Auteur : Xie Qunying, docteur en médecine, Centre médical pour femmes et enfants, Université médicale de Guangzhou Réviseur : Ye Yanbin, médecin-chef, premier hôpital affilié de l'université de Jinan Chaque fois qu’il est l’heure du dîner, l’arôme alléchant des aliments s’échappe de la cuisine. Maman est occupée à préparer la nourriture dans la cuisine, tandis que papa met la table pour les plats et les baguettes. Tout semble en ordre. Cependant, lorsque la voix qui appelle les enfants à manger se fait entendre, la famille, initialement pacifique, se lance souvent dans une « bataille pour se nourrir ». À la table familiale, il y a toujours un ou deux enfants qui deviennent des « déserteurs ». Ils ne peuvent pas rester assis pendant les repas. Parfois, ils courent vers le canapé, parfois ils rampent sous la table. Ces petits enfants coquins donnent à leurs parents le sentiment d’être travailleurs et impuissants. Figure 1 Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Quelle est la raison pour laquelle les enfants ne peuvent pas rester assis pendant qu'ils mangent ? En fait, de nombreux facteurs sont à l’origine de ce phénomène : 1. Excès d’énergie Les enfants sont naturellement vifs et énergiques, et il leur est difficile de rester assis au même endroit pendant longtemps comme les adultes. Pour eux, la table du dîner est bien moins intéressante que les jouets et les jeux. 2. Mauvaises habitudes alimentaires. Afin d’éviter des ennuis, certains parents nourrissent souvent leurs enfants pendant qu’ils jouent ou regardent la télévision. Au fil du temps, les enfants prennent l’habitude de manger pendant les activités. Une fois qu’on leur demande de s’asseoir et de manger, ils se sentent mal à l’aise. 3. Inattention : les enfants ont une courte durée d’attention et sont facilement attirés par les nouvelles choses qui les entourent. La télévision, les jouets ou même un oiseau à l’extérieur de la fenêtre peuvent les distraire et leur faire oublier qu’ils mangent. Alors, comment les parents devraient-ils gérer ce « problème d’alimentation » ? 1. Créez une ambiance de restauration. Essayez de dîner avec des adultes à des heures fixes pour créer un environnement chaleureux et calme. 2. Jouez un rôle de modèle et guidez les enfants pour qu’ils agissent en tant que « gardiens de la discipline ». Éteignez la télévision avant les repas, demandez à chacun de poser son téléphone portable et rappelez-leur la discipline de manière appropriée. 3. Laissez vos enfants participer au processus de préparation des repas, comme l’achat des ingrédients, le lavage des légumes, etc. Avant le repas, laissez les enfants aider à mettre la table, ou simplement remercier les agriculteurs et les chefs, afin qu’ils se sentent impliqués et comprennent à quel point il est difficile d’obtenir de la nourriture. 4. Offrez des récompenses appropriées. Pour les enfants qui peuvent s'asseoir tranquillement à table pour manger, offrez de petites récompenses, comme des autocollants ou des éloges verbaux, pour les encourager à continuer à maintenir de bonnes habitudes alimentaires. 5. Évitez de manger trop de collations. Contrôlez la quantité de collations que votre enfant mange, surtout avant les repas, pour éviter d’affecter son appétit. Des collations saines telles que des fruits et du yaourt peuvent être utilisées comme collations entre les repas pour maintenir une sensation de faim modérée, ce qui les aidera à manger leurs repas plus attentivement. 6. Embellissez le processus de repas en transformant les aliments en formes intéressantes, comme en utilisant des tranches de carottes pour créer des motifs, ou en ajoutant des myrtilles séchées à des petits pains cuits à la vapeur pour créer des personnages de dessins animés, etc., et expliquez aux enfants la valeur nutritionnelle de chaque aliment. Incitez vos enfants à s’intéresser à la nourriture avec ces idées créatives. 7. Fournir un soutien psychologique et émotionnel. Pendant les repas, ne critiquez pas et ne blâmez pas votre enfant parce qu’il mange lentement ou ne mange pas. Au contraire, vous devez faire preuve de patience et d'une attitude douce, encourager et féliciter davantage les progrès de vos enfants et leur faire ressentir l'amour et le soutien de la famille. Figure 2 Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Il est en effet difficile pour les parents lorsque leurs enfants ne peuvent pas rester assis pendant qu’ils mangent, mais grâce à des stratégies d’alimentation scientifiques et à une bonne ambiance familiale, nous pouvons améliorer efficacement ce phénomène. J'espère que chaque enfant pourra profiter d'une cuisine délicieuse et de l'amour de la famille lors d'un repas agréable et passer un moment chaleureux ensemble. |
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