Bien que la vitamine A soit un nutriment essentiel pour notre corps, si elle est consommée en excès pour une raison quelconque, elle peut provoquer des symptômes d’empoisonnement. D’une manière générale, si un enfant prend plus de 300 000 unités de vitamine A, il est très facile de provoquer une intoxication chronique. Bien entendu, le corps de chacun a une tolérance différente à la vitamine A, de sorte que la dose d’empoisonnement varie également dans une certaine mesure. L’intoxication aiguë à la vitamine A survient généralement 3 à 6 heures après la consommation. Les principales manifestations sont : des symptômes au niveau du système digestif tels que nausées, vomissements, manque d’appétit, soif, douleurs abdominales, diarrhée et foie hypertrophié et sensible. Les symptômes neurologiques comprennent des maux de tête, des étourdissements, des vomissements, de la fatigue, de la somnolence, un retard mental, etc. Les nourrissons présentent souvent une fontanelle antérieure bombée, une irritabilité et de légers symptômes d'irritation méningée (principalement dus à un excès de vitamine A, qui active la sécrétion de la membrane ventriculaire et augmente le liquide céphalo-rachidien, entraînant une augmentation de la pression intracrânienne). Les symptômes oculaires comprennent une injection conjonctivale, une hémorragie sous-conjonctivale, une vision floue, une diplopie et parfois un œdème papillaire. Symptômes cutanés : La peau est rouge. 1 à 3 jours après l'intoxication, on peut observer une desquamation plus ou moins importante, s'étendant de la zone autour de la bouche et entre le nez et les lèvres jusqu'à l'ensemble du corps. La desquamation est squameuse ou squameuse, avec pigmentation et perte de cheveux et de poils sudoripares. La peau est souvent grattée en raison de démangeaisons extrêmes. Il existe des antécédents de prise de grandes quantités de vitamine A ou de consommation de grandes quantités de foie animal. Le traitement symptomatique de soutien comprend l’administration intraveineuse d’une solution de glucose à 10 % ou d’une solution saline glucosée ; l’application de vitamine B et de vitamine C ; la réduction de la pression intracrânienne ; l’utilisation de sédatifs et d’analgésiques ; un traitement antiallergique, etc. Certaines personnes sont des patients souffrant d’une intoxication à la vitamine A, et ce groupe de personnes doit être extrêmement prudent. Par exemple, certaines personnes souffrent de maladies de la rétine. À ce stade, les médecins recommandent de prendre des compléments de vitamine A. Cependant, lorsque vous prenez de la vitamine A, vous devez la prendre raisonnablement selon les instructions du médicament ou les conseils du médecin, sinon un surdosage peut facilement entraîner un empoisonnement. |
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