La peau rouge des cacahuètes peut-elle être mangée ?

Peu importe la façon dont vous mangez les cacahuètes, de nombreuses personnes ont l'habitude de peler la couche extérieure de la peau des cacahuètes, car cette couche de peau rouge affectera le goût et elle n'est pas du tout croustillante ou sucrée. Au contraire, elle est amère et astringente, ce qui affectera l'ensemble de la cacahuète. Par conséquent, de nombreuses personnes pensent que la peau extérieure rouge des cacahuètes n'est pas comestible. Au contraire, cette peau extérieure rouge peut être utilisée comme médicament et ne nuira pas à l'organisme si elle est consommée correctement.

[Nature et saveur et méridiens] Doux, astringent, neutre. Pénètre dans les méridiens du poumon, de la rate et du foie.

[Effets] Nourrit le sang et arrête les saignements.

[Recherche en laboratoire] Les peaux d'arachide peuvent résister à la dissolution de la fibrine, réduire les saignements, raccourcir le temps de coagulation, favoriser l'hématopoïèse de la moelle osseuse, augmenter la teneur en plaquettes, améliorer la qualité des plaquettes, améliorer les défauts des facteurs de coagulation sans augmenter les niveaux de facteurs de coagulation, renforcer la fonction de contraction capillaire et avoir un effet thérapeutique significatif sur les saignements et l'anémie causée par les saignements.

[Application clinique] Saignement causé par diverses raisons telles que l'anémie aplasique, l'hémophilie, le purpura thrombocytopénique primaire et secondaire, le saignement d'une maladie du foie, le saignement postopératoire, le saignement fonctionnel utérin, le saignement cancéreux, le saignement gastro-intestinal et le saignement pulmonaire.

1. Néphrite purpura de Henoch-Schönlein chez l'enfant La néphrite purpura est un type majeur de purpura de Henoch-Schönlein. Les principales manifestations cliniques sont souvent une hématurie et des degrés variables de protéinurie. Elle s'accompagne souvent d'un purpura cutané, de symptômes gastro-intestinaux, de douleurs articulaires et d'autres manifestations. La médecine traditionnelle chinoise estime que la cause de cette maladie est la chaleur humide et la toxicité thermique, ou la chaleur humide accumulée dans le bas-ventre, qui endommage les vaisseaux sanguins et provoque une mauvaise circulation de l'eau, entraînant une hématurie, une oligurie et même un œdème. Les toxines thermiques endommagent les reins, ce qui entraîne une perte de la capacité des reins à contrôler leur qi et des dommages à la rate, ce qui peut entraîner une décharge d'essence et divers degrés de protéinurie. Il peut aussi s'agir d'un mal extérieur, et les toxines de la chaleur peuvent pénétrer dans le sang, provoquant une surchauffe de la chaleur sanguine et empêchant le sang de circuler dans les méridiens. Nous utilisons souvent la prescription empirique : 15 grammes de peau d'arachide, 30 grammes de racine d'Imperata, 10 grammes de Verbena officinalis, faites-les bouillir dans de l'eau et buvez-les, ce qui peut dissiper la chaleur, détoxifier et éliminer l'humidité, et aider à refroidir le sang, arrêter les saignements et éliminer les taches. De bons résultats sont souvent obtenus.

2. Pour le purpura thrombocytopénique, prenez 20 grammes de peaux d'arachide et 30 grammes de petites dattes rouges, décoctées dans de l'eau et prises par voie orale.

3. Pour la leucopénie et l'anémie, faites frire 500 grammes de coques d'arachides jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, réduisez-les en poudre, faites-les frire avec 500 grammes de farine de riz gluant jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, mélangez-les à la farine de riz frit et ajoutez du sucre. Vous pouvez le prendre à volonté tous les jours.

4. Pour l’anémie aplasique, prenez 10 grammes de peaux d’arachide, décoctées dans de l’eau. Prendre 3 fois par jour. Ou prendre 6 grammes à chaque fois, deux fois par jour.

5. Pour la néphrite chronique, prenez 40 grammes de cacahuètes avec la peau et de dattes rouges, faites-les cuire dans une soupe et buvez-la à la place du thé.

6. Trachéite chronique (toux de longue durée due à une insuffisance pulmonaire ou à une toux sèche) : 60 grammes de peau d'arachide, faire bouillir dans de l'eau pendant 10 heures, filtrer, concentrer à 100 ml, ajouter du sucre et prendre deux fois par jour