Le gingembre est-il efficace pour éliminer l'humidité ?

L'humidité est un facteur très nocif pour le corps humain. Bien qu'il y ait plus ou moins d'humidité dans le corps d'une personne normale, une humidité excessive peut facilement provoquer certaines maladies. Par exemple, les rhumatismes sont causés par une humidité excessive à long terme. Les personnes vivant dans des zones humides doivent particulièrement déshumidifier leur corps régulièrement. L'eau de gingembre peut jouer un rôle dans la prévention du rhume, et si les femmes mangent plus de gingembre, cela peut reconstituer le qi et le sang. Comment utiliser le gingembre pour éliminer l’humidité du corps ?

Comment manger du gingembre pour éliminer l'humidité ?

Quatre façons de manger du gingembre

Gingembre + cassonade

Les bonbons au gingembre sont généralement fabriqués à partir de gingembre et de cassonade, et sont sucrés et épicés. Il a pour effet d’éliminer l’humidité et le froid et convient très bien à la consommation dans les climats humides.

Gingembre + Thé

Le thé au gingembre est préparé en faisant bouillir une petite quantité de feuilles de thé et quelques tranches de gingembre pelé dans de l'eau et en le buvant après les repas. Il peut induire la transpiration et soulager les symptômes extérieurs, réchauffer les poumons et soulager la toux, et est très efficace contre la grippe, la fièvre typhoïde, la toux, etc.

Le thé au gingembre est en fait une boisson très populaire parmi les étrangers. La façon dont ils le préparent est un peu différente de la nôtre. Ils mettent juste un morceau de gingembre frais lors de la préparation du thé, puis ajoutent du sucre et laissent mijoter pendant plus de dix minutes, et c'est prêt.

Gingembre + avocat

Le gingembre peut être ajouté à de nombreux jus de fruits et de légumes. Le gingembre et l'avocat sont tous deux des ingrédients qui contiennent des actifs anti-âge. Vous pouvez les mélanger selon les proportions que vous souhaitez.

Lait au gingembre

Le lait au gingembre est la collation traditionnelle la plus célèbre de Panyu, également connue sous le nom de « lait au gingembre » ou « lait au gingembre ». Son histoire remonte à plus de 100 ans et il est bien connu dans la province, à Hong Kong et à Macao.

Le lait au gingembre ressemble au pudding au tofu et est un peu similaire à la crème aux œufs cuite à la vapeur, mais il est plus sucré et plus onctueux que les deux premiers. Il a un goût sucré, parfumé et légèrement épicé, et peut réguler l'estomac, dissiper le froid et nourrir la peau. Les habitants disent que si vous venez à Panyu et ne mangez pas un bol de lait au gingembre, votre voyage sera vain.

Les bienfaits de la consommation de gingembre

1. Rafraîchit, rafraîchit et augmente l'appétit

Parce que le gingembre contient du gingérol, du shogaol, du phellandrène, du citral et des huiles volatiles aromatiques huileuses ; ainsi que du gingérol, de la résine, de l'amidon et des fibres. Par conséquent, le gingembre a des effets excitants, transpirants, rafraîchissants et rafraîchissants pendant les saisons chaudes ; il peut soulager des symptômes tels que la fatigue, la faiblesse, l'anorexie, l'insomnie, la distension abdominale et les douleurs abdominales.

De plus, le gingembre peut renforcer l'estomac et augmenter l'appétit. Dans le climat chaud de l'été, la sécrétion de salive et de suc gastrique diminue, affectant ainsi l'appétit des gens. Si vous mangez quelques tranches de gingembre en mangeant, cela augmentera l'appétit. Le gingembre a également un effet soulageant ou analgésique sur les problèmes d'estomac. La douleur, les vomissements, les brûlures d'estomac, la faim, etc. causés par la gastrite et les ulcères gastroduodénaux peuvent être rapidement éliminés en buvant 50 grammes de décoction de gingembre dans de l'eau.

2. Prévention antibactérienne des maladies et traitement de l'entérite

Des scientifiques des États-Unis et du Danemark ont ​​confirmé par des expériences que la poudre de gingembre séchée peut soulager les symptômes du mal des transports tels que les maux de tête, les étourdissements, les nausées et les vomissements, avec un taux d'efficacité d'environ 90 %, et l'efficacité peut durer plus de 4 heures. Les gens mangent du gingembre pour prévenir le mal des transports et le mal de mer. Certains utilisent des tranches de gingembre pour les coller sur le point d'acupuncture Neiguan, ce qui a un effet anti-mal des transports significatif.

En plein été, les bactéries se multiplient et se multiplient de manière anormale, ce qui peut facilement contaminer les aliments et provoquer une gastro-entérite aiguë. À cette époque, manger du gingembre ou ajouter du gingembre séché au thé et le boire avec de l'eau bouillante peut jouer un rôle préventif et thérapeutique. Grâce à des recherches, les scientifiques ont découvert que le gingembre pouvait jouer le rôle de certains antibiotiques, notamment contre la salmonelle. Le gingembre peut également tuer les agents pathogènes buccaux et intestinaux. Se gargariser avec de l'eau de gingembre pour traiter la mauvaise haleine et la parodontite donne des résultats significatifs.

3. Appétit et rate, prévention des coups de chaleur et traitement d'urgence

En été, les gens aiment rester au frais et utilisent des ventilateurs et des climatiseurs, qui peuvent facilement attraper un rhume. Boire de l’eau sucrée et du gingembre à ce moment-là aidera à expulser le froid du corps. La médecine traditionnelle chinoise considère que le gingembre peut « ouvrir l’esprit », c’est-à-dire rafraîchir l’esprit. Si quelqu’un s’évanouit à cause d’un coup de chaleur en été, lui donner une tasse de jus de gingembre peut l’aider à se réveiller rapidement. Pour les patients présentant des symptômes généraux de chaleur estivale tels que des étourdissements, des palpitations, une oppression thoracique et des nausées, manger de la soupe au gingembre peut être très bénéfique. Ren Dan, un médicament traditionnel chinois pour la prévention des coups de chaleur, contient du gingembre, qui est censé dissiper les flatulences, renforcer l'estomac et rafraîchir l'esprit.