12 recettes pour nourrir le foie et soulager le feu du foie

Alors que le temps devient plus chaud et humide, l'acné, « l'ennemi naturel » des femmes éprises de beauté, revient, une à une, apparaissant progressivement sur le visage. Quelles sont les causes exactes de l'acné ? Les experts affirment qu'il existe de nombreuses causes d'acné et que l'acné sur le visage reflète également des problèmes dans les organes correspondants du corps. Au début de l'été, le feu du foie accumulé dans le corps peut entraîner une chaleur humide, déclenchant ainsi une crise d'acné.

1. Buvez plus d’eau citronnée

L’eau aide à accélérer le métabolisme, à excréter les impuretés et les toxines du corps et à réduire la charge sur le foie. Buvez un verre d'eau tiède après vous être levé chaque jour, cela peut réveiller les fonctions de tout le corps.

Les experts suggèrent : vous pouvez essayer d'ajouter du citron à l'eau. L'acidité du citron peut stimuler le foie à produire de la bile, ce qui est bénéfique pour la détoxification du corps. Boire 8 à 10 tasses par jour, 300 ml à chaque fois.

2. Mangez régulièrement du chou violet

Les légumes crucifères comprennent les betteraves, les radis, le chou, le chou violet et la roquette, ou les légumes contenant du soufre, comme les oignons, l'ail et le chou-fleur, qui peuvent tous améliorer la fonction de détoxification du corps. Chaque

Manger deux portions de légumes crucifères par jour peut améliorer la fonction de détoxification du foie.

3. Faites-vous masser régulièrement

Allongé sur le dos, massez doucement la zone de la vésicule biliaire et du foie, située approximativement sous les côtes sur le côté droit du corps. Le massage aide à favoriser la circulation sanguine dans la région du foie, améliorant ainsi la fonction métabolique du corps.

4. Suppléments minéraux

Assurez-vous de consommer suffisamment de minéraux dans votre alimentation quotidienne, tels que le magnésium, le calcium, le potassium, le zinc, le sélénium et le manganèse. Pour les patients atteints de cirrhose, les médecins peuvent également recommander de prendre des suppléments de vitamines et de minéraux plus importants que d’habitude pour activer la fonction hépatique.

5. Évitez l’alcool et les drogues

L’alcool est extrêmement nocif pour la fonction hépatique. Les personnes souffrant de lésions hépatiques doivent arrêter de boire.

De plus, de nombreuses personnes ont l’habitude d’acheter des analgésiques en vente libre en pharmacie lorsqu’elles ne se sentent pas bien, mais ces médicaments peuvent contenir du paracétamol, qui peut produire des métabolites toxiques après avoir été métabolisé par le foie, provoquant des lésions hépatiques.

6. Préparez votre propre thé protecteur pour le foie

On pense que le chardon-Marie, le curcuma et le pissenlit aident à nettoyer et à protéger le foie. Essayez de prendre 45 mg de curcuma, 400 mg d’extrait de pissenlit ou 400 mg de chardon-Marie par jour. Vous pouvez également faire tremper des racines de pissenlit fraîches dans de l’eau bouillante comme du thé, mais assurez-vous qu’elles ne sont pas contaminées par des pesticides chimiques.

7. Les protéines peuvent réparer le foie

Les aliments « riches en protéines et faibles en calories » comme les œufs, le tofu, le lait, le poisson, le poulet, les graines de sésame, les pignons de pin, etc. sont les préférés du foie. Les protéines riches dans ces aliments agissent comme un « réparateur » pour le foie, réparant les cellules hépatiques et favorisant la régénération des cellules hépatiques.

Une personne normale devrait consommer plus de 90 grammes de protéines de haute qualité chaque jour. Pour les personnes dont la fonction hépatique est endommagée ou affaiblie, manger davantage d'aliments riches en protéines aidera le foie à récupérer et à prévenir d'autres dommages. Les personnes atteintes d’hépatite aiguë doivent consommer au moins 80 grammes de protéines par jour ; les patients atteints de cirrhose doivent en consommer au moins 100 grammes.

8. Le foie aime le sucre

La plupart des gens ne savent pas que le sucre est une substance importante pour la protection du foie. Chaque gramme de glucose peut fournir environ 70 % de l'énergie nécessaire au corps humain. Si une personne est en état de déficit énergétique pendant une longue période, cela affectera la fonction hépatique. Le sucre peut également synthétiser une substance appelée glycogène, qui est stockée dans le foie et peut empêcher les toxines pénétrant dans le corps d’endommager les cellules du foie. À l’exception des diabétiques, les gens ordinaires peuvent calculer la quantité de sucre qu’ils devraient consommer chaque jour en fonction de leur poids. La consommation de sucre est de 1 gramme par kilo de poids corporel. Un adulte pesant 60 kilos ne devrait pas consommer plus de 60 grammes de sucre par jour. Suivre cette norme non seulement ne raccourcira pas votre espérance de vie, mais sera également bénéfique pour votre santé. D’une manière générale, les principales sources de glucides sont le riz, les pâtes, le sucre blanc, le miel, les jus de fruits, les fruits, etc. Une grande cuillère à soupe de confiture contient environ 15 grammes de sucre, une canette de cola contient environ 37 grammes de sucre, 3 petits morceaux de chocolat contiennent environ 9 grammes de sucre et un rouleau de crème glacée contient environ 10 grammes de sucre.

9. Les vitamines B sont la « station-service » du foie

Les vitamines B sont comme le « dépôt d'huile » dans le corps. Elles peuvent accélérer le métabolisme des substances et les convertir en énergie. Elles peuvent non seulement « ravitailler » le foie, mais aussi réparer la fonction hépatique et prévenir la dégénérescence graisseuse du foie, jouant ainsi un rôle dans la prévention de la stéatose hépatique. Les personnes qui aiment boire devraient particulièrement prendre des suppléments, car des études ont montré que les vitamines B peuvent améliorer la tolérance du foie à l'alcool, jouant ainsi un rôle dans la protection du foie. Étant donné que les vitamines B sont solubles dans l’eau et ne restent dans l’organisme que quelques heures, elles doivent être renouvelées quotidiennement.

10. La vitamine E est une nouvelle arme pour la protection du foie

La vitamine E peut prévenir le vieillissement des tissus hépatiques. Certains experts soulignent : « La vitamine E deviendra une nouvelle arme pour le traitement de la stéatose hépatique non alcoolique. » Le malt, le soja, les huiles végétales, les noix et les légumes à feuilles vertes sont tous riches en vitamine E.

Une personne en bonne santé n’a besoin de consommer que 12 mg de vitamine E par jour, ce qui équivaut à 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et 30 à 50 grammes de noix telles que des amandes, des noix et des cacahuètes. Si vous souffrez d’une maladie du foie, vous devez prendre un supplément d’au moins 100 mg par jour pour répondre aux besoins de votre foie.

11. Mangez moins de foie

Il est préférable de nourrir le foie sans en manger. Au printemps et en été, le qi du foie est généré et il est facile pour le feu du foie de devenir fort, provoquant divers désagréments, tels que la bouche sèche, des selles sèches et rouges, de l'insomnie, de l'irritabilité, etc. Il n'est pas approprié de manger des aliments « irritants » à cette période. De plus, d’un point de vue nutritionnel, le foie des animaux peut contenir diverses toxines, qui à leur tour augmentent la charge sur le foie. Le foie est également un organe immunitaire et de détoxification important qui peut produire une variété d’hormones, d’anticorps et de cellules immunitaires, qui sont souvent nocifs pour le corps humain.