Quels sont les 10 types d'aliments que les personnes ayant un taux élevé de lipides dans le sang devraient éviter ?

Les amis qui ont un taux de lipides sanguins élevé savent qu'ils ont de nombreux tabous alimentaires. En raison de leur condition physique, ils ne peuvent pas manger d'aliments riches en graisses. Par exemple, les boissons sucrées, les aliments cuits au four, les viandes grasses, etc. ne conviennent pas aux patients souffrant d’hyperlipidémie.

1. Légumes féculents Les personnes ayant un taux élevé de triglycérides devraient limiter leur consommation d’aliments riches en amidon, comme le maïs et les pois, car le corps convertira l’excès d’amidon en triglycérides. Le chou-fleur, le chou violet et les champignons sont de bons choix.

2. Trop de fruits Il ne fait aucun doute que les fruits sont bons pour le corps humain. Cependant, de nombreux patients souffrant d’hypertriglycéridémie souffrent également de diabète. Par conséquent, les personnes ayant un taux élevé de triglycérides devraient limiter la quantité de fruits qu’elles consomment chaque jour pour éviter de consommer trop de sucre. Si vous consommez des fruits secs, veillez à en manger de petites quantités, comme deux cuillères à soupe de raisins secs par jour.

3. Les féculents Les pâtes, les pommes de terre et les céréales peuvent être convertis en triglycérides par l’organisme. Les personnes ayant un taux élevé de triglycérides peuvent consommer de tels aliments, mais elles doivent contrôler leur consommation. Par exemple, ne mangez qu’une seule tranche de pain, 1/3 de bol de riz ou de pâtes ou une tasse de pommes de terre ou de flocons d’avoine à la fois.

4. Porc mijoté au soja Le soja contient des fibres et d'autres nutriments, mais il est préférable de ne pas le cuisiner avec du sucre ou du porc. Vous pouvez choisir des haricots noirs, riches en fibres et en protéines, et ne contenant pas d’acides gras saturés ni de sucre en excès.

5. Boissons sucrées Une grande partie du sucre que les gens consomment provient des boissons. Le thé glacé, le cola, le soda, le jus ou le café sont riches en sucres qui peuvent être convertis en triglycérides dans l’organisme. Ainsi, lorsque vous limitez votre consommation de sucre, assurez-vous de limiter vos boissons. Il est conseillé de ne pas boire plus d'une tasse (environ 250 ml) de boissons sucrées par jour.

6. Miel ou gelée royale Vous pourriez penser que le miel et la gelée royale sont plus sains que le sucre raffiné. Mais comme les sucres, ils augmentent également les niveaux de triglycérides. Par conséquent, pour réduire les triglycérides, il faut réduire la consommation de tous les sucres et édulcorants.

7. Le poisson en conserve trempé dans l’huile est généralement une protéine animale de haute qualité et une consommation régulière est bonne pour le cœur. Mais lorsque vous achetez du poisson en conserve, assurez-vous de bien regarder et il est préférable de choisir des boîtes avec la chair de poisson trempée dans l'eau.

8. Noix de coco La noix de coco est très délicieuse et de nombreux produits en sont fabriqués, tels que le lait de coco, le jus de coco, l'huile de coco, etc. Certaines personnes croient que la noix de coco a des bienfaits pour la santé, mais la noix de coco est riche en acides gras saturés. Par conséquent, vous devriez manger moins ou pas du tout de tels aliments.

9. Beurre ou aliments cuits au four Les aliments cuits au four contiennent souvent du beurre, qui est un acide gras saturé. L'huile d'olive peut être utilisée à la place du beurre et de la margarine. Les huiles de canola, de noix et de lin sont également de bons choix.

10. Viandes grasses : Il n’est pas nécessaire de ne pas manger de viande du tout, mais vous devez choisir de la viande maigre.