Les effets de la vitamine B

Le complexe de vitamines B comprend de nombreux types de vitamines B, notamment les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, etc. Le complexe de vitamines B est très important pour nous. De nombreuses personnes sont sujettes à la colère en raison d'un manque de vitamine B. De plus, les aphtes dont nous parlons habituellement sont tous des manifestations d'un manque de vitamine B. Le complexe de vitamines B a de nombreuses fonctions et peut nous aider à résister à de nombreuses maladies. Examinons-le de plus près ci-dessous.

Le complexe de vitamines B est composé de nombreuses vitamines B, qui interagissent entre elles, c'est pourquoi on les appelle un groupe. Les effets du complexe de vitamines B se manifestent sous de nombreux aspects. Ils peuvent maintenir nos activités nerveuses normales. Le manque de complexe de vitamines B provoquera également de nombreux symptômes.

Effets des vitamines B

Vitamine B1

(La thiamine) est un composant important de la cocarboxylase dans le métabolisme du glucose. Il maintient principalement le métabolisme normal des glucides, augmente l’appétit et maintient une activité nerveuse normale.

Vitamine B2

(Riboflavine) participe à l'oxydation biologique et à la production d'énergie dans le corps. Il participe aux réactions redox et à la production d'énergie dans l'organisme, participe à la conversion du tryptophane en niacine et de la vitamine B2 en phosphate de pyridoxal, participe au système de défense antioxydant de l'organisme et améliore la capacité de l'organisme à s'adapter au stress environnemental.

Vitamine B3

(L'acide pantothénique) est également connu sous le nom d'acide polybasique. L'acide pantothénique est entièrement utilisé dans la formation de la coenzyme A et des protéines porteuses d'acyle dans les tissus des animaux et des plantes. Il participe au processus de transfert d'acyle du métabolisme des protéines, du sucre et des graisses. Il participe également à la synthèse et à la dégradation des acides gras, à l'acétylation des alcalis biliaires et à la synthèse des anticorps.

Vitamine B5

(Niacine) est également connue sous le nom de vitamine PP, également connue sous le nom de vitamine anti-pellagre. C'est un dérivé de la pyridine et se divise en deux substances : la niacine et la niacinamide. La niacinamide est une forme importante de niacine dans l'organisme. Dans l'organisme, il agit comme coenzyme de la déshydrogénase sous forme de coenzyme I et de coenzyme II, participe à la composition de la chaîne respiratoire, agit comme transporteur d'électrons ou donneur d'hydrogène dans les réactions d'oxydoréduction biologiques, participe au processus de ribosylation des protéines et est lié à la réplication, à la réparation et à la différenciation cellulaire de l'ADN. En tant que composant du facteur de tolérance au glucose, il favorise la réponse à l'insuline. La prise de fortes doses peut réduire les concentrations de cholestérol sanguin, de triglycérides et de β-lipoprotéines et dilater les vaisseaux sanguins.

Vitamine B6

(La pyridoxine) est une coenzyme présente dans de nombreux systèmes enzymatiques de l'organisme, participant à la décarboxylation et à la transamination des acides aminés, à la synthèse du tryptophane, au métabolisme des acides aminés soufrés, à la formation d'acide aminolévulinique et au métabolisme des acides gras insaturés. Aide les atomes de sucre à libérer l'énergie du foie et des muscles, participe à la formation de niacine, au transport des acides aminés, etc. Il a également pour fonction d’inhiber les vomissements et de favoriser le développement.

Vitamine B7

(La biotine) est également connue sous le nom de vitamine H ou coenzyme R. C'est une coenzyme de la carboxylase et de la décarboxylase dans le corps, et se combine avec l'enzyme pour participer à la fixation et à la carboxylation du dioxyde de carbone dans le corps. La biotine intervient dans le métabolisme des graisses et des sucres, la synthèse des protéines et des acides nucléiques.

