En cette saison dorée d'automne, attention aux « calculs gastriques »

L'automne est la saison des récoltes, avec une grande variété de fruits et de légumes. Nos estomacs aussi profitent des délices de l’automne. Cependant, en tant que gastro-entérologue, j'ai récemment reçu un certain nombre de patients souffrant de « calculs gastriques ».

Qu'est-ce que la gastrolithiase ?

Nous connaissons tous les calculs biliaires, les calculs rénaux et même les calculs dentaires. Nous avons relativement moins entendu parler des calculs gastriques. Comme son nom l’indique, il s’agit de la croissance de calculs dans l’estomac. Elle est généralement causée par certains aliments contenant de l'acide tannique (comme les kakis, les dattes noires, l'aubépine, etc.) qui se combinent aux protéines sous l'action de l'acide gastrique pour former des protéines d'acide tannique insolubles dans l'eau. Ces protéines se mélangent à la cellulose, à la gomme, à la pectine, etc. pour former des grumeaux qui continuent à rouler, ce qui constitue la formation de ce qu'on appelle des calculs gastriques.

Quels sont les dangers et les symptômes de la maladie des calculs gastriques ?

Les calculs formés dans l’estomac restent dans la cavité gastrique, ce qui peut provoquer des désagréments tels qu’une indigestion et une distension abdominale. Les calculs gastriques roulent et frottent à plusieurs reprises la muqueuse gastrique, provoquant des lésions de la muqueuse gastrique et même la formation d'ulcères, entraînant des douleurs abdominales, un reflux acide, des selles noires et d'autres symptômes. Si les calculs sont gros, ils peuvent provoquer une obstruction gastro-intestinale, avec des symptômes tels que des nausées, des vomissements, une hématémèse, des difficultés à déféquer et des flatulences.

Comment déterminer si vous souffrez de gastrolithiase ?

Si le patient a des antécédents de consommation récente de kakis, de dattes noires, d'aubépines et d'autres aliments, et qu'il présente des douleurs abdominales, des ballonnements, une indigestion, des selles noires et d'autres symptômes après avoir mangé, vous devez alors être attentif à la possibilité de calculs gastriques. Après avoir consulté un médecin, une radiographie barytée ou une gastroscopie est le principal moyen de diagnostic.

Que dois-je faire si j’ai des calculs gastriques ?

Aux premiers stades de la maladie des calculs gastriques, lorsque les amas de calculs sont relativement mous, ils peuvent être traités avec des aides digestives, des aliments alcalins et des médicaments (tels que des comprimés de bicarbonate de soude et des boissons gazeuses). Si les résultats ne sont pas bons ou si les calculs gastriques sont présents depuis longtemps, une lithotritie endoscopique peut être réalisée. Les calculs gastriques peuvent être réduits en taille à l'aide d'un panier de lithotritie ou d'un panier d'élimination des calculs pour faciliter leur excrétion du corps. Si les calculs gastriques sont volumineux et difficiles à traiter sous endoscopie, une ablation chirurgicale peut être nécessaire.

Comment prévenir les calculs gastriques ?

1. Évitez de manger des aliments riches en acide tannique tels que les kakis (en particulier les kakis non mûrs), les aubépines et les dattes noires à jeun ;

2. Évitez de manger trop des aliments ci-dessus en une seule fois ;

3. Évitez de manger les aliments ci-dessus avec des aliments riches en protéines ;

4. Si vous ressentez des maux d’estomac après avoir mangé, consultez immédiatement un médecin.

5. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles, les personnes âgées et les jeunes enfants doivent essayer d’éviter de manger les aliments ci-dessus.