Quels sont les dangers de l'arsenic pour le corps humain

Beaucoup de gens ne connaissent pas bien cette substance appelée arsenic, ou ne savent même pas qu'elle existe. En fait, cette substance est largement répandue, notamment dans les plantes et les animaux, qui sont très riches en arsenic. Cependant, cette substance est très nocive pour notre corps humain et peut même nous empoisonner. Par conséquent, les dommages sont relativement importants et peuvent entraîner certaines maladies.

L'arsenic est largement répandu dans la nature. Les tissus animaux, les plantes et les fruits de mer contiennent tous des traces d'arsenic. En raison de l'utilisation généralisée de pesticides contenant de l'arsenic, la pollution de l'environnement par l'arsenic est devenue de plus en plus grave. Par exemple, si des composés d'arsenic sont utilisés comme additifs alimentaires et ajoutés en excès aux aliments du bétail, l'arsenic peut facilement s'accumuler dans l'organisme du bétail, et la consommation de produits à base de viande provenant de ce bétail peut facilement provoquer un empoisonnement.

Après que l'arsenic pénètre dans le corps humain, en plus d'être excrété par l'urine, le tube digestif, la salive et les glandes mammaires, il s'accumule dans les zones ostéoporotiques, le foie, les reins, la rate, les muscles, les cheveux, les ongles et d'autres parties. L'arsenic agit sur le système nerveux et stimule les organes hématopoïétiques. L'invasion à long terme de petites quantités dans le corps humain peut stimuler la production de globules rouges. Une exposition à long terme à l'arsenic peut provoquer un empoisonnement cellulaire et capillaire, et peut également induire des tumeurs malignes.

La norme nationale de mon pays concernant la limite des résidus de métaux lourds dans les aliments stipule que la teneur maximale en arsenic (dans les céréales) est de 0,7 mg/kg et dans le lait frais, elle est de 0,2 mg/kg. La limite nationale standard pour l’eau potable est de 0,01 mg/L.

L'arsenic n'est pas un élément essentiel pour le corps humain, mais il devient un élément constitutif des humains et des animaux car il est contenu dans l'environnement. Dans des circonstances normales, la quantité totale d'arsenic ingérée par une personne chaque jour à partir de la nourriture, de l'eau et de l'air est d'environ 100 μg, et la quantité totale excrétée à partir des matières fécales, de l'urine, des glandes sudoripares et du lait est également d'environ 100 μg. Par conséquent, l'arsenic ne provoque pas d'intoxication. Cependant, lorsque l'absorption par l'organisme dépasse l'excrétion, il peut provoquer des dommages plus ou moins importants.

De plus, cette substance n'est pas un élément nécessaire au corps humain, vous ne pouvez donc en absorber qu'une petite quantité chaque jour pour qu'elle puisse être excrétée par votre urètre. Sinon, elle provoquera une certaine stimulation de vos organes hématopoïétiques et provoquera certaines maladies du sang. Cependant, cette substance ne provoquera pas facilement d'empoisonnement.