Comment laver une casserole brûlée ?

Lorsque nous cuisinons habituellement, les aliments collent souvent au fond de la casserole parce que nous ajoutons trop peu d'eau ou que nous ne les faisons pas revenir à temps. Même avec une petite spatule, il est difficile de nettoyer la casserole brûlée et des traces noires restent souvent. Lorsque nous cuisinons ou préparons à nouveau de la soupe, une poudre noire apparaît dans la soupe, affectant la couleur des aliments. Pour une casserole brûlée, vous pouvez généralement la nettoyer en utilisant les méthodes simples suivantes.

Bien que les casseroles en acier inoxydable ne rouillent pas, elles brûlent inévitablement pendant le processus de cuisson. Par conséquent, de nombreux amis veulent savoir quoi faire si la casserole en acier inoxydable est brûlée en noir. Voyons quelques moyens de résoudre ce problème !

Brosser le pot :

Il suffit de le tremper dans de l'eau chaude et il se nettoie facilement. N'utilisez jamais de brosse en laine d'acier car cela endommagerait la casserole. S'il s'agit d'une casserole en aluminium, il sera mauvais pour votre santé de l'utiliser pour cuire du riz après l'avoir brossée.

Shanlihong peut retirer la pâte du pot :

Si le fond de la marmite est brûlé lorsque vous faites cuire du riz ou faites sauter des légumes, mettez quelques rouges de montagne dans la marmite, ajoutez un peu d'eau froide et faites-la bouillir (ne la faites pas bouillir à sec), et le fond brûlé de la marmite sera bientôt éliminé.

Ajoutez un peu de vinaigre dans la casserole :

Ajoutez de l'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre les zones brûlées, faites chauffer la casserole, puis vous pouvez la rincer.

Porter de l’eau à ébullition dans une casserole :

Ajoutez une petite quantité de détergent, couvrez le pot, laissez-le agir toute la nuit, puis frottez-le pour l'enlever.

Pâte de tomate au fond de la marmite :

Si vous mettez quelques tomates pas très bonnes dans la casserole et que vous les faites cuire, elles s'effondreront naturellement.

Utilisez des écorces de pomme ou de poire pour retirer le fond collant du pot :

Faites bouillir des pelures de pomme ou de poire dans un peu d’eau et elles seront faciles à nettoyer.

Bière et vin blanc pour décoller le fond de la marmite :

Si vous brûlez accidentellement la casserole pendant la cuisson et qu'il y a des croûtes de riz au fond de la casserole, si elles sont difficiles à brosser, vous pouvez verser un peu de vin blanc ou de bière et le mélanger avec une petite quantité d'eau (le rapport est de 1:1:0,5), couvrez-le et laissez-le reposer pendant 5 minutes, il sera alors facile de le nettoyer à la brosse.

Précautions à prendre pour les casseroles en acier inoxydable

Les casseroles en acier inoxydable ne rouillent pas, mais cela ne signifie pas que vous pouvez les utiliser sans aucun souci. En général, lors de l'utilisation de casseroles en acier inoxydable, nous devons également prêter attention à certaines précautions, comme suit :

1. Ne stockez pas de liquides contenant une grande quantité d'électrolytes, tels que de la soupe, du sel, etc., pendant une longue période. Si on le laisse pendant une longue période, cela peut provoquer une réaction chimique entre l'acier inoxydable et l'électrolyte, mettant en danger la santé humaine. Mais il n'y a pas lieu de paniquer, tant que la casserole en acier inoxydable n'est pas laissée longtemps, elle est sans danger.

2. Ne laissez pas la casserole en acier inoxydable brûler à sec. Une combustion à sec prolongée peut entraîner le vieillissement et la chute du revêtement de surface de la casserole en acier inoxydable, ce qui peut nuire à la santé humaine en cas d'ingestion accidentelle.

En ce qui concerne les substances noires brûlées restantes au fond de la casserole en acier inoxydable, il est préférable de ne pas utiliser de brosse dure pour la nettoyer. Pendant le processus de nettoyage, la surface de la casserole en acier inoxydable sera usée et elle sera plus susceptible de brûler lors d'une utilisation ultérieure, ce qui réduira considérablement la durée de vie de la casserole en acier inoxydable.