La première étape pour une croissance saine des bébés : l'alimentation scientifique des nourrissons de 0 à 1 an

Auteur : Hu Fang, médecin-chef adjoint, Centre médical pour femmes et enfants, Université médicale de Guangzhou

Réviseur : Hu Yan, chercheur au Centre médical pour femmes et enfants, Université médicale de Guangzhou

Un bon état nutritionnel peut aider les enfants à prévenir les maladies aiguës et chroniques et est bénéfique pour leur développement physique et neuropsychologique. De 0 à 6 ans, c’est une période importante pour que les enfants établissent et développent des comportements alimentaires. Des comportements alimentaires sains peuvent être bénéfiques pour les enfants tout au long de leur vie. Le comportement alimentaire des parents affecte directement le comportement alimentaire de leurs enfants.

Alors, pour les bébés de 0 à 1 an, comment les parents devraient-ils les nourrir de manière scientifique pour cultiver de bonnes habitudes alimentaires chez leurs enfants ? Apprenons ensemble aujourd’hui !

1. Stratégie d'alimentation scientifique pour les nourrissons de 0 à 2 mois

(1) Alimentation à la demande. Nourrissez votre bébé chaque fois qu’il a faim.

(2) Les parents doivent apprendre à reconnaître les signaux de faim et de satiété de leurs enfants et à répondre à leurs besoins en temps opportun. C’est essentiel pour établir de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge. Les parents doivent nourrir leurs enfants lorsqu'ils se sentent mal à l'aise et font des mouvements tels qu'ouvrir la bouche ou chercher de la nourriture, et éviter de les nourrir après qu'ils aient pleuré, sinon cela augmentera les difficultés d'alimentation. Lorsque le bébé arrête de téter et d’ouvrir la bouche ou détourne la tête, cela signifie souvent qu’il est rassasié. Ne forcez pas le bébé à manger.

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(3) L’allaitement doit être effectué lorsque l’enfant est relativement éveillé. L’interaction parent-enfant peut être réalisée pendant l’allaitement pour éviter que l’enfant ne s’endorme en mangeant.

2. Stratégie d'alimentation scientifique pour les nourrissons âgés de 3 à 5 mois

(1) Alimentation régulière : En règle générale, pour les nourrissons âgés de 3 à 5 mois, les nourrissons exclusivement allaités peuvent être nourris une fois toutes les 3 heures, et les nourrissons nourris au lait maternisé peuvent être nourris une fois toutes les 3,5 heures. La durée de chaque tétée doit être contrôlée dans la demi-heure pour éviter que l'enfant ne s'endorme en mangeant.

(2) Pour les nourrissons âgés de 4 à 5 mois, le nombre de tétées nocturnes peut être progressivement réduit.

3. Stratégie d'alimentation scientifique pour les nourrissons âgés de 6 à 12 mois

(1) Une fois que l'enfant a atteint l'âge de 6 mois, arrêtez progressivement l'alimentation nocturne et nettoyez la bouche de l'enfant avant d'aller au lit.

(2) Après l’âge de 6 mois, lorsque le lait maternel est insuffisant et que l’enfant a besoin d’une alimentation au lait maternisé, la méthode d’alimentation de substitution doit être adoptée. Autrement dit, lorsque le lait maternel est insuffisant, un ou plusieurs repas peuvent être complètement remplacés par une alimentation au lait maternisé pour préparer le sevrage du lait maternel à l’avenir.

(3) Ajouter progressivement des aliments complémentaires selon les principes d’ajout d’aliments complémentaires. Par exemple, les types d’aliments se diversifient progressivement, passant d’un à plusieurs ; la quantité d'aliments complémentaires augmente progressivement d'une petite quantité à une grande quantité, etc.

(4) La texture des aliments complémentaires passe de fine à grossière. Lorsque vous commencez à donner des aliments complémentaires à votre bébé, vous devez utiliser une cuillère pour le nourrir. Les aliments complémentaires ajoutés sont sous forme de pâte, et les aliments pâteux ne coulent pas facilement lorsqu'ils sont prélevés avec une cuillère. Lorsque l'enfant a 7 mois, l'aliment complémentaire est une bouillie avec de la viande et des légumes à l'état haché ; lorsque l'enfant a 8 mois, l'aliment complémentaire est un aliment granulaire et l'enfant peut manger seul avec les doigts ; lorsque l'enfant a 10 mois, l'aliment complémentaire est constitué d'aliments broyés ; Lorsque l'enfant a environ 12 mois, l'alimentation complémentaire doit progressivement se rapprocher de la texture de l'alimentation pour adulte. Cela permettra aux enfants d'apprendre progressivement à avaler et à mâcher les aliments, réduisant ainsi efficacement les problèmes tels que le fait de garder les aliments dans la bouche pendant une longue période, la difficulté à avaler et la lenteur à manger à l'avenir.

(5) Lorsque vous donnez des aliments complémentaires aux enfants, ceux-ci doivent être placés sur une table ou une chaise sûre et confortable. Pendant le processus d'alimentation, l'attention des enfants doit être détournée pour éviter d'être distrait. Par exemple, les enfants ne devraient pas être autorisés à regarder la télévision ou à jouer avec des jouets pendant qu’ils sont nourris.

(6) Laissez progressivement votre enfant boire du lait ou de l’eau dans une tasse. Au début, vous pouvez utiliser une tasse pour donner une petite quantité de lait maternel ou d’eau. Lorsque l’enfant a 12 mois, il peut boire de l’eau dans une tasse à paille.

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Références :

[1] Comité éditorial du Journal chinois de pédiatrie, Groupe de santé infantile de la branche pédiatrie de l'Association médicale chinoise. Recommandations alimentaires pour les nourrissons et les jeunes enfants âgés de 0 à 3 ans (pour les médecins de premier recours). Journal chinois de pédiatrie, 2016, 54(12) : 883-890.