Quelle est la différence entre les œufs artificiels et les œufs

La plupart des gens choisissent de manger des œufs pour cuisiner. Cela ne prend pas trop de temps et le processus n'est pas trop compliqué. La plupart des gens peuvent le faire. Cependant, les œufs que beaucoup de gens achètent ne sont pas de vrais œufs, mais des œufs artificiels. Si ce type d'œufs est consommé fréquemment, il aura certainement un très mauvais effet sur votre corps. Le plus important est qu'il éliminera une certaine odeur chimique lorsque vous le mangerez.

Comment identifier les vrais et les faux œufs :

1. La coquille des faux œufs est plus rugueuse que celle des vrais œufs ;

2. Lorsque vous secouez un faux œuf, vous ressentez une sensation de tremblement à l'intérieur, alors qu'un vrai œuf ne le fait pas ; (Bien sûr, si un vrai œuf est périmé et que le jaune est dispersé, il y aura également une sensation de tremblement, mais si un œuf semble trembler mais que le jaune n'est pas dispersé lorsque vous l'ouvrez, il y a un problème)

3. Les faux œufs peuvent avoir une légère odeur chimique, tandis que les vrais œufs ont une légère odeur de poisson (mais pas évidente) ;

4. La coquille des faux œufs est légèrement plus fine que celle des vrais œufs ;

5. Battez le faux œuf dans un bol, percez le jaune et laissez reposer un moment. Le blanc et le jaune d'œuf se dissolvent l'un dans l'autre car le blanc et le jaune d'œuf sont constitués de la même substance. La seule différence est que du pigment est ajouté au jaune. On dit que les œufs artificiels sont non seulement dépourvus de nutriments, mais peuvent également provoquer une démence s’ils sont consommés fréquemment !

En apparence, il n'y a pratiquement aucune différence entre les œufs artificiels et les œufs ordinaires. Comme ils sont synthétisés artificiellement et non pondus naturellement par les poules, ils ne sont certainement pas aussi bons que les œufs ordinaires en termes de nutrition et de sécurité. Une grande quantité de matières premières artificielles est utilisée, de sorte que le corps humain ne peut pas consommer trop d'œufs artificiels, ce qui causerait certains dommages à l'organisme.

2. Jugez en observant l’apparence des œufs. La coquille d'un vrai œuf est de couleur plus foncée car il y a une couche de poudre semblable à du givre sur la coquille, mais ce n'est pas évident. Les coquilles des faux œufs contiennent une petite quantité de gypse, elles sont donc plus brillantes que les vrais œufs.

3. Lorsque vous touchez un œuf avec votre main, vous constaterez que la surface d’un vrai œuf présente des bosses délicates et une sensation très texturée. La surface du gâteau aux œufs a une texture rugueuse et une texture désordonnée. Il est lisse au toucher et très fin, et on a l'impression qu'il va se casser si on le pince. Et les œufs ou les œufs pourris, lorsqu'ils sont secoués, il y aura un bruit perceptible de liquide coulant à l'intérieur.

4. Les vrais œufs ont une odeur de poisson, mais les faux œufs n'en ont pas. Les faux œufs peuvent contenir des ingrédients chimiques légers. Le goût des vrais et des faux œufs est très différent après la cuisson. Les faux œufs peuvent avoir une texture gélatineuse, tandis que le jaune d'un vrai œuf se transforme en poudre lorsqu'il est pressé. Les faux œufs sont comme du caoutchouc et sont très élastiques.