Comment distinguer l'authenticité d'un nid d'oiseau trempé dans l'eau

Parce que les nids d'oiseaux sont relativement chers, certains vendeurs peu scrupuleux veulent toujours faire passer des produits de qualité inférieure pour de bons produits, donc les consommateurs, lors de l'achat de nids d'oiseaux, ne regardent pas seulement l'emballage extérieur, mais sont exigeants et regardent la forme et la couleur des nids d'oiseaux, l'épaisseur des nids d'oiseaux, et sentent également l'odeur des nids d'oiseaux, etc., pour éviter d'acheter de faux nids d'oiseaux, qui n'auront aucun avantage pour la santé et peuvent nuire à l'organisme.

1. Regardez la forme :

Regardez la forme du nid d'oiseau : les nids d'oiseaux de haute qualité se caractérisent par une forme naturelle, des fibres de nid d'oiseau grossières et denses et une forme grande et épaisse. Les nids d'oiseaux aux formes soignées et magnifiques sont fabriqués par combinaison et collage artificiels (par exemple, en utilisant du blanc d'œuf, de la gélatine, de l'amidon, etc. comme adhésifs).

Regardez les lignes du nid d'oiseau : la structure du nid d'oiseau doit être une structure semblable à de la soie, avec des lignes naturellement irrégulières, tandis que les lignes du nid d'oiseau traité artificiellement sont denses et soigneusement disposées. Celui qui est composé de morceaux n'est pas un vrai nid d'oiseau.

2. Regardez la couleur :

Le nid d'oiseau pur, qu'il soit sec ou trempé, n'est pas complètement transparent lorsqu'il est observé à la lumière, mais apparaît translucide. La couleur du nid d'oiseau est naturellement blanc ivoire, beige clair et brun jaunâtre clair, et la répartition des couleurs est inégale et la surface est relativement rugueuse. Le faux nid d'oiseau est blanchi artificiellement, la couleur est uniforme et belle, et la surface est nette et lisse. La couleur du même nid d'oiseau varie, avec différentes nuances de clair et d'obscurité, et la couleur de chaque nid d'oiseau est également différente, tandis que la couleur des faux nids d'oiseaux a tendance à être la même après le blanchiment. Les hirondelles domestiques ont une meilleure transmission de la lumière, tandis que les fausses hirondelles en gutta-percha ou en peau de porc ont une faible transmission de la lumière, et celles en peau de porc sont même complètement opaques, mais elles flotteront sur l'eau. La couleur des nids des grottes est jaune foncé et naturellement plus foncée, avec des couleurs différentes sur les bords, et la couleur s'assombrit progressivement d'un côté à l'autre.

S'il s'agit d'un nid d'oiseau blanchi, sa couleur est blanche comme neige et uniforme. Le nid d'oiseau normal n'est pas aussi blanc, mais beige ou ivoire, et sa couleur est inégale si vous regardez de près. Il existe une autre méthode simple qui consiste à voir s'il y a des points noirs. Les nids d'oiseaux normaux auront des points noirs même s'ils sont nettoyés très proprement, mais il n'y aura pas de points noirs du tout sur les nids d'oiseaux blanchis. Pour les nids d'oiseaux teints en sang, vous pouvez également utiliser la présence de taches noires pour déterminer s'il a été teint. De plus, les nids d'oiseaux teints se décoloreront considérablement après avoir été trempés dans l'eau, et l'eau deviendra rouge.

3. Regardez l'épaisseur :

Les nids d'oiseaux normaux sont fins et naturels, avec des fissures irrégulières. Les nids d'oiseaux enduits de colle sont souvent plus épais et sans fissures, avec des coins plats et lisses des deux côtés. Les faux nids d'oiseaux fabriqués à partir de farine de manioc indonésienne sont plus lourds et plus blancs, avec des fibres de nid d'oiseau plus denses et une forme anormalement nette.

4. Odeur :

Le véritable nid d'oiseau séché n'a pas d'odeur forte, mais plutôt une odeur « d'ammoniaque ». S'il y a une odeur particulière, comme une odeur de poisson ou de graisse, c'est un faux. Ce n'est qu'après avoir été complètement trempé que le nid d'oiseau cuit aura l'arôme de la protéine. Veuillez noter qu'il ne peut s'agir que de l'arôme de protéines, et non des saveurs de fruits, de noix de coco, etc. mentionnées sur Internet. Par conséquent, une façon simple et efficace d'identifier un nid d'oiseau est de le sentir. Il dégage une odeur d'ammoniaque (également appelée odeur de poisson ou odeur chimique) avant le trempage, et une odeur de poisson de blanc d'œuf après le ragoût. Le goût sera léger ou fort, mais il doit être là, sinon ce ne sera pas du faux. (Il convient de noter que les nids d'oiseaux blanchis au peroxyde d'hydrogène ont une odeur très piquante, qui est l'odeur du désinfectant dans les hôpitaux, et est complètement différente de « l'odeur d'ammoniac ». Les nids d'oiseaux fabriqués avec de la colle malaise ont une odeur aigre.)

5. Sensation de la main :

Le nid d’oiseau doit être sec au toucher. Les nids d'oiseaux plus humides contiennent plus d'eau et sont collants au toucher. Les nids d'oiseaux sont plus doux au toucher et moisiront s'ils ne sont pas stockés correctement.

6. Trempage dans l’eau :

Prenez un petit morceau de nid d'oiseau et faites-le tremper dans l'eau. Si le nid d'oiseau s'agrandit plusieurs fois, c'est un vrai nid d'oiseau. Cependant, s'il ne s'agrandit pas plusieurs fois et se dissout progressivement, s'il est collant et n'a aucune élasticité lorsqu'il est pressé ou tiré, c'est un faux nid d'oiseau. Après l'avoir trempé jusqu'à ce qu'il devienne mou, prenez les bandes de soie et tirez-les. Si elles ont une faible élasticité et se cassent facilement lorsqu'on les tire, elles sont fausses. Si elles n'ont aucune élasticité et peuvent être frottées en pâte avec les doigts, elles sont fausses. L'eau qui sort du trempage est claire et non trouble, c'est le véritable nid d'oiseau.