Comment réchauffer du lait maternel frais

Nous avons découvert que beaucoup de nos amies, y compris celles qui passent à la télévision, préparent des sachets de lait maternel frais pendant l'allaitement, y versent le lait et le conservent au réfrigérateur. Pourtant, tout le monde pense que cette méthode de réfrigération est très efficace et permet de conserver le lait maternel à son meilleur. En même temps, lorsque le bébé a faim, il peut simplement sortir un sachet et le réchauffer au micro-ondes. Alors, quelle est la bonne façon de réchauffer du lait maternel frais ?

La structure protéique du lait maternel change après sa congélation, ce qui n'est pas propice à la digestion du bébé. Il est donc recommandé de les conserver au réfrigérateur. La durée de conservation au réfrigérateur ne doit pas dépasser 24 heures.

L'Association internationale pour l'allaitement maternel a établi le calendrier suivant pour la conservation du lait maternel, sur la base de résultats de plusieurs années de recherche :

1. La structure du lait va changer, ce qui n'est pas propice au stockage à température ambiante : * Colostrum (lait extrait dans les 6 jours suivant l'accouchement) - peut être conservé à 27-32 degrés Celsius pendant 12 heures * Lait maternel mature (lait extrait 6 jours après l'accouchement) - peut être conservé à 15 degrés Celsius pendant 24 heures, 19-22 degrés Celsius pendant 10 heures, 25 degrés Celsius pendant 6 heures

2. Conservation au réfrigérateur : 0 à 4 degrés Celsius peut être conservé pendant 8 jours

3. Conservation congelée : La conservation congelée du lait maternel est liée à l'état du congélateur - * S'il s'agit d'un petit congélateur dans le compartiment réfrigérateur du réfrigérateur, la durée de conservation est de deux semaines ; * S'il s'agit d'un compartiment congélateur séparé du réfrigérateur, mais que la porte est souvent ouverte et fermée pour sortir des articles, la durée de conservation est de 3 à 4 mois ; * S'il s'agit d'un congélateur profond, que la température est maintenue en dessous de 0 degré et que la porte n'est pas ouverte souvent, la durée de conservation peut aller jusqu'à 6 mois ou plus. Pour congeler le lait maternel, il est préférable d'utiliser des produits en plastique adaptés à la congélation et bien fermés, suivis de produits en verre. Il est préférable de ne pas utiliser de produits métalliques, car les facteurs actifs du lait maternel adhèrent au verre ou au métal, réduisant ainsi les nutriments du lait maternel.

Il est normal que le lait maternel conservé se décompose et prenne une couleur légèrement bleutée, jaunâtre ou brune. Lors de la décongélation du lait maternel congelé, vous devez d’abord rincer le sac scellé à l’eau froide, puis ajouter progressivement de l’eau chaude jusqu’à ce que le lait maternel soit complètement décongelé et atteigne une température d’alimentation appropriée. Ne réchauffez pas le lait maternel directement sur une cuisinière ou au micro-ondes, car cela détruirait les nutriments contenus dans le lait maternel.