Quelle est la bonne façon d’ouvrir le vin rouge ?

De nos jours, de nombreuses personnes ont l'habitude de boire du vin rouge, en particulier les femmes. Boire une quantité modérée de vin rouge chaque jour peut protéger efficacement le système cardiovasculaire humain et prévenir l'apparition de certaines maladies cardiaques. Deuxièmement, le vin rouge a également un effet bactéricide. Il convient de mentionner que le vin rouge a également un effet amaigrissant. Lorsqu'ils boivent du vin rouge, de nombreuses personnes trouvent difficile d'ouvrir le vin, alors voici quelques méthodes pour vous apprendre.

Tout d’abord, comment ouvrir le vin rouge à l’aide d’un tire-bouchon

Le vin est un produit importé, mais en Chine, de plus en plus de gens aiment le vin rouge. Le vin rouge est délicieux, mais ouvrir le bouchon du vin rouge est parfois un casse-tête, il faut donc des compétences pour ouvrir le vin. Si vous voulez boire votre vin préféré, vous devez d'abord apprécier l'art d'ouvrir les bouchons de vin !

Prenons comme exemple le vin rouge le plus célèbre, Lafite, de Bordeaux, en France. Tous les bouchons à vin de Lafite sont des bouchons en liège, des produits naturels fabriqués à partir d'écorce de chêne. Ils présentent une excellente élasticité et résilience et peuvent être complètement scellés après avoir été comprimés dans la bouteille. Cependant, une fois sec, l'élasticité diminue en raison du rétrécissement, c'est pourquoi le vin doit être stocké horizontalement pour garder le bouchon humide et préserver le vin.

Tout d’abord, avant d’ouvrir le vin, vous devez préparer les outils et les matières premières et être bien préparé afin de pouvoir ouvrir le bouchon du vin en douceur.

Étape 1 : Tenez le dos du couteau avec votre main et coupez à 180 degrés dans le sens inverse des aiguilles d'une montre au niveau de la partie saillante du goulot de la bouteille !

Étape 2 : Dessinez ensuite 180 degrés dans le sens des aiguilles d’une montre.

Étape 3 : À ce stade, le joint de la bouteille est coupé et peut être nettoyé avec un chiffon sec ou une serviette en papier !

Étape 4 : Dirigez ensuite le tire-bouchon du tire-bouchon vers le centre du bouchon et faites-le tourner verticalement vers le bas dans le sens des aiguilles d'une montre.

Étape 5 : Contrôlez la force et ne percez pas le bouchon. Percez lentement jusqu'à ce que la vis soit presque à l'intérieur du bouchon.

Étape 6 : Bouclez ensuite le haut du support pour verrouiller le goulot de la bouteille, puis bouclez le bas pour verrouiller le goulot de la bouteille. Retirez ensuite le bouchon lentement, mais pas tout droit, pour éviter que de la sciure ne tombe.

Étape 7 : Enfin, retirez lentement et complètement le bouchon et vous avez terminé.

Deuxièmement, comment ouvrir le vin rouge sans tire-bouchon

1. Trouvez un crochet ou un fil d’acier fin. Utilisez une pince pour ajuster l’angle du crochet ou du fil à la position souhaitée. Insérez le crochet dans la bouteille par un côté du bouchon, faites pivoter le crochet et accrochez le bouchon pour le retirer. Remarque : il est préférable de porter une paire de gants lors de l'utilisation pour éviter de vous gratter les doigts avec le crochet.

2. Trouvez 5 clous et un marteau. Disposez 5 clous en ligne et enfoncez-les doucement dans le liège. Tenez fermement le goulot de la bouteille d’une main. Utilisez votre autre main pour saisir l’autre extrémité du marteau, soulevez le clou et, en même temps, déplacez le bouchon en le retirant lentement. Enfin, retirez tous les clous du bouchon. Lorsque le bouchon est presque complètement sorti, retirez d'abord le clou, puis retirez le bouchon à la main.

Troisièmement, comment boire du vin

La première chose à dire est que si vous ne buvez pas la bouteille de vin rouge lorsqu’elle est exposée, laissez-la « dormir », c’est-à-dire : elle doit être stockée en biais pour permettre au bouchon d’être en contact étroit avec le vin pour éviter l’entrée d’air et de micro-organismes. Lorsque vous buvez du vin rouge, vous devez choisir un verre gracieux en forme de tulipe, et le meilleur moment pour le boire est lorsque la température est comprise entre 10 et 20 degrés Celsius.