Je pense que tout le monde connaît la substance appelée fiel amer. Dans la vie quotidienne, de nombreuses personnes utilisent le fiel de serpent pour faire du vin à boire, qui a de nombreux effets sur le corps humain, comme l'élimination de la chaleur et la détoxification, la promotion de la circulation sanguine et l'élimination de la stase sanguine, etc. Les humains possèdent naturellement une vésicule biliaire, un organe indispensable au corps humain. Elle joue de nombreux rôles très importants dans le corps humain. Alors, quel est exactement le rôle de la vésicule biliaire humaine ? Nous allons la présenter en détail ci-dessous. La vésicule biliaire est une substance présente dans le corps de chacun. En général, la bile amère n'est pas facile à voir. Lorsqu'une personne vomit violemment, la bile peut refluer de l'intestin grêle vers l'estomac et être vomie par la bouche. Nous pouvons tous voir que la bile s’écoule de la vésicule biliaire chez des animaux tels que les poulets et les canards. En fait, la vésicule biliaire n’est qu’un dépôt de bile, et son véritable fabricant se trouve dans le foie. Les cellules du foie peuvent produire de la bile, qui passe par de petits canaux biliaires et converge finalement dans le canal biliaire hépatique et mène à la vésicule biliaire, où la bile est stockée. Le foie produit environ 500 à 1 000 ml de bile chaque jour, qui s'écoule dans la vésicule biliaire, où l'eau est absorbée et la bile est fortement concentrée. En cas de besoin, la vésicule biliaire se contracte pour libérer la bile dans le duodénum afin de faciliter la digestion. La bile a deux caractéristiques. La première est qu'elle est amère car elle contient des sels biliaires amers. La seconde est qu'elle est de couleur vert foncé, ce qui provient des pigments biliaires. Les pigments biliaires sont les produits restants après la destruction des globules rouges et n'ont rien à voir avec la digestion. Seuls les sels biliaires sont nécessaires à la digestion. Nous savons tous que la vaisselle grasse ne peut pas être nettoyée à l'eau. Les agents dégraissants réduisent la tension superficielle des gouttelettes de graisse et agissent comme émulsifiants. À ce stade, la graisse se décompose en acides gras et en glycérol, tous deux solubles dans l’eau. La graisse contenue dans les aliments doit également être dissoute dans l’eau pour pouvoir être absorbée et utilisée par le corps dans les intestins. La fonction des sels biliaires est d’émulsionner la graisse contenue dans les aliments et de permettre ensuite à la lipase pancréatique de décomposer la graisse. Sans la présence de bile, la graisse ne peut pas être décomposée, absorbée et utilisée, même avec la lipase pancréatique seule. Les personnes souffrant d’une maladie de la vésicule biliaire ou du foie ont toujours peur de manger des aliments gras. Cela est dû au fait que les patients souffrent souvent de diarrhée parce qu’ils ne peuvent pas absorber la graisse après avoir mangé des aliments gras. |
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