Si vous avez mal aux dents et les gencives gonflées, vérifiez d'abord si vous avez mal à la gorge, car un mal de gorge est très susceptible de provoquer un gonflement des gencives. Si vous avez mal à la gorge, vous devez ajuster votre régime alimentaire à temps, manger plus de melon amer, d'aubergine, de pastèque, etc., et garder une bonne humeur en temps normal. (1) Aliments évacuant la chaleur et détoxifiants : tels que le chrysanthème, le concombre, la racine d'isatis, la tomate, les pousses de bambou, le haricot mungo, le tofu, le céleri, la châtaigne d'eau, le châtaignier d'eau, le pourpier, l'hémérocalle, etc. La plupart d'entre eux ont des effets antibactériens et anti-inflammatoires et conviennent à divers symptômes d'excès de feu. (2) Les aliments amers et froids qui réduisent le feu : comme le melon amer, les herbes amères, les châtaignes d'eau, le luffa, les escargots, l'aubergine, le millet, le sarrasin, la viande de lapin, les grenouilles, etc., qui peuvent réduire la chaleur et le feu grâce à leur nature froide et sont principalement utilisés pour les symptômes d'excès de feu. (3) Aliments qui favorisent la diurèse et soulagent la chaleur : tels que le melon d'hiver, la pastèque, les graines de coix, les lentilles, l'orge, l'amarante, le melon, le haricot adzuki, le poisson noir, la viande de canard, la carpe, la carpe crucian, la loche, la laitue, les pousses de haricot mungo, la muqueuse du gésier de poulet, etc., adaptés à divers symptômes d'excès de chaleur. (4) Attaquer le feu excessif : comme la rhubarbe, l'anemarrhena, le coptis, la scutellaria, la banane, le céleri, la pomme de terre, le sésame, le noyau de pêche, la méduse, le radis blanc, etc., convient aux symptômes tels que l'urine jaune courte, les selles sèches, la bouche sèche et amère, la distension abdominale et le manque d'appétit. (5) Aliments refroidissants et retenant le sang : tels que la racine de lotus, la poire, la châtaigne d'eau, la terre crue, les champignons, l'anguille, le riz gluant, la poudre de racine de lotus, la bourse à berger, la soie de maïs, la mangue, l'anguille, la feuille de bambou, la racine d'Imperata, le pourpier, etc. Ils peuvent être utilisés pour l'épistaxis, les selles sanglantes, l'hématurie, les saignements des gencives et d'autres affections causées par la chaleur du sang. (6) Herbes douces et chaudes qui peuvent éliminer la chaleur : telles que Codonopsis pilosula, Atractylodes macrocephala, chou, litchi, châtaigne, jujube, noyau de noix, lys, sésame noir, nid d'oiseau, gelée royale, sorgho, fenouil, haricot épée, feuilles de moutarde, cerise, grenade, prune noire, etc., adaptées aux conditions de carence en Qi et d'excès de feu. (7) Aliments nourrissants en Yin et réduisant le feu : tels que la tortue à carapace molle, le varech, les algues, le concombre de mer, les épinards, le sang de porc, le foie de porc, la cassonade, le poulet noir, la citrouille, la palourde, le champignon blanc, etc. Ils sont principalement utilisés pour les symptômes tels que la carence en Yin et l'excès de feu, la fièvre dans les cinq parties du corps, les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes et l'insomnie. (8) Les aliments qui nourrissent les organes internes et éteignent la chaleur interne : tels que les haricots noirs, l'igname, les arachides, le lait, les graines de coix, les champignons blancs, les œufs de pigeon, la caille, la viande d'oiseau, l'anguille, le mouton, la viande de chien, les poireaux, les mûres, etc., conviennent à divers symptômes de chaleur interne causés par des organes internes faibles et une énergie yang insuffisante. Lorsque vous utilisez une thérapie alimentaire pour traiter des gencives enflées et douloureuses, vous devez suivre les principes généraux suivants : (1) Les aliments doivent être principalement composés d'aliments mous, croustillants, faciles à digérer et à absorber. Les accompagnements doivent être principalement cuits à la vapeur, mijotés, bouillis ou rôtis. Mangez moins d'aliments gras et difficiles à digérer, comme les aliments frits, rôtis ou frits. (2) Buvez plus d'eau pour compenser la perte d'eau lorsque les gencives sont gonflées, douloureuses et chaudes. Cela peut également favoriser le métabolisme, favoriser la production de liquide et favoriser la diurèse, et accélérer l'excrétion des toxines et la dissipation de la chaleur. (3) Évitez de manger des aliments épicés ou chauds, tels que les piments, le gingembre séché, l'ail cru, le poivre, le thé fort, le tabac, les alcools forts, le café, les oignons verts, etc., afin d'éviter de générer de la chaleur, de brûler des fluides corporels et d'aggraver l'état. (4) Les personnes ayant un excès de feu devraient manger plus d'aliments froids et évacuant la chaleur, comme les haricots mungo, l'aubergine, le melon d'hiver, le luffa, le melon amer, etc. Elles devraient éviter les aliments qui renforcent le yang et stimulent la chaleur, comme les poireaux, le mouton, la viande de chien, la viande de moineau, le sorgho, le longane, les cerises, les abricots, etc. (5) Les personnes qui ont une chaleur interne doivent prendre des compléments alimentaires nourrissant le yin, comme les champignons blancs, les lys, les mûres, la chair de palourde et la viande de tortue. Elles doivent éviter de manger trop de fruits crus et froids et divers aliments froids. (6) Il est important de prêter attention au « régime différentiel », d’analyser la situation réelle du gonflement et de la douleur gingivale et d’effectuer une thérapie diététique ciblée, en choisissant des aliments qui peuvent évacuer la chaleur et réduire le feu dans le gonflement et la douleur gingivale. Si nous traitons la maladie de la même manière, sans faire de distinction entre le vrai feu et le faux feu, nous n’obtiendrons souvent pas de bons résultats. Parfois, cela peut même aggraver la situation, ajoutant de l’huile sur le feu. C’est la raison pour laquelle certains patients ne prêtent pas attention au traitement dialectique de l’alimentation et s’autodiagnostiquent et se soignent eux-mêmes à l’aveugle, ce qui entraîne de mauvais résultats. |
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