Si une personne obèse fait de l’exercice, deviendra-t-elle seulement une personne obèse et forte ?

Être gros a définitivement du sens. Pensez-vous que vous pouvez perdre du poids si vous êtes prêt à vous affamer et à faire de l’exercice dur ? Ce n’est pas si simple !

Le corps humain dispose d’un mécanisme de compensation énergétique. Selon ce mécanisme, les personnes obèses ne deviendront des personnes obèses et fortes que si elles font de l’exercice. Que se passe-t-il?

En 2021, une équipe de l'Académie chinoise des sciences a mesuré la consommation énergétique quotidienne de 1 754 adultes et a constaté qu'en l'absence de travail physique intense et de pénuries alimentaires à long terme, la consommation énergétique quotidienne était directement proportionnelle au métabolisme de base, tandis que la consommation d'exercice était inversement proportionnelle au métabolisme de base. Quelle est la signification ? La compréhension simple est que plus vous consommez par l’exercice, plus votre métabolisme de base est faible.

Voici une information : notre consommation quotidienne se divise en deux parties. L’une d’elles est la consommation d’exercice pour les activités physiques, comme lorsque vous regardez des vidéos. La deuxième est la consommation métabolique basale, qui est principalement utilisée pour la respiration, le rythme cardiaque, la conduction nerveuse, etc., qui ne sont pas contrôlés par la conscience.

Les scientifiques ont également découvert que la consommation d’exercice est inversement proportionnelle au métabolisme de base, qui est principalement lié à la taille et à l’indice de masse corporelle, ou IMC. Plus l’IMC est élevé, plus le phénomène est évident. Comme nous le savons tous, l’IMC est un indicateur d’accumulation de graisse, et plus il est élevé, plus vous êtes gros. Maintenant tu comprends, n'est-ce pas ? Une personne mince perdra du poids en faisant le même exercice, mais une personne grosse ne le fera peut-être pas. Si vous voulez obtenir le même effet de perte de poids, les personnes obèses doivent travailler plus dur !

Pourquoi cela arrive-t-il ? N’est-il pas admis que « l’énergie est conservée » ?

Si vous réduisez la source d’excès d’énergie dans le corps (c’est-à-dire en vous affamant) et augmentez sa consommation (c’est-à-dire en faisant de l’exercice), la graisse diminuera certainement et vous deviendrez plus mince. Est-ce que mon professeur de physique m'a encore trompé ?

Pas vraiment. Tout cela a à voir avec le mécanisme de compensation énergétique du corps.

En termes simples, le mécanisme de compensation énergétique s’apparente un peu au système de récupération d’énergie cinétique des véhicules à énergies nouvelles. Son objectif est très simple : économiser de l’énergie.

L’énergie est la base de la survie et est très importante. Tous les êtres vivants ont inconsciemment développé l’habitude d’économiser autant que possible, en stockant l’excès d’énergie sous forme de graisse pour une utilisation future.

Lorsque vous faites de l’exercice et dépensez beaucoup d’énergie, vous risquez de dépenser plus que ce que vous gagnez. Le corps a une peur instinctive des pénuries d’énergie, donc le « mécanisme de compensation énergétique » se mettra en marche pour vous faire en consommer moins. Mais la question est de savoir comment faire moins ? L’exercice consommera certainement de l’énergie, nous ne pouvons donc trouver qu’un moyen d’améliorer le métabolisme de base. Lorsque le métabolisme de base est réduit, non seulement les calories utilisées pour la respiration et le rythme cardiaque seront réduites, mais le métabolisme musculaire sera également réduit. En faisant le même exercice, la consommation sera également réduite, ce qui revient à faire d’une pierre deux coups.

Le résultat est que la consommation causée par l’exercice est dévaluée. Parmi les calories brûlées, seulement 72 % sont réellement consommées, et 28 % sont « économisées », ce qui équivaut à une réduction de 30 %. Par exemple, lors d'une course à pied, le bracelet indique que 500 kcal sont consommées, mais en fait seulement 350 kcal sont consommées car 150 kcal sont recyclées par le corps. C’est encore plus grave pour les personnes obèses, et l’effet peut même être réduit de 50 %.

Cette malédiction de la « compensation » peut-elle donc être brisée ?

Tant que la méthode est bonne, c'est possible.

L’un d’eux est d’augmenter notre masse musculaire. À mesure que la masse musculaire augmente, le taux métabolique de base augmentera naturellement. Même si le prix est réduit, le nombre de base est toujours là, donc la consommation sera naturellement importante. Cela nécessite d’augmenter l’exercice aérobique tout en consommant suffisamment de protéines de haute qualité, de calcium, de vitamine D et d’acides gras n-3.

Deuxièmement, ne faites pas trop de régime. Ce n’est que lorsqu’il y a suffisamment de nourriture que le corps sera prêt à la consommer. Au contraire, si le corps a toujours faim, il sera non seulement mal nourri, mais jouera également à un jeu d'économie avec vous, et la compensation énergétique sera plus évidente.

Alors, ne croyez pas que vous pouvez perdre 15 livres en un mois. Manger suffisamment, faire de l’exercice modérément et bien traiter son corps sont la solution à long terme. De plus, l’exercice excessif augmentera la charge sur les muscles et les articulations.

Cet article est un travail soutenu par le projet de vulgarisation scientifique du ciel étoilé de Chine.

Auteur : Zhang Yu

Réviseur : Zhang Na, chercheur associé, École de santé publique, Université de Pékin

Produit par : Association chinoise pour la science et la technologie, Département de vulgarisation scientifique

Producteur : China Science and Technology Press Co., Ltd., Beijing Zhongke Xinghe Culture Media Co., Ltd.