La nourriture épicée est une saveur que beaucoup de gens aiment, et on peut dire que les personnes qui mangent de la nourriture épicée sont réparties dans le monde entier. Cependant, certaines personnes ont le nez qui coule après avoir mangé des aliments épicés, tandis que d’autres n’ont aucune réaction de ce type. Pourquoi est-ce ainsi ? Pourquoi certaines personnes ont-elles le nez qui coule après avoir mangé des aliments épicés ? En fait, la raison est très simple. Cela se résume à la réaction allergique de certains organes du corps. C'est parce que les piments contiennent de la capsaïcine , une substance qui peut stimuler les muscles humains, les yeux, le nez, les glandes salivaires et d'autres organes. L'écoulement nasal est causé par la capsaïcine qui stimule les nerfs nasaux, ce qui entraîne une augmentation des sécrétions de la muqueuse nasale et une réaction d'écoulement nasal. Bien sûr, manger des aliments épicés peut également entraîner des problèmes de santé inutiles. Par exemple, certaines personnes peuvent souffrir de fièvre, d’écoulement nasal, de toux, de maux de gorge, de congestion nasale et de maux de tête en raison de la consommation d’aliments épicés. Cela peut être dû au fait que ces personnes souffrent de rhinite gustative . Il convient de noter que les personnes présentant ce symptôme doivent éviter de manger des piments et utiliser des anti-inflammatoires si nécessaire . Pourquoi certaines personnes n’ont-elles pas le nez qui coule lorsqu’elles mangent des aliments épicés ? Cela est lié aux raisons mentionnées ci-dessus, c'est-à-dire que les réactions de ces organes chez ces personnes sont relativement douces, ou en d'autres termes, elles ont une tolérance plus élevée à la capsaïcine , elles n'auront donc pas le nez qui coule en mangeant des aliments épicés. En bref, certaines personnes ont le nez qui coule après avoir mangé des aliments épicés, tandis que d’autres non. La raison est que les réactions des organes du corps humain sont différentes. C’est également une réaction normale du corps. Chacun peut ajuster son goût de manière appropriée en fonction de sa propre réaction pour atteindre l’objectif de santé nutritionnelle. |
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