De nombreux amis qui souffrent de problèmes d’estomac savent que le traitement des problèmes d’estomac est plutôt compliqué et nécessite beaucoup de temps de récupération. La gastrite superficielle est également l'une des maladies gastriques les plus courantes. Pour traiter ces maladies gastriques, vous pouvez également essayer d'utiliser une thérapie diététique, qui sera plus efficace. 1. Bouillie de tripes de porc Atractylodes macrocephala : 30 g d'Atractylodes macrocephala, 1 estomac de porc, 60 g de riz poli et un peu de gingembre. Méthode de décoction : Lavez l'estomac du porc, coupez-le en petits morceaux, ajoutez 1000 ml d'eau avec Atractylodes macrocephala et du gingembre, faites bouillir et extrayez environ 600 ml de jus, puis ajoutez le riz et faites cuire en bouillie, prenez deux fois par jour le matin et le soir. Indications : Utilisé pour la gastrite superficielle chronique avec rate et estomac faibles, perte d'appétit, distension abdominale et constipation. 2. Petits pains à la cardamome : 15g de cardamome blanche, 1000g de farine, 50g de levure. Préparation : Broyez la cardamome blanche en poudre fine et ajoutez-la à la farine après fermentation pour faire des petits pains cuits à la vapeur. Indications : distension abdominale et douleur due à la stagnation du qi de la rate et de l'estomac, perte d'appétit ou douleur froide à l'estomac, nausées et vomissements, etc. 3. Bouillie Qu Mo : 10 à 15 g de Shenqu et 30 à 60 g de riz japonica poli. Méthode de décoction : écrasez d'abord le Shenqu, ajoutez 2000 ml d'eau, faites bouillir jusqu'à 1000 ml pour extraire le jus, puis ajoutez le riz et faites cuire en bouillie, prenez-le chaud deux fois par jour, matin et soir. Indications : faiblesse de la rate et de l’estomac, perte d’appétit, difficulté à digérer les aliments, éructations et régurgitations acides, distension abdominale, etc. 4. Poulet aux écorces de mandarine : 20 g d'écorces de mandarine séchées, 15 g de cyperus rotundus, 60 g de poulet, 10 tiges d'oignon vert, 6 g de gingembre et des assaisonnements appropriés. Préparation : ① Sélectionnez la viande de coq tendre, lavez-la, coupez-la en petits morceaux et réservez. ② Lavez la peau de mandarine, faites revenir la racine d'angélique avec du vinaigre, mettez-la dans une casserole et faites bouillir 200 ml de jus, coupez le gingembre en morceaux de la taille d'un riz et hachez l'oignon vert. ③Faites d’abord frire le poulet dans une poêle avec de l’huile chaude. Ajoutez le jus médicinal et la quantité appropriée d'eau ; faites d'abord bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le jus médicinal soit sec ; ajoutez le gingembre, l'oignon vert, le vin de cuisine, le glutamate monosodique et la sauce soja, et faites sauter. Prendre avec 50 ml de vin de bergamote une fois par jour pendant 3 à 5 jours. Indications : Il est utilisé pour la gastrite superficielle chronique avec faiblesse de la rate et de l'estomac, dysharmonie foie-estomac et stagnation du qi gastro-intestinal, avec des symptômes tels que distension et douleur abdominale et des flancs, mauvaise digestion, éructations, nausées et enduit blanc graisseux de la langue. 5. Bouillie de Gansong : 5g de Nardostachys grandiflora et 50g de riz japonica poli. Méthode de décoction : faites d'abord décoctionner la nardostachysinica pour en extraire le jus, puis faites cuire le riz poli en une bouillie fine, ajoutez le jus de nardostachysinica et laissez cuire pendant une ou deux ébullitions. Prendre deux fois par jour à jeun, matin et soir. Indications : Convient aux douleurs thoraciques dues à l'essoufflement, à la distension abdominale, à la perte d'appétit, au rhume d'estomac, au hoquet et aux vomissements. |
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