Peut-on manger des abricots avec des cerises ?

Les abricots et les cerises sont des fruits de saison, et leurs fruits ne sont visibles qu'en été. Ils ne se conservent pas aussi bien que les pommes, c'est pourquoi on ne les consomme pas souvent tout au long de l'année. Mais peut-on manger des abricots avec des cerises ? Les deux fruits ne sont pas en conflit l'un avec l'autre, ils peuvent donc être consommés ensemble. Attention toutefois à ne pas manger trop d'abricots, car ils contiennent une petite quantité d'acide cyanhydrique, qui peut provoquer une intoxication.

Peut-on manger des abricots et des cerises ensemble ?

Vous pouvez manger ensemble

Les abricots et les cerises peuvent être consommés ensemble. Il n'y a pas de conflit entre les deux, alors ne vous inquiétez pas. La quantité à consommer doit être déterminée en fonction de la situation personnelle réelle. Il est généralement recommandé de manger quelques abricots et cerises par jour, mais il n'est pas recommandé de manger des amandes et des noyaux de cerises directement crus. Étant donné que les abricots et les cerises sont tous deux des fruits chauds, les personnes ayant une constitution chaude, une chaleur interne, une constipation, un dysfonctionnement gastro-intestinal, etc. devraient en manger moins ou ne pas en manger.

Les tabous sur la consommation d'abricots

Bien que les abricots soient extrêmement nutritifs, vous devez être prudent lorsque vous les mangez. La chair des abricots est piquante, aigre-douce et contient une petite quantité de substances toxiques. La chair de l'abricot contient une petite quantité de cyanure d'hydrogène, qui peut facilement provoquer un empoisonnement s'il est consommé en trop grande quantité, il est donc déconseillé de manger des abricots crus en grande quantité. Les femmes enceintes et les enfants peuvent développer des plaies et des furoncles s’ils mangent trop d’abricots. En même temps, comme les abricots ont un goût sucré et acide, en manger trop peut facilement provoquer une poussée d'acide dans l'estomac, endommager la muqueuse gastrique et provoquer des problèmes d'estomac. Ils peuvent également facilement corroder les dents et provoquer des caries.

Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec des cerises ?

1. Les carottes contiennent des enzymes qui dégradent la vitamine C, et les cerises contiennent une grande quantité de vitamine C. Si vous les mangez toutes les deux en même temps, les vitamines des cerises seront détruites et la valeur nutritionnelle des carottes sera également réduite. Dans ce cas, aucun de ces deux aliments ne peut jouer pleinement son rôle, ce qui ne vaut vraiment pas la peine d'être perdu.

2. Les cerises ne peuvent pas être mangées avec des concombres

Le même principe s'applique aux concombres et aux carottes. Si vous mangez des cerises et des concombres en même temps, les vitamines des cerises seront détruites et la valeur nutritionnelle des concombres sera également réduite.

3. Les cerises ne peuvent pas être consommées avec du foie animal

Les abats animaux contiennent une grande quantité d'ions minéraux tels que le fer et le cuivre. Bien que les cerises contiennent également ces ions, leur teneur n'est pas très élevée. De plus, les ions fer et les ions cuivre des cerises elles-mêmes sont dans un état de composé stable, ce qui est différent des ions cuivre et fer des abats animaux. Les ions cuivre et fer des abats peuvent facilement oxyder la vitamine C des cerises en vitamine C déshydrogénée. Cette cerise n'est alors plus une cerise riche en vitamine C, perdant ainsi la valeur initiale de la vitamine C. Par conséquent, les deux ne doivent pas être consommés en même temps.