Connaissez-vous les dangers de ne pas nettoyer le réfrigérateur ? Les bactéries viennent s'installer et l'odeur ne peut pas disparaître !

Pour de nombreuses familles, le réfrigérateur est le « trésor » de la maison, où sont stockés toutes sortes d’aliments délicieux. Chaque fois que vous l'ouvrez, vous accueillez un délicieux voyage. Cependant, si le réfrigérateur n'est pas nettoyé pendant une longue période, lorsque vous l'ouvrirez, il ne sera plus un trésor de nourriture délicieuse, mais un camp occupé par des bactéries.

Source de l'image : Galerie Baidu

Quels sont les dangers de ne pas nettoyer le réfrigérateur pendant une longue période ?

1. Augmenter la consommation d'énergie

Si le réfrigérateur n'est pas nettoyé pendant une longue période, non seulement beaucoup de poussière s'accumulera à l'intérieur du réfrigérateur, mais il restera également beaucoup de résidus alimentaires. Cela augmentera la consommation d'énergie du fonctionnement normal du réfrigérateur et affectera le circuit, ce qui n'est pas propice à l'utilisation à long terme du réfrigérateur.

2. Produire des bactéries

Dans le compartiment de stockage froid du réfrigérateur, le taux de croissance de la plupart des bactéries sera ralenti, mais elles ne seront pas gelées à mort par les basses températures. Certaines bactéries apprécient même cet environnement à basse température et peuvent se reproduire rapidement, comme Listeria et Yersinia. Si vous mangez des aliments infectés par ce type de bactéries, cela provoquera une série de réactions gastro-intestinales indésirables, telles que des vomissements, de la diarrhée, etc.

Beaucoup de gens pensent que si la réfrigération ne peut pas tuer les bactéries, alors le congélateur le peut certainement. Cependant, la congélation ne signifie pas qu’elle peut tuer complètement les bactéries, vous ne devez donc pas penser que la congélation des aliments est sans danger.

3. Produire une odeur

Si le réfrigérateur n'est pas nettoyé pendant une longue période, après un certain temps, non seulement la couleur des aliments deviendra terne, mais le goût et la texture changeront également, et même des odeurs très désagréables pourront être produites.

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Comment utiliser et nettoyer le réfrigérateur pour éviter les odeurs et les bactéries ?

1. Ouvrir séparément

Tout d’abord, conservez les aliments crus et cuits séparément, ainsi que les aliments secs et humides séparément pour éviter les infections bactériennes. Certains aliments qui n'ont pas besoin d'être chauffés ou lavés et qui peuvent être consommés directement, comme le yaourt et les fruits, peuvent être placés sur la couche supérieure. Les aliments qui doivent être chauffés ou lavés, comme la viande crue, le tofu, les légumes, etc., peuvent être placés sur la couche inférieure. Il est préférable d’emballer et de stocker les différents aliments séparément et d’essayer de les mettre dans des récipients couverts, en particulier les aliments ayant des odeurs évidentes.

2. Mangez tôt

Le réfrigérateur est un espace relativement fermé. Si les aliments ne sont pas consommés rapidement, une fois moisis, tous les aliments environnants perdront leur saveur d’origine en raison de la propagation de l’odeur et pourraient même se détériorer plus rapidement.

3. Nettoyez régulièrement

Essayez de nettoyer votre réfrigérateur régulièrement une fois par mois et au moins une fois par trimestre. Tout d’abord, coupez l’alimentation, videz le réfrigérateur, retirez les cloisons et les compartiments de rangement et nettoyez-les soigneusement. Utilisez un chiffon doux ou une éponge, trempez-le dans un peu de détergent ou d'eau savonneuse neutre pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du réfrigérateur, l'évaporateur, les joints de porte, etc., puis essuyez-les plusieurs fois avec de l'eau propre.

Après avoir sorti tout ce qui se trouvait dans le réfrigérateur, essuyez-le et séchez-le, puis remettez-le en place une fois l'odeur dissipée. Si vous souhaitez éliminer l'odeur du réfrigérateur, vous pouvez y mettre des écorces de fruits frais, comme des écorces de pamplemousse, des écorces de citron, etc., mais assurez-vous de les remplacer à temps.

4. Conservez les aliments à une température sûre

Les plats chauds n’ont pas besoin d’être complètement refroidis avant d’être placés au réfrigérateur, car une fois que la température descend en dessous de 60°C, les bactéries se multiplient en grand nombre. De plus, il est préférable de placer les plats chauds dans des contenants de conservation et de les placer au réfrigérateur pour ralentir la croissance des bactéries. La boîte de conservation fraîche peut empêcher l'air chaud de s'égoutter, le transfert d'odeurs et la contamination. Il n'est pas recommandé de le mettre directement au réfrigérateur sans prendre de mesures de protection. Certaines personnes pensent que mettre des plats chauds dans le réfrigérateur augmentera la charge sur le réfrigérateur. En fait, tant qu’il est correctement scellé, cela n’affectera pas le réfrigérateur.

En voyant cela, avez-vous nettoyé votre réfrigérateur récemment ? Pour votre santé, ne laissez pas cet endroit devenir un terrain propice à la prolifération des bactéries.

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