On dit que la colite ulcéreuse est causée par l'alimentation, comme une alimentation malsaine, des aliments trop gras et irritants, une alimentation irrégulière, etc. Mais d'un autre côté, une alimentation raisonnable et saine peut améliorer les symptômes de la colite ulcéreuse. Les patients diagnostiqués avec une colite ulcéreuse doivent prêter davantage attention à leur régime alimentaire lorsqu’ils prennent des médicaments. 1. Principes diététiques pour la rectocolite hémorragique Les aliments pauvres en fibres et en matières grasses peuvent favoriser la motilité intestinale et stimuler la paroi intestinale, mais ils sont difficiles à digérer et ne sont pas bons pour les intestins, ils doivent donc être limités. Les aliments gras et huileux sont non seulement difficiles à digérer, mais leur effet laxatif peut également aggraver la diarrhée. Par conséquent, la quantité de friture, de cuisson, de cuisson à la poêle, de viande grasse et d'huile de cuisson doit être contrôlée. 2. Quels aliments dois-je manger en cas de colite ulcéreuse ? Le symptôme le plus courant chez les patients atteints de colite ulcéreuse est la diarrhée. Manger davantage des aliments suivants peut aider à arrêter la diarrhée, comme le pourpier, les graines de coix, les lentilles, l'igname, l'aubépine, la prune noire, la pomme, le litchi, les graines de lotus, le riz gluant, le riz japonica, les graines de coix, la racine de lotus, le jambon, le poulet noir, etc. Les patients atteints de colite ulcéreuse doivent consommer davantage de protéines et de vitamines pendant le traitement. Ils doivent généralement choisir des aliments riches en protéines et faciles à digérer, comme le poisson, les œufs et les jeunes légumes à feuilles fraîches riches en vitamines. Il est préférable de consommer des jus de légumes. Pour les patients souffrant de diarrhée, l'apport en fibres doit être réduit. 3. Considérations diététiques pour la colite ulcéreuse 1. Faible en gras et faible en fibres. Les aliments trop gras ou contenant trop de matières grasses sont non seulement difficiles à digérer, mais leur effet laxatif peut également aggraver les symptômes de la diarrhée. Les principales méthodes de cuisson sont la cuisson à la vapeur, l'ébullition, le ragoût et le braisage ; les fibres alimentaires favorisent le péristaltisme intestinal et stimulent la paroi intestinale, ce qui n'est pas bon pour les intestins malades, il faut donc les limiter. Les aliments riches en fibres, comme les poireaux, le céleri, les germes de soja, les oignons, etc. doivent être évités. 2. Faites attention à l’apport en protéines et en vitamines. Dans votre alimentation quotidienne, vous devez choisir des aliments protéiques de haute qualité plus faciles à digérer, tels que le poisson, les œufs, les produits à base de soja, les légumes à feuilles vertes riches en vitamines, les jus de fruits frais et les jus de légumes, etc., pour compenser la perte nutritionnelle causée par la diarrhée à long terme. Les patients souffrant d'entérite chronique ont des fonctions digestives et d'absorption médiocres. Ils doivent adopter un régime alimentaire semi-liquide facilement digestible ou des aliments mous contenant moins de résidus, et ne doivent pas manger trop en une seule fois. 3. Refaire le plein d'eau, de sel, etc. Si l'entérite chronique s'accompagne de déshydratation, vous devez boire de l'eau légèrement salée, de la soupe de légumes, du jus de légumes et du jus de fruits à temps pour compenser le manque d'eau, de sel et de vitamines. 4. Mangez moins d’aliments qui produisent des gaz et des sucreries. Lorsque les flatulences et les bruits intestinaux sont trop forts, vous devriez manger moins de saccharose et des aliments qui produisent facilement des gaz et fermentent, comme le soja, les patates douces, le radis blanc, la citrouille, le soja, etc. 5. Faites attention à l’hygiène alimentaire. Les patients atteints d’entérite chronique sont faibles et ont une faible résistance, et sont particulièrement sujets aux infections gastro-intestinales, ils doivent donc accorder plus d’attention à l’hygiène alimentaire. Ne mangez pas d’aliments crus, froids, durs ou avariés, évitez de boire de l’alcool et des condiments épicés ou irritants et essayez de ne pas manger au restaurant ou dans des stands de nourriture. |
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