Quels sont les bienfaits de la soupe aux arachides, aux dattes rouges et aux longanes ?

De nombreuses personnes aiment combiner des céréales complètes, comme les cacahuètes, les dattes rouges et les longanes, qui sont trois ingrédients qui peuvent reconstituer le sang, reconstituer le qi et réguler le corps. Ces ingrédients ont des effets différents. Les cacahuètes les plus courantes peuvent principalement renforcer la rate et l'appétit, les dattes rouges servent principalement à reconstituer le sang et le qi, et les longanes, au contraire, contiennent des protéines et ont pour effet de réguler la rate et l'estomac, ce qui peut soulager la fatigue physique et également traiter le manque de puissance cérébrale.

Le longane, également connu sous le nom de longane, est de nature chaude et de goût sucré. Il est bénéfique pour le cœur et la rate et réapprovisionne le qi et le sang. Il a un bon effet nourrissant et tonique et peut être utilisé contre l'insomnie, l'oubli, les palpitations, les étourdissements et d'autres symptômes causés par une déficience du cœur et de la rate et une insuffisance de qi et de sang. Il peut également traiter la faiblesse physique ou le déclin mental après une maladie. Il convient également aux femmes pour reconstituer leur corps après l'accouchement. Li Shizhen a écrit dans le Compendium de matière médicale : « Le litchi est l'aliment le plus précieux, tandis que le longane est le meilleur en termes de valeur nutritionnelle. » Le longane est très apprécié. Les recherches pharmacologiques ont confirmé que le longane contient du glucose, du saccharose, des vitamines A et B et d'autres nutriments, parmi lesquels les principaux sont des protéines, des graisses et divers minéraux. Ces nutriments sont très nécessaires au corps humain. Il est particulièrement efficace pour les personnes qui travaillent trop dur, car il consomme le cœur, la rate et le sang.

Les dattes rouges sont riches en vitamine A, vitamine C et vitamine D. Elles contiennent notamment des flavonoïdes, qui peuvent protéger la vitamine C de la destruction. Dans le même temps, les dattes rouges sont de nature douce et sucrée, peuvent résister à la fatigue, renforcer l'immunité du corps et sont également très efficaces pour améliorer l'anémie et la constitution froide. Par conséquent, manger quelques dattes rouges chaque jour vous sera d’une grande aide contre votre peur du froid.

Les bienfaits des cacahuètes

Les arachides sont sucrées et neutres par nature ; elles pénètrent dans les méridiens de la rate et des poumons. Renforce la rate et l’estomac, humidifie les poumons et élimine les mucosités. Il est utilisé pour traiter l'insuffisance de la rate, les maux d'estomac, la faible production de lait chez les mères qui allaitent, le pied d'athlète, la toux sèche due à la sécheresse pulmonaire et les selles sèches et dures.

1. Promouvoir la croissance et le développement

Les arachides sont riches en vitamines et minéraux, qui peuvent favoriser la croissance et le développement humains.

2. Améliore la fonction cérébrale

Favorise le développement cellulaire et améliore l'intelligence. La protéine d'arachide contient plus de dix types d'acides aminés nécessaires au corps humain. Parmi eux, la lysine peut améliorer l'intelligence des enfants, tandis que l'acide glutamique et l'acide aspartique peuvent favoriser le développement cellulaire et améliorer la capacité de mémoire du cerveau.

3. Retarder le vieillissement

Les catéchines contenues dans les arachides ont un fort effet anti-âge sur le corps humain, et la lysine est également un ingrédient important pour prévenir le vieillissement prématuré. Manger régulièrement des cacahuètes est bénéfique pour retarder le processus de vieillissement du corps humain, c'est pourquoi les cacahuètes sont également connues sous le nom de « noix de longévité ».

4. Hydrater les poumons et soulager la toux

Hydrater les poumons et soulager la toux Les cacahuètes sont riches en huile grasse, qui peut humidifier les poumons et soulager la toux. Elles sont souvent utilisées contre la toux chronique, l'asthme et les crachats de sang.