

En règle générale, seules les personnes de constitution très chaude ne peuvent pas boire de thé au gingembre et à la jujube, car le thé au gingembre et à la jujube reconstitue principalement le qi et le sang et peut activer les membres du corps humain, réchauffer l'utérus ou réchauffer le qi et le sang. Il est essentiellement bu par les personnes de constitution faible et de faible qi et sang, vous devez donc faire attention à votre propre situation et ne pas boire de thé parfumé à la légère, car cela peut provoquer des réactions indésirables entre les thés parfumés, ce qui peut vous mettre mal à l'aise. Si vous sentez que vous avez une constitution faible, vous devriez manger plus de baies de goji et de dattes rouges, qui sont des aliments qui peuvent réchauffer l'utérus.

À quoi faut-il faire attention lorsque l'on boit du thé au gingembre et au jujube pendant les jours de canicule ?

1. Si vous avez un corps froid et que vous avez peur du froid, vous pouvez ajouter quelques grains de poivre supplémentaires et les faire bouillir dans du thé au poivre, au gingembre et au jujube, ce qui aura un effet plus fort pour éliminer le froid et l'humidité. Il convient aux personnes souffrant de rhumes et d'humidité dans le bas-ventre, aux femmes ayant l'utérus froid (leucorrhée excessive et fine, dysménorrhée), aux hommes ayant les reins froids et aux personnes souffrant d'estomac et d'intestins fragiles et de diarrhée chronique. Il peut être bu fréquemment.

2. Il est préférable de boire le thé au gingembre et au jujube le matin et au plus tard à midi. Étant donné que le gingembre peut être consommé le matin, il n'est pas recommandé de boire du thé au gingembre l'après-midi et le soir. Beaucoup de gens ont peur d’avoir mal à la gorge après avoir bu du thé au gingembre et au jujube, mais en fait, ce n’est pas le cas tant que vous le buvez le matin.

3. Si vous n'êtes pas une personne souffrant de carence en rhume, il est préférable de ne pas boire de thé au gingembre et au jujube tous les jours toute l'année, surtout en automne et en hiver où il est facile d'avoir mal à la gorge. Mais à cette époque de l'année, les personnes qui n'ont pas une constitution froide peuvent aussi en boire.