Gestion de la santé des patients diabétiques au début du printemps : choisir judicieusement les ingrédients de saison et répondre scientifiquement au changement climatique Au début du printemps, tout reprend vie, la température se réchauffe progressivement et les fruits et légumes frais sont disponibles sur le marché. Pour les patients diabétiques, cette saison est l’occasion d’ajuster leur alimentation et d’optimiser leurs stratégies de contrôle du sucre, mais elle cache également le risque de fluctuations de la glycémie dues à des conditions météorologiques changeantes et à une mauvaise sélection des aliments. Comment maintenir une glycémie stable tout en savourant les délices du printemps ? 1. Gestion de l'alimentation au début du printemps : « Règles de sélection optimales des diabétiques » pour les ingrédients de saison 1. Légumes à faible teneur en sucre : le pilier du contrôle du sucre sur la table du printemps Les légumes à feuilles vertes de printemps sont riches en fibres alimentaires et en vitamines, qui peuvent non seulement augmenter la satiété mais également retarder l'absorption des glucides. Choix recommandés : épinards, bourse-à-pasteur, colza, céleri, laitue, chrysanthème, etc., qui ont des valeurs IG faibles et sont riches en nutriments. Conseils de cuisine : Utilisez moins d'huile et de sel lorsque vous préparez des plats froids ou des sautés, et évitez de frire ou d'épaissir (par exemple, remplacez les œufs brouillés aux épinards par des épinards à l'ail ou des épinards froids). 2. Sélection des fruits : faites attention au moment, au type et à la quantité Les fruits à faible teneur en sucre comme les fraises, les cerises et les pommes vertes sont disponibles au printemps, mais vous devez faire attention au moment, à la quantité et au moment de la consommation. Norme de contrôle du sucre : Vous pouvez manger des fruits si votre glycémie atteint la norme, mais vous ne pouvez pas manger de fruits si elle n'atteint pas la norme. Si votre glycémie à jeun est inférieure à 7 mmol/l et que votre glycémie postprandiale est proche de 10, vous pouvez Apport journalier recommandé : pas plus de 200 grammes, à consommer en deux doses fractionnées (comme des collations à 10 h et à 15 h). Attention au « sucre caché » : évitez les produits transformés comme les fruits confits et les fruits en conserve, et choisissez avec précaution les fruits à indice glycémique élevé comme les ananas et les mangues. 3. Manger des légumes sauvages : un médicament naturel pour réduire la glycémie qui nécessite de la prudence Les légumes sauvages tels que le pissenlit, le pourpier et la bourse-à-pasteur sont souvent présentés comme ayant des « effets hypoglycémiants », mais ils doivent être traités scientifiquement : Médicaments irremplaçables : Les principes actifs des légumes sauvages (tels que les polysaccharides et les flavonoïdes) peuvent aider à réguler la glycémie, mais ils ne peuvent pas remplacer les médicaments hypoglycémiants ou l’insuline. Principes de consommation : Essayez de manger une petite quantité pour la première fois et observez les réactions gastro-intestinales et glycémiques ; évitez de les manger crus, blanchissez-les dans l'eau pour éliminer l'acide oxalique et les toxines potentielles ; lors de la cueillette, veillez à ce que les légumes sauvages de la région ne soient pas aspergés de pesticides. 2. Stratégies de contrôle du sucre en cas de conditions météorologiques changeantes : froid, humidité et prévention des infections 1. Faire face au « rhume de fin de printemps » : réduire l'augmentation de la glycémie induite par le stress La grande différence de température entre le matin et le soir peut facilement provoquer un rhume, entraînant une augmentation de la sécrétion d’adrénaline, favorisant la décomposition du glycogène hépatique et augmentant la glycémie. Mesures de protection : « Méthode de vinaigrette à l'oignon » : la couche intérieure est respirante, la couche intermédiaire est chaude et la couche extérieure est coupe-vent, qui peut être facilement ajoutée ou retirée à tout moment. 2. Environnement humide : attention aux infections fongiques Le printemps est pluvieux et humide, et les champignons se multiplient facilement sur les pieds et dans les plis cutanés. Soins des pieds : Vérifiez chaque jour que la plante de vos pieds n’est pas endommagée, portez des chaussettes en coton absorbant la transpiration et séchez l’humidité entre vos orteils après vous être lavé les pieds ; Nettoyage de la peau : Après le bain, séchez soigneusement les aisselles, l'aine et les autres parties. Ne vous grattez pas en cas de démangeaisons et consultez immédiatement un médecin. 3. Prévenir les infections respiratoires Pendant la saison de pointe de la grippe, les patients diabétiques ont une immunité faible et doivent renforcer leur protection : Faites-vous vacciner contre la grippe et portez un masque lorsque vous sortez ; Gardez la pièce aérée et évitez de rester longtemps dans des endroits bondés. 3. Exercice de printemps : maintenir un équilibre entre « augmentation du sucre » et « consommation de sucre » 1. L'âge d'or des sports de plein air Le soleil printanier est doux et propice à l'exercice aérobique, mais veuillez noter : Sélection du moment : Commencez l’exercice 1 heure après un repas pour éviter l’hypoglycémie induite par l’exercice à jeun ; Activités recommandées : marche rapide, vélo et Tai Chi, 5 fois par semaine, 30 à 40 minutes à chaque fois. 2. Rappel spécial pour les sorties de printemps Ayez sur vous un lecteur de glycémie, des bonbons et une carte d’urgence (avec vos antécédents de diabète et vos coordonnées d’urgence) ; Évitez les longues montées ou les exercices intenses et faites une pause toutes les 30 minutes pour vous hydrater. IV. Médicaments et surveillance : ajuster les changements saisonniers 1. Points clés pour le stockage de l'insuline La hausse des températures peut affecter l’activité de l’insuline : l’insuline non ouverte doit être réfrigérée (2-8°C), et l’insuline ouverte doit être conservée à l’abri de la lumière directe du soleil et conservée à une température inférieure à 25°C ; utilisez un sac isotherme lorsque vous le transportez à l'extérieur et ne le placez pas dans un environnement à haute température comme le coffre d'une voiture. 2. Ajustement de la fréquence de surveillance de la glycémie À mesure que le temps se réchauffe, le métabolisme s’accélère et certains patients peuvent ressentir des fluctuations de leur glycémie après les repas. Il est recommandé de surveiller la glycémie tout au long de la journée au moins deux fois par semaine (y compris à jeun, 2 heures après trois repas et avant le coucher) ; augmenter le nombre de fois de surveillance après avoir essayé de nouveaux ingrédients (comme les légumes sauvages). 5. Ajustement psychologique : dites adieu à la « fatigue printanière » et stabilisez votre humeur et votre glycémie Les fluctuations émotionnelles peuvent facilement entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang. Vous pouvez utiliser des activités apaisantes telles que le jardinage, la peinture et le Ba Duan Jin pour soulager le stress ; Couchez-vous tôt et levez-vous tôt pour éviter la « somnolence printanière ». Le début du printemps est une période cruciale pour les patients diabétiques afin de remodeler leurs habitudes saines. En sélectionnant intelligemment les ingrédients de saison, en faisant de l’exercice de manière scientifique et en surveillant attentivement votre alimentation, vous pouvez non seulement profiter de la vitalité du printemps, mais également jeter les bases d’une glycémie stable tout au long de l’année. Contrôler sa consommation de sucre, c’est comme labourer au printemps. Seul un travail soigné peut donner des résultats sains ! |
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