Avantages de la marmite sans fumée

En règle générale, les personnes qui cuisinent savent qu’elles ont particulièrement peur de trop de fumée lorsqu’elles cuisinent, surtout si le feu est trop élevé. La fumée produite par la température élevée de l’huile est particulièrement désagréable et rend la cuisine très sale. Tout le monde sait que l’odeur de fumée peut également avoir un impact sur le corps humain. À l’heure actuelle, il serait très bien d’avoir une poêle sans fumée, mais il existe de nombreuses poêles sans fumée sur le marché. Alors, les poêles sans fumée sont-elles bonnes ?

Le pot sans fumée est un pot fabriqué à l'aide d'un alliage céramique spécial ultra-dur aérospatial contenant des molécules magnétisées grâce à une technologie de moulage de précision à usage unique. La surface intérieure de la marmite est fabriquée à partir d'une technologie antiadhésive à micro-filetage à commande numérique par ordinateur, qui a un effet de « soulagement de la chaleur par micro-coussin d'air », ce qui rend le corps de la marmite physiquement antiadhésif en permanence, sans brûler ni coller au fond, et sans produire de substances cancérigènes. La durée de vie est 5 à 10 fois supérieure à celle d'une marmite ordinaire. Comparé aux woks ordinaires, le wok « Clean Smokeless » permet d'économiser de l'huile et de l'énergie, et peut économiser une série de dépenses connexes pour les hottes de cuisinière. Sa conception unique sans revêtement du corps du wok élimine les dommages causés par les revêtements chimiques au corps humain, permettant à toute la famille de profiter de la santé et de la gourmandise sans détruire les composants nutritionnels des plats.

Quel est le principe du pot sans fumée

Le principe d'un pot sans fumée est d'utiliser différentes méthodes pour garantir que la température à l'intérieur du pot ne dépasse pas la température à laquelle la fumée est générée. Lorsque l'huile de cuisson est versée dans une casserole sans fumée, l'huile se réchauffera uniformément avec la casserole. La température de l'huile de cuisson lorsqu'elle émet de la fumée est d'environ 240 ℃, alors que la cuisson normale ne nécessite que 160 ℃ à 180 ℃, et la température pour les sautés est d'environ 200 ℃. Par conséquent, l'utilisation d'une casserole sans fumée pour la cuisson normale et les sautés ne produira pas de fumée. Lorsque les aliments sont placés dans la marmite, la température à l'intérieur de la marmite baisse rapidement et continue de chauffer le corps de la marmite plus rapidement qu'une marmite ordinaire. La marmite élimine non seulement la fumée d'huile de la source, mais fait également sauter les aliments plus rapidement qu'une marmite ordinaire. Les plats cuisinés ne sont pas brûlés ou pâteux et conservent leur saveur d'origine, avec une valeur nutritionnelle plus élevée et un meilleur goût.

Le pot sans fumée est-il bon ?

1. Protection de l'environnement - résout fondamentalement le problème de la pollution par les fumées d'huile, ce qui est bénéfique pour la croissance des plantes et l'amélioration de la qualité de l'air.

2. Économisez du feu - Ce wok a une vitesse de transfert de chaleur rapide et une longue durée de stockage de la chaleur, ce qui peut économiser plus de 20 % de gaz.

3. Économisez de l'électricité - Lorsque vous utilisez cette casserole pour cuisiner, vous n'avez généralement pas besoin d'une hotte aspirante, ce qui peut économiser plus de 40 % d'électricité.

4. Économisez de l'huile - la quantité d'huile utilisée lors de la cuisson peut être réduite, et l'huile de cuisson peut toujours être claire et propre et peut être conservée pour la prochaine utilisation, économisant ainsi jusqu'à 50 % d'huile de cuisson.

5. Économie d'eau - Ce pot est antiadhésif et non brûlant, et est extrêmement facile à nettoyer. Aucun détergent n'est nécessaire pour laver le pot, ce qui permet d'économiser de l'eau et des produits de lavage et de réduire les rejets d'eaux usées.

Le cannabis sans fumée est-il nocif pour le corps ?

La poêle à fumée d'huile est fabriquée en alliage spécial et est sans danger pour le corps. Le corps de la marmite permet à l'huile de cuisson de monter uniformément pendant le processus de cuisson et de contrôler la température de l'huile de cuisson dans les limites de la température de craquage de l'huile de cuisson. Peu importe la friture, la friture, la friture ou la cuisson au four, aucune fumée d'huile ne sera générée. Coupez fondamentalement la source de fumée d’huile.