Quelles sont les astuces pour éplucher les grenades

L'automne est la saison où les grenades sont sur le marché. Les grenades ont non seulement un goût aigre-doux, mais ont également une valeur nutritionnelle élevée. Elles ont des effets anti-âge et sont très efficaces pour prévenir les maladies cardiovasculaires. Cependant, les grenades sont difficiles à peler, ce qui est un problème plus pratique. Pour peler les grenades, vous devez connaître certaines techniques. Par exemple, vous pouvez utiliser un couteau pour couper l'extrémité pelée et peler la grenade le long de la marque du couteau.

【méthode】 :

1. Utilisez un couteau pour couper une extrémité de la grenade comme indiqué sur l'image.

2. Ensuite, utilisez un couteau pour faire glisser la surface coupée vers le bas de la grenade. La profondeur de glissement du couteau correspond à la profondeur de la coupe.

3. Continuez ensuite à faire glisser sept ou huit fois à intervalles égaux, selon la taille de la grenade.

4. Passez un couteau autour du centre de la grenade et retirez la partie centrale avec vos mains.

5. Cassez la grenade le long des marques du couteau.

6. De cette façon, vous pouvez facilement le mettre dans votre bouche et le manger, ou vous pouvez le partager avec les gens autour de vous.

7. Si vous souhaitez éplucher les graines de grenade, vous pouvez également couper la grenade en sept pétales, le côté coupé face au bol, et le tapoter avec une cuillère. De cette façon, les graines de grenade tomberont facilement dans le bol. Cela ne prend que 2 minutes au maximum. N'est-ce pas simple !

L’efficacité et la fonction de la grenade

1. Embellir la peau : La grenade est riche en minéraux et contient deux ingrédients antioxydants majeurs : les polyphénols et les anthocyanes de grenade. Elle contient également de l'acide linoléique, des vitamines C, B6, E et de l'acide folique. Les extraits minéraux tels que le calcium, le magnésium et le zinc contenus dans la grenade peuvent rapidement reconstituer l'humidité perdue par la peau, rendant la peau plus lumineuse et plus douce.

2. Antibactérien à large spectre : la grenade a des effets inhibiteurs évidents sur Shigella dysenteriae, Staphylococcus aureus, Streptococcus hémolytique, Vibrio cholerae, Shigella dysenteriae, etc. Elle a également des effets inhibiteurs à des degrés divers sur divers champignons cutanés. La décoction d'écorce de grenade peut également inhiber le virus de la grippe.

3. Prévenir les maladies cardiovasculaires : les grenades contiennent des niveaux élevés d'antioxydants, qui peuvent être utilisés pour résister à l'inflammation et aux effets néfastes des radicaux libres d'oxygène dans le corps humain, retardant ainsi le vieillissement, prévenant l'athérosclérose et ralentissant le processus de cancer. L'effet est encore meilleur que celui du vin rouge.

4. Astringent et astringent intestinal : la grenade a un goût aigre et contient des alcalis biologiques, de l'acide ursolique, etc. Elle a un effet astringent évident et peut astringer les intestins et arrêter les saignements. De plus, elle a un bon effet antibactérien, c'est donc un bon produit pour traiter la dysenterie, la diarrhée, les selles sanglantes, la spermatorrhée, le prolapsus rectal et d'autres maladies.

Une autre chose que je veux vous dire est que les graines de grenade peuvent être consommées directement et que vous pouvez les manger en toute confiance. Elles ne nuisent pas à notre santé et ont un effet bénéfique sur la promotion de la santé physique. Par exemple, les graines de grenade ont pour effet de protéger le système cardiovasculaire et de favoriser la fonction cérébrale, mais les personnes ayant une mauvaise fonction gastro-intestinale et les enfants ne doivent pas en manger, en particulier les enfants ayant une fonction gastro-intestinale faible, et également pour éviter que les enfants n'aient de la nourriture coincée dans la gorge, les adultes doivent donc y prêter attention. Sans plus attendre, en voyant ce bol de grenades rouge vif, je ne peux m’empêcher de vouloir le manger. Maintenant, je vais vous expliquer les techniques d’épluchage des grenades.