Il nourrit les reins, améliore la vue et favorise le sommeil. Il est tout à fait indiqué de le consommer en avril

En avril maintenant, quel est le fruit le plus précieux ? Je pense que ce sont des mûres. Avril est la meilleure période pour manger des mûres.

1. Bon pour les cheveux et nourrit les reins

Selon la médecine traditionnelle chinoise, les mûres sont sucrées et acides, froides par nature, et pénètrent dans les méridiens des poumons, du foie, des reins et du gros intestin. Elles nourrissent le foie et les reins, favorisent la production de liquide et humidifient les intestins, noircissent les cheveux et améliorent la vue.

2. Bon pour les yeux

Les mûres violet foncé sont représentatives des aliments riches en anthocyanes, qui ont de forts effets antioxydants et sont particulièrement bénéfiques pour la microcirculation des yeux. Consommer des mûres est donc bon pour la vue. Vous pouvez en acheter pour vos enfants pendant la saison.

3. Bon pour l’estomac

La consommation régulière de mûres peut favoriser la sécrétion du suc gastrique, stimuler le péristaltisme intestinal et aider à améliorer la qualité du sommeil. Par conséquent, les personnes souffrant d'indigestion et d'insomnie peuvent en manger davantage.

4. Bon pour les vaisseaux sanguins

Les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires ne devraient pas manquer cette saison. Elles peuvent manger plus de mûres, car les acides gras qu'elles contiennent peuvent prévenir l'artériosclérose, et des nutriments tels que l'acide tannique et l'acide malique sont également bénéfiques pour la santé des vaisseaux sanguins.

5. Bon pour l'immunité

Les mûres sont riches en nutriments, contenant une variété d’acides aminés, de vitamines, d’acides organiques, de carotène et d’autres nutriments. Les recherches médicales modernes ont prouvé que les mûres ont pour effet de renforcer l’immunité, de prévenir le durcissement des artères et des articulations osseuses humaines et de favoriser le métabolisme.

Comment choisir les mûres ?

Les mûres sont particulièrement délicates, il est donc important de les choisir avec soin lors de l'achat. Achetez celles qui sont de couleur foncée, à chair pleine et qui ne sont ni molles ni pourries.

Comment nettoyer les mûres ?

Il est recommandé de le laver délicatement à l'eau courante puis de le faire tremper dans de l'eau salée. Il est préférable de ne pas le frotter. De plus, ne retirez pas les tiges avant le lavage pour éviter que la saleté ne pénètre dans la chair. Parce que les mûres sont difficiles à conserver et qu'elles favorisent facilement la prolifération des levures et des moisissures, elles doivent être achetées et consommées immédiatement et en petites quantités à la fois. Il peut également être transformé en confiture de mûres pour une conservation facile.

Quelle quantité de mûres faut-il manger chaque jour ?

La plupart des gens ne devraient pas prendre plus de 20 gélules par jour. Les mûres sont froides par nature, les personnes ayant un corps froid devraient donc en manger moins, et les femmes devraient également en manger moins pendant leurs règles. Les mûres vertes peuvent provoquer une irritation plus importante de l'estomac et des intestins, et en manger trop peut facilement provoquer des diarrhées, des allergies, etc.