Vitamine B9

(Acide folique) également connu sous le nom de vitamine BC. L'acide folique est composé d'acide ptéroique et d'acide glutamique, il est donc également appelé ptéroylglutamate. En tant que coenzyme d'un système enzymatique unique à un seul carbone dans les réactions biochimiques dans le corps. Il participe à la synthèse de la purine et de la thymine, et synthétise ensuite l'ADN et l'ARN ; il participe au métabolisme des acides aminés et participe à la synthèse de l'hémoglobine et des composés méthylés tels que l'adrénaline, la choline, la créatine, etc.

Vitamine B12

(Cyanocobalamine), également connue sous le nom de cobalamine, est la seule vitamine du corps humain qui contient du métal. Participe au métabolisme des unités à un seul carbone dans le corps sous forme de coenzyme. Il peut affecter la synthèse des acides nucléiques et des protéines en augmentant l’utilisation de l’acide folique, favorisant ainsi le développement et la maturation des globules rouges. La vitamine B12 intervient également dans la synthèse des alcaloïdes biliaires. Le manque d'alcaloïdes biliaires affecte le métabolisme des graisses et provoque une stéatose hépatique.

Symptômes d'une carence en vitamine B

Vitamine B1

Carence : Lorsque l’apport en vitamine B1 est insuffisant, les symptômes légers comprennent la fatigue musculaire, l’apathie mentale et la perte d’appétit, tandis que les symptômes graves incluent le béribéri. Elle touche principalement le système nerveux, le système cardiovasculaire, les œdèmes et les exsudats séreux. La manifestation clinique de cette maladie est appelée béribéri sec, tandis que la manifestation de cette maladie avec œdème et symptômes cardiaques est appelée béribéri humide. Les patients souffrant d'une maladie cardiaque aiguë sont appelés cardiopathies dues au béribéri. Les cas graves peuvent entraîner un dysfonctionnement cardiaque, une insuffisance du rythme cardiaque et des troubles mentaux.

Vitamine B2

Carence : Elle peut entraîner des troubles métaboliques, se manifestant par des symptômes tels que la chéilite, la chéilite angulaire, la glossite, la dermatite scrotale et la dermatite séborrhéique. Une carence en riboflavine peut affecter le métabolisme de la vitamine B6 et de la niacine. Étant donné que la carence en riboflavine affecte l’absorption du fer, une anémie ferriprive secondaire est susceptible de se produire.

Vitamine B3

Carences : allergies, fatigue et troubles gastro-intestinaux. L’acide pantothénique étant largement présent dans la nature et pouvant être synthétisé par les bactéries intestinales, il n’est généralement pas déficient.

Vitamine B5

Carence : peut provoquer une pellagre.

Vitamine B6

Carence : provoque des symptômes tels que des vomissements et des crampes. La carence simple en vitamine B6 est relativement rare et s'accompagne généralement d'un apport insuffisant en plusieurs vitamines B. Les symptômes cliniques comprennent la stomatite, les lèvres gercées, la glossite, l'irritabilité, la dépression, etc.

Vitamine B7

Carence : Le blanc d’œuf cru contient une protéine anti-biotine qui se lie à la biotine et ne peut pas être absorbée par le tube digestif. Une carence en biotine dans l’organisme peut provoquer des symptômes tels qu’une perte d’appétit, une glossite, une dermatite pelliculaire et une perte de cheveux. Les sulfamides peuvent également inhiber la synthèse de biotine par les bactéries intestinales et provoquer une carence en biotine.

Tout le monde devrait connaître le rôle des vitamines B. La vitamine B est très importante pour nous. Si nous manquons de ces vitamines, le corps aura des réactions indésirables, telles que la perte d'appétit, des maladies du système nerveux, de la fatigue, des troubles gastro-intestinaux, etc. Nous devons prêter attention aux différents oligo-éléments dont le corps a besoin. Si l'un d'entre eux manque, le corps présentera des phénomènes anormaux.