L’athérosclérose cérébrale peut-elle être guérie ?

L'athérosclérose cérébrale est traitable, mais en même temps, il est plus important de faire un bon travail de prévention dans la vie, de contrôler strictement l'apport calorique, de contrôler votre alimentation, d'essayer d'éviter les aliments riches en graisses et en cholestérol et de suivre un régime léger.

1. Contrôlez votre apport calorique. Les calories que vous consommez doivent être en équilibre avec celles que vous brûlez, et il est préférable de maintenir cet équilibre dans la fourchette de poids standard. Si vous êtes en surpoids ou obèse, vous devez non seulement « contrôler votre alimentation », mais également augmenter votre activité physique pour augmenter votre consommation d’énergie.

2. Un régime pauvre en graisses nécessite moins d'huile animale. Les huiles végétales telles que l'huile de soja, l'huile d'arachide et l'huile de maïs peuvent être utilisées pour cuisiner. L'énergie thermique générée par l'apport quotidien en graisses de chaque adulte devrait représenter 20 à 25 % de la source totale d'énergie thermique de la journée. Tant que l'apport quotidien en huile par personne atteint 25 grammes, il peut répondre aux besoins de l'organisme. Mangez moins de jaunes d’œufs et d’abats animaux comme le foie et les reins.

3. Régime pauvre en sucre : mangez moins de sucre raffiné, de bonbons et de boissons sucrées. Le sucre peut être transformé en accumulation de graisse dans le corps humain, ce qui peut non seulement augmenter le poids, mais également augmenter la glycémie, les lipides sanguins et la viscosité du sang, ce qui est extrêmement préjudiciable à la récupération de l'artériosclérose.

4. Régime pauvre en sel : les patients souffrant d'artériosclérose souffrent généralement d'hypertension. La quantité totale de sel ingérée par jour pour un adulte normal doit être d'environ 6 grammes ; les patients souffrant d'artériosclérose et d'hypertension doivent en consommer encore moins. Pour éviter de nuire à l'appétit en raison d'un manque de sel, vous pouvez ajouter un peu de vinaigre, de sauce tomate ou de pâte de sésame lors de la cuisson. En plus de l'assaisonnement, le vinaigre peut également favoriser la digestion et l'absorption. La pâte de sésame est riche en calcium et une consommation régulière peut compléter le calcium. Les ions calcium peuvent augmenter la densité de l'endothélium vasculaire et sont bénéfiques pour prévenir les hémorragies cérébrales.

5. Complétez votre alimentation avec des protéines et des fibres. Tout en réduisant la teneur en matières grasses de votre alimentation, vous pouvez augmenter de manière appropriée votre apport en protéines, par exemple en mangeant des quantités appropriées de petits fruits de mer comme les palourdes, la viande maigre, la volaille sans peau, le tofu et le tofu séché riches en protéines végétales. Mangez plus de légumes à feuilles vertes, de fruits frais et de céréales complètes pour augmenter votre apport en fibres et réduire la quantité de graisse et de cholestérol absorbée par les intestins. De plus, faites attention à l'eau que vous buvez. Les patients atteints d'artériosclérose doivent boire moins de boissons sucrées et plus d'eau bouillie pour diluer le sang.