Les aliments qui nettoient le foie

Le foie humain ne pèse qu'un peu plus de deux kilos, mais ce foie de deux kilos travaille pour nous jour et nuit. Toutes les toxines que nous mangeons sont métabolisées par le foie, il faut donc nettoyer le foie régulièrement. Si vous ne faites pas attention au nettoyage, il est très probable que cela provoque des dommages au foie et une invasion tout au long de votre vie, ce qui entraîne de nombreux problèmes et complications inutiles.

1. L'ail. L’ail est un nettoyant efficace pour le foie. Il est riche en enzymes chimiques qui aident à éliminer les toxines du foie. Deux composés naturels contenus dans l’ail : le sélénium et l’allicine, peuvent également éliminer efficacement les toxines du foie.

Des niveaux élevés de triglycérides et de cholestérol peuvent entraver le travail du foie, et l’ail peut aider à réduire les deux. Mais l'ail transformé (cuit) n'apporte aucune aide au foie, pas plus que l'ail en poudre ou haché. Pour la santé du foie, mangez de l’ail cru.

2. Betteraves. Non seulement les betteraves nettoient votre foie, mais elles l’aident également à mieux fonctionner. Il est riche en bêta-carotène et en flavonoïdes, qui peuvent améliorer l'efficacité du foie. Un autre avantage des betteraves est qu’elles peuvent purifier le sang. Vous pouvez ajouter des betteraves aux salades ou les boire en jus.

3. Pamplemousse. Le pamplemousse est riche en antioxydants, en pectinase et en vitamine C, ce qui en fait l’un des aliments les plus puissants pour nettoyer le foie. Le glutathion antioxydant contenu dans le pamplemousse peut neutraliser efficacement les radicaux libres et aider à détoxifier le foie. La naringénine contenue dans le pamplemousse peut décomposer les graisses – la réduction des graisses peut réduire la charge de travail du foie. Le pamplemousse peut être consommé cru ou en jus, mais ne le mangez pas en conserve.

4. Citron. Les citrons sont riches en d-limonène, qui peut favoriser la sécrétion d'enzymes pour aider le foie à se détoxifier ; il est riche en vitamine C, qui peut aider le foie à sécréter des enzymes pour faciliter la digestion ; enfin, les citrons peuvent aider le foie à absorber les minéraux. Vous pouvez ajouter une petite quantité de jus de citron à votre salade ou le boire. Ajoutez une cuillère à soupe de miel au jus de citron et buvez-le ensemble pour obtenir un effet double.

5. Avocat. Les avocats sont riches en de nombreux produits chimiques qui peuvent aider à réduire les dommages au foie : ils sont riches en glutathion, qui est nécessaire à la détoxification et au travail du foie ; le cholestérol est divisé en bon et mauvais, le foie peut facilement traiter le bon mais a du mal à traiter le mauvais, et les avocats contiennent beaucoup de graisses monoinsaturées qui peuvent aider à augmenter le bon cholestérol et à réduire le mauvais. De plus, les avocats fournissent des phytonutriments, des vitamines et des minéraux qui aident le foie à fonctionner.

6. Thé vert. Le thé vert aide à augmenter les niveaux d’hydratation et aide le corps à éliminer les dépôts de graisse et les toxines. Les catéchines contenues dans le thé vert aident à décomposer les lipides, minimisant ainsi les dépôts de graisse dans le foie. Le thé vert peut également réduire les dommages au foie causés par l’alcool et les toxines. On dit également que le thé vert réduit le risque de maladie du foie et de cancer du foie.

7. Pomme. Les pommes peuvent éliminer efficacement les toxines des intestins, garantir que le cholestérol dans le sang reste dans la plage normale pour réduire la charge sur le foie et favoriser la santé du foie. Les pommes sont riches en pectinase (un type de fibre soluble) qui peut aider à éliminer les toxines et à réduire le cholestérol. En plus de la pectinase, les pommes sont également riches en acide malique, qui peut éliminer efficacement les substances cancérigènes du sang.

8. Curcuma. Le curcuma non seulement nettoie le foie, mais favorise également l’absorption des graisses par l’organisme. La curcumine contenue dans le curcuma est la clé pour aider à la sécrétion d’enzymes de détoxification du foie. Vous pouvez utiliser le curcuma comme épice dans vos repas ; vous pouvez également ajouter un quart de cuillère à soupe de poudre de curcuma dans un verre d'eau deux fois par jour pendant deux semaines pour nettoyer votre foie.

9. Brocoli. La raison pour laquelle le brocoli est si efficace pour aider le corps à éliminer les toxines et les produits chimiques nocifs est qu’il contient des glucosinolates. De plus, le brocoli fournit beaucoup de fibres et de vitamine E liposoluble. Les fibres peuvent aider la digestion du corps humain et la vitamine E liposoluble aide le foie à fonctionner. Mangez du brocoli au moins trois fois par semaine.