Quel genre de carambole est délicieux

Il est bien connu que la carambole est un fruit modérément sucré et acidulé et riche en nutriments. La carambole est riche en divers nutriments bénéfiques pour la santé humaine. On peut dire qu'il s'agit d'un fruit adapté à tous les âges. Cela étant dit, en raison des différences dans l’environnement de croissance et d’autres aspects de la carambole, le goût de la carambole sera également différent. Alors, comment devrions-nous choisir lorsque nous achetons des caramboles dans notre vie quotidienne ? Quel type de carambole est le plus délicieux ?

Quel type de carambole est délicieux ?

1. Vert avec jaune

Le carambole peut apparaître en trois couleurs différentes, à savoir le vert clair, le jaune cireux et le rouge foncé. La carambole immature est verte. Au fur et à mesure que la carambole mûrit, du jaune apparaît progressivement à sa surface. Lorsque la carambole est complètement mûre, elle présente une teinte rouge foncé. Le carambole, vert et jaune, est juste à la bonne maturité, il a donc meilleur goût.

2. Les paillettes de diamant sont uniformes

En plus de juger si la carambole est délicieuse par sa couleur, on peut aussi la juger par son apparence. La carambole a des angles, et la plupart des caramboles en ont cinq. En regardant la carambole d'en bas, elle ressemble à une étoile à cinq branches. Lorsque l'apparence de la carambole semble relativement complète, avec chaque morceau en forme de losange à peu près de la même taille et sans formes étranges, c'est-à-dire lorsque l'étoile à cinq branches est relativement droite, la qualité de la carambole est généralement meilleure.

Quel type de carambole est délicieux ?

3. Plein et entier

L'apparence de la carambole est angulaire. Pendant le transport ou le stockage de la carambole, il est inévitable que la surface de la carambole soit meurtrie ou rayée. Par conséquent, lors du choix de la carambole, ne choisissez pas celles qui présentent des blessures externes. Les bords sont verts et bombés, et la carambole paraît brillante mais quelque peu transparente. Elle contient plus de jus et est de meilleure qualité.

4. Plus dur et plus lourd

Lors de l'achat de caramboles, vous pouvez utiliser vos mains pour sentir la dureté des caramboles. En règle générale, la peau de la carambole est relativement dure. On peut toucher et pincer la carambole entière. Si la carambole est partiellement ou complètement molle, il vaut mieux ne pas la choisir. Lorsque vous pesez la carambole avec votre main, si elle est plus lourde, cela signifie qu'elle contient plus de jus et a donc meilleur goût.