Quel est le régime alimentaire approprié pendant la grossesse ? Votre régime alimentaire est-il scientifique ?

Quel est le régime alimentaire approprié pendant la grossesse ?

La nutrition, en tant que facteur environnemental le plus important, aura un impact crucial sur la santé à court et à long terme de la mère et de sa progéniture. Ainsi, lorsque vous êtes enceinte, les aliments que vous mangez chaque jour répondent non seulement à vos propres besoins métaboliques, mais fournissent également de l’énergie pour la croissance et le développement du bébé. La femme enceinte doit-elle manger autant qu’elle le souhaite pour nourrir deux personnes ? Les bébés bénéficieront-ils d’une meilleure nutrition s’ils mangent plus de poisson et de viande ?

Manger trop de viande et de poisson entraîne souvent une suralimentation. En plus de provoquer une prise de poids trop rapide chez les femmes enceintes et de les rendre obèses, provoquant ainsi des complications de grossesse telles que le diabète gestationnel, l'hypertension gestationnelle, des troubles métaboliques, etc., la suralimentation pendant la grossesse a également un impact sur le fœtus, augmentant le risque de macrosomie, de blessures à la naissance, de diabète et d'obésité à l'âge adulte.

Certaines femmes enceintes peuvent penser : je ne mange pas de gros poissons ni de viande, je ne mange que des légumes et des fruits, je ne vais pas prendre de poids, n’est-ce pas ? Ne pas manger, ne pas manger suffisamment ou être exigeant sur la nourriture peut conduire à la malnutrition. En plus de provoquer une anémie, une hypoglycémie, une hypoprotéinémie, etc. chez les femmes enceintes, cela aura également un impact sur le fœtus, affectant directement la croissance du fœtus et le développement intellectuel, entraînant un développement incomplet des organes du fœtus, une restriction de la croissance du fœtus, un faible poids à la naissance et provoquant facilement une fausse couche, une naissance prématurée, des malformations fœtales et une mort fœtale intra-utérine.

Principes nutritionnels pendant la grossesse

Faible en gras, riche en protéines, faible en sucre et alimentation équilibrée

Mangez des repas légers et rafraîchissants ; manger des produits laitiers, du soja ou leurs produits tous les jours ; manger régulièrement des quantités appropriées de poisson, de volaille, d’œufs et de viande maigre ; manger plus de légumes et de fruits ; mangez une variété d’aliments, principalement des céréales, et mangez plus de pommes de terre.

Caractéristiques alimentaires de chaque étape de la grossesse

1. Caractéristiques d’une alimentation équilibrée en début de grossesse :

Mangez des aliments légers avec moins d’huile, mangez de petits repas fréquemment et consommez plus de fruits et de légumes riches en glucides et en acide folique.

Le nutriment le plus important au début de la grossesse : l'acide folique

2. Caractéristiques d’une alimentation équilibrée en milieu de grossesse :

Augmentez de manière appropriée votre consommation de poisson, de volaille, d’œufs, de viande maigre et de lait, prenez des suppléments de calcium et de fer, pratiquez une activité physique modérée et maintenez une prise de poids appropriée. Évitez de fumer et de boire et mangez moins d’aliments épicés.

Nutriments importants au cours du deuxième trimestre : calcium, fer et fibres alimentaires

3. Caractéristiques d’une alimentation équilibrée en fin de grossesse :

La quantité de bétail et de volaille riches en fer augmente par rapport au deuxième trimestre, tandis que la quantité de céréales et de pommes de terre diminue légèrement par rapport au deuxième trimestre.

Nutriments importants en fin de grossesse : acides gras insaturés, fibres alimentaires, fer, vitamine B12

Un apport adéquat en protéines, lipides, glucides, vitamines et nutriments, ainsi qu’une alimentation équilibrée composée d’une variété d’aliments sont très importants pour améliorer les résultats de la mère et de l’enfant.

Source : Hôpital affilié de l'Institut des sciences et technologies de la population et de la planification familiale de Chongqing

Expert en audit : Xu Xiaoou

Déclaration : À l'exception du contenu original et des notes spéciales, certaines images proviennent d'Internet. Ils ne sont pas destinés à des fins commerciales et sont uniquement utilisés comme matériel de vulgarisation scientifique. Le droit d'auteur appartient aux auteurs originaux. S'il y a une infraction, veuillez nous contacter pour les supprimer